久々のエルクアトロギャッツ

数年ぶりにエルクアトロギャッツのベーグルをいただきました

かわいい袋に個別包装されているのが素敵このまま冷凍しておけて便利です

こちらはキャロットオレンジベーグル。しっかりした噛み応え！
キャロットパウダーが練りこまれているのでほんのりオレンジ色。オレンジピールも入っていましたが、ちょっと控えめかな。

こちらは小さなボール型のレーズンベーグル。
シンプルに、レーズンが入っているベーグルですが、こちらのほうが好みでした！
同じくしっかりした噛み応えでモチっとしていておいしいです。

2歳の（レーズン大好きな）甥っ子も喜んで食べていましたサイズ的にも食べやすかったのかも？

ちなみに、まだ食べたことはないのですが、コレかなり気になってます！

ギャッツのネコの手パン。その名の通り、ネコの手型ですネコの手ベーグルもあるらしい！
この形がなんてラブリーなこと
”食べてみたい”というより、”コレほしい！”と思ってしまいました

そのうちベーグルを手作りする機会があったら、ぜひチャレンジしてみたい成形です

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まいける、モデルデビュー。

「まいけるじゃなくて、ちび猫のほうでしょ？」

と言われそうですが、まいけるのほうです

ただし、今のまいけるではなくて、うちに（迷い込んで）きたばかりのちっちゃくてかわいい頃ですが

モデルにしていただいたのはこちら、くろひげ屋さんが描いた鉛筆画のまいけるです。（詳しくはこちら）

かわいい～というより、実物よりもおりこうそうかな(笑)

こんなに細かい毛の1本1本まで描けるなんて、本当にびっくりです。猫の質感というか、まだやわらかいふわふわの毛の感じまで表現されています。

こんな風に描いていただいて嬉しいです！どうもありがとうございます
　

ちなみに元写真はこちら。

ホントかわいかったな…この頃。今ではこの20～30倍のサイズになってしまいました

昨日、約1ヶ月ぶりに自宅のまいける君に会いましたが、特に何もかわらず、甘ったれで臆病で、エサにがっついていました。もちろん、特にぷよぷよ体型も変わらず。

私がいない間、エサの量も減るし構ってもらえないから痩せるかな？と思ったのだけど…ちょっぴり残念(笑)

1ヶ月がたちました。

6月2日に出産し、早くも1ヶ月がたちました。
ちなみに名前は、出生届の提出期限（生後2週間以内）ギリギリに「こうた」と名づけました。

まぁ、今でも相変わらず「こたろう」＆「たぬきち」と呼ばれていますが
初めての育児生活は、毎日本当に驚くことばかりで、思っていたよりずっと大変した。。。

でも、ひとりではないし、毎日のように地元の友達が遊びにきてくれたし、毎日やってくる2コ違いの甥っ子にはいつも顔にちゅーされて、2ヶ月違いの姪っ子とは同じベッドで寝てみたりして、いろいろ楽しかったですが

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カロンのキャラメルおさつベーグル＆more

出産入院中に友達からいただいたラ・ブランジュリー・カロンのベーグル。
本当は入院前に予定していた会があったのですが、ちょうど陣痛真っ只中となってしまったため参加できず、その時のベーグルやパンをお届けしてくれました

しっかりハードでずっしり重みのあるカロンのベーグル。こちらもかなり重めです。

フレーバーは、キャラメルおさつベーグル。
そう、つい生まれたばかりのコに持たせてしまったベーグルです。。。（こちらの1枚目）

一見シンプルなベーグルの中には、これでもかっ！ってぐらいたくさんのおさつが
キャラメル味でほどよく甘くてとにかくおいしい！キャラメル味のスイートポテトが入ってるような、そんなおいしさでした。シェフ～！ぜいたくすぎです

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西伊豆にNew York Styleの「nao☆Bagels」がオープン！

数年前に一緒にニューヨーク（ベーグル）旅へ行った直美さんが、先日、静岡県・西伊豆にベーグル店「nao☆Bagels」をオープンしました！

初めて本場ニューヨークでベーグルを食べて、その魅力にハマってしまった直美さんは、2年間かけてニューヨークのベーグル店で修行をさせてもらうことに成功し、ベーグル作りを学んできたそうです。

ひとりニューヨークへと旅立って修行し、本当に日本でお店をオープンさせてしまうなんてビックリです！そして、あの時のあの旅行がきっかけで、こうしてベーグル店がオープンするなんて嬉しいです

西伊豆のお店にはまだ行ったことはありませんが、お店のシャッターはまさにニューヨーク！といった素敵なデザイン。（nao☆Bagelsのサイトに載っています）

こちらは、ニューヨークのハーレム在住の画家で、”ハーレムのピカソ”とも言われているフランコ＆希美ギャスキンさんに描いていただいたようです。livedoorニュースで詳しい経緯などが紹介されていました！

　
nao☆Bagelsでは、店舗販売以外に通販も行っています。
ちょうど6月7日の出産退院の日にベーグルが届いたので、さっそくいただいてみました

見た目がもうアメリカン！ニューヨークでよく見かけた風貌のベーグルたちです。
フレーバーも、ニューヨークでよく見かけたものばかりで懐かしくなります

こちらはクリームチーズ3種類。ベーグルだけでなく、クリームチーズもニューヨーク仕込みとのこと。店舗ではサンドも販売されているようですよ。

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【ご報告】6/2出産しました！

2009年6月2日 7時23分、3174gの男の子を出産しました！

臨月に入ってから、「巨大児になりそう」とか「3000g未満かも？」とか、いろいろな憶測がありましたが、結果的にはちょうどいいサイズ。体重のわりに骨格がしっかりしてるので、ちょっと出てきにくかったそうですが…ちゃんと出てきてよかったです

名前は…ほぼ決まっていますが未確定です。
妊娠中ずっと「たぬきち」か「コタロー」と呼んでいたので、どうしてもそのイメージが頭から離れず、名づけに苦戦中

ベーグルを手の上にそっと置いてみました。嫌がらなかったからキライじゃないかも？なんて。

最近子どもを出産したばかりの方々から「とにかく自分の子はかわいい」と聞いていましたが、確かにかわいい
ぶちゃいくだろうと、変な表情してようと、それこそ寝てても泣いてても何しててもかわいい！
　

6月1日の早朝に高位(少しだけ)破水→病院に行って一旦帰宅→夕方から陣痛スタート→夜中に再び病院へ→翌朝出産しましたが、一番辛い時の陣痛の痛みはもう想像以上

陣痛がくる度に、旦那の指を折りそうなほどの力で握りつぶしたり、痛みのせいか気持ち悪くなったり体が震えたりしてましたが、特にトラブルもなく、痛みに絶えられず叫ぶことも暴れることもなく(笑)、結果的には安産でした

出産直後、分娩台の上にて。

出産直後、まだくしゃくしゃ顔で温かい赤ちゃんを胸の上に乗せられた時（カンガルーケアというらしい）に初めて、「本当に生まれたんだー！」＆「顔がくしゃくしゃでぶちゃいくだー(笑)」という不思議な感動が。

とはいえ、当日は分娩台の上で寝ながら横顔を見ただけなので、ちゃんと実感できたのは、翌日の夜ひとりになって落ち着いてからでしたが
でも、自分の体からこの子ができあがったなんて、やっぱり不思議。

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出産間近？

「6月になったからもう産まれてもいいぞー」なんて思ってたら、今朝、突然の破水！
このまま入院だー！と勇んで病院に行ったら、まだ陣痛がきてないからと一旦帰宅に

たしかに、よく聞く”耐えられないほどの痛み”はまだ来てません

気持ち的にはこんな感じ。まいけるのお腹はパンパンというより、プニプニだけど

とはいえ、もうそろそろ出産になりそうです。早ければ今日？明日？なのかも？？

その時が来るまで、猫と一緒に待ちたいと思います。（猫はずっとニャーニャーうるさくて、ちょっとストレスでもあるけど）

どうなの？まいける君。

『ベーグルサンド超簡単レシピ』本を発売しました！

出産予定日まであと1週間となった今日この頃ですが、この度、PHP出版より『ベーグルサンド超簡単レシピ』というタイトルで、ベーグルの食べ方のアイデア本を発売しました！
（先日ベーグルアンケートを実施した秋に発売予定の本とは別になります）

こちらの本は、大手の本屋さん、もしくはAmazonや楽天BOOKSなどで購入可能です。

レシピ本といっても、料理に関して特にプロではない私なので、”素晴らしいレシピをご紹介！”というものではありませんが、”いろいろ食べ歩いた中で出会ったサンド”や、”ベーグル好きの方々から教えてもらったアイデア”などをご紹介しています。
（レシピアイデアにご協力いただいたみなさまありがとうございました！）

どのメニューも、料理が得意でない私でも簡単に作れるものばかり。ベーグル好きの方々に、ベーグルの”意外とおいしい食べ方や楽しみ方”をお伝えできればと思います。

こちらはレシピ撮影時の様子。何十種類ものメニューを数日間かけて調理＆撮影しました。とにかくベーグルだらけで楽しかったのですが…本当に大変でした！

どんなメニューができあがったのかを、写真でちょっぴりご紹介します
（自分のデジカメで撮影したものなので、実際に本に掲載されている写真とは異なります）

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「ふかふか」「もちもち」「むぎゅむぎゅ」ベーグル＠テコナ（代々木八幡）

テコナベーグルワークスのプレーン＆フレーバーベーグルたちをご紹介。

こちらは、以前、友人に買ってきてもらったプレーンベーグルたち。

そしてこちらは、先日テコナベーグルワークスに行った際に購入したベーグルたち。食感によって形が違ったり、フレーバーが違ったり。

まずはプレーンベーグルを食べ比べてみました

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パンプレートランチ＠tecona bagel works（代々木八幡）

代々木公園駅/代々木八幡駅からすぐのところにある「tecona bagel works」は、少しのイーストでゆっくり発酵させるパンやベーグルのレシピが人気の高橋雅子さんが今年オープンさせたお店。メインはベーグルで、イートインもOK

先日ベーグルをいただいて食べてみたらおいしかったので、ぜひランチも…と思い、お店を訪れてみました。

11:00のオープン時に到着。
”ベーグルはすぐ売り切れる”と聞いていたのでドキドキしましたが、特に混雑している様子もなく、しばらくの間、後のお客さんも来ず、のんびりとベーグルを選ぶことができました

思っていたよりベーグルの種類が豊富！

「もちもち」「ふかふか」「むぎゅむぎゅ」のプレーン3タイプに加えて、フレーバーベーグルが7種類。そして焼き菓子がいくつか。

フレーバーによって、「もちもち」「ふかふか」「むぎゅむぎゅ」の種類が異なるので、どれにしようか悩みます。。。

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5/26高円寺にオープン！阿倍野の人気蒸しパン専門店『ミスタームシパン（旧ムッシュムシパン）』

近所の商店街をフラフラ歩いていたら、”5/26に蒸しパン専門店「ミスタームシパン」オープン予定”との告知を発見。

”阿倍野の…”と書いてあったのでもしやと思ったら、やっぱりあの阿倍野のムッシュムシパンと同じ店！いつのまにか改名していたのですね

そして本日、予告通り、蒸しパン専門店『ミスタームシパン』がオープンしました！

場所は、高円寺のルック商店街のど真ん中。スーパー「三平ストア」の真向かい。
なんでまたここに…とも思ったけれど、阿倍野の本店も商店街のど真ん中にあったので、そんなに違和感もなかったり。高円寺駅よりも新高円寺駅から近い場所にあります。
（大阪 阿倍野店のレポ）

お店に着いたのは16時半頃。数種類ある蒸しパンのうち、半分以上が売り切れてしまっていましたが、プレーンの「ミスタームシパン」、「イタリア風ムシパン」、クリームチーズ入りの「ドライフルーツ万歳」、おなじみ「きんぴらごぼう」を購入しました

昔、阿倍野店で買った時よりもだいぶ値上がりした！？と思いましたが、その分サイズもかなり大きくなっていました！

購入したムシパンは、こちらのMr.Musipanキャラの絵のかわいい袋に入れていただきましたオープン時限定なのかしら？

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タイフェス＆タイ料理会

毎年恒例のタイフェスティバル。今年も行ってきました！
…が、今年はものすごかった～。とにかく大混雑！びっくりしました

なんとか座る場所を確保して、各自ランチを求めて屋台へ。1箇所で買うだけで30分はかかりました

グリーンカレー、ヤムウンセン、生春巻き、トムヤンクンラーメン、パッタイ、生春巻きの皮包み（？）、空芯菜炒め、ガイヤーン。

大使館の料理や、昨年の優秀店（？）などなど、4ヶ所の店の料理が集まりましたが、どれも当たり！の味。お腹いっぱいいただきました

そんなおいしいタイ料理に感化されて、タイ料理会を開くことに
タイ料理作りの上手な友達に教えてもらい、タイフェス以上においしいタイ料理をいただきました

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ブルーキュラソー＆グレープフルーツベーグル＠ブランジェリーケン

またまた登場！ブランジェリーケンの（ちょっと変わった）ベーグル＆パンたち。

最近食べた他のベーグル＆パンたち
→バラエティ豊富なケンさんベーグル
→こいのぼりベーグル＠ブランジェリーケン

こちらの青緑色（？）のベーグルは、なんとブルーキュラソーの生地。
ブルーキュラソーといえば、こちらのキウイクロワッサン。ベーグルにもこの生地が登場しちゃいました

中には、グレープフルーツ餡とサワークリームが入っていて、なんともさわやか！

この日はじめて作ったそうですが、見た目もきれいだし、なかなか良いかも？これからの季節にいいですね

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『ianak!』のこんがりベーグル＆バゲット w/オリーブオイル

先日、旅ベーグルを訪れたあと、ふらふら歩いてianak!まで行ってきました。

前回訪れた時は、すでにベーグルは売り切れでしたが、この日は3種類ほど発見！

プレーンベーグルとブルーベリーベーグル、そしてミニサイズのバゲットとミルクフランスを購入しました。どれもこんがり焼けていて美味しそう

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インド＆ネパールレストラン『nanglo（ナングロ）』＠中野

出産予定日まであと2週間ちょっと。あくまで予定日なので一体いつになるかサッパリわかりませんが

せっかくの休暇だし…と、あれこれ活動してましたが、やはり妊婦は疲れやすいようで、疲労＋食生活の乱れ（刺激物とりすぎ？そもそも食べすぎ？）のせいで胃腸炎に

ここ2日間ほど、腹痛に見舞われて苦しんでます。お腹痛い時は胎動も激しいし、Wパンチ

　
そうなるちょっと前に訪れたのが、こちらの中野のインド料理屋「nanglo（ナングロ）」。まだ新しいお店のようです。中野駅南口から徒歩1分ほどの便利な場所にあります。

実はこの日、昼間からずっと胃痛がひどかったのだけど、インドカレーという誘惑に惹かれて、遅い時間ながらつい食べに行ってしまいました

メニューが豊富だったので悩みましたが、カレー2種類とビリヤニ（チャーハン）とナンをオーダー。カレーの辛さもセレクトできました！

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手作りクレープ2種類

先日、なぜか突然クレープが食べたくなって、夕飯を作りながら、その傍らでクレープを作って食べてました

レシピはcookpadで検索してこちらを参考に。。。
クレープって、シンプルな材料でカンタンに作れるのが魅力ですね

本当はチョコバナナクレープが食べたかったのだけど、残念ながら家にバナナがなく…そして生クリームもなかったのが残念でした

生キウイと桃の缶詰をサンドして、上からチョコレートソースをたっぷり。
これはこれで美味しかったけれど、生クリームがほしかった～

こちらは煮リンゴとシナモンをサンド。大好きなシナモンたっぷりで、リンゴもシャキシャキで美味しかった！クリームチーズを入れても美味しいかも？

リンゴは、薄くカットしたものに砂糖とシナモンをまぶしてレンチン。やわらかくなれば完成。お手軽の煮リンゴ（風）です

次回こそ、チョコバナナクレープを

ソフトでもっち～り食感！グランディール（京都）

3月、5月と2回も訪れてしまった京都のグランディール。
北大路駅からは徒歩15分程度なので（途中でブラウニーベーグルズを経由できますが）、バス亭「洛北高校前」で降りて行くのが便利です。

店内にはたくさんの種類のフランスパンやベーグル、サンドなどが並んでいて、特にお惣菜パンは見た目も美しくおいしそうなものばかりでした。

そして、こちらのベーグルはソフトだけどもっち～りしたタイプで、個人的には大ヒット
（普段はハード系が好きだけど、ソフトでこの食感はかなり好き）

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「デュカ」「北欧」「ブルーベリー」＠旅ベーグル（根津）

千駄木駅から徒歩10分ほど。狭い路地をうろうろしながら歩いていたら、旅ベーグルにたどり着きました！

到着したのは12:20頃。お店は閉まっていて、カーテンが下りていました。
朝に焼いた分のベーグルが売り切れて一時閉店～12:30に再び開店のようです。

12:30になる頃には、開店を待つ人の列が。
ベーグルは、一度にそんなにたくさん焼いてなさそうなので、すぐに売り切れちゃいそうです。

この日は、プレーン、デュカ、レーズン、いちじく、あんこ、北欧、ブルーベリーなどが店頭に。思っていたより種類豊富

何種類か購入したうち、一番アツアツだったブルーベリーベーグルをさっそくいただきました

焼きたてなので、ソフトでムチーっとした食感。冷めたら噛み応えアップ＆食感も少しハードになりましたが、チューイーな食感はそのまま
ブルーベリーもゴロゴロたくさん入っているので、このままで十分おいしかったです。

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和牛ステーキ桜＠那須

先日、那須に行った際、ランチにステーキのお店「和牛ステーキ桜」へ行ってきました

那須のランチといえば、いつも必ず「イタリア食堂Via Lattea (ヴィア ラッテェア)」に行きますが（もちろん今回も行きました）、今回はまずステーキから。

オーダーしたのは和牛ハンバーグステーキ（150g)のランチ。
最初にスープとサラダが出てきます。 野菜が新鮮で美味しい！

ちなみに、黒毛和牛 ヒレ（150g）ランチは7000円！超高級

こちらがメインの和牛ハンバーグ。
アツアツの鉄板の上で、ソースがジュージューと鳴り続けます

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2009年4月にオープン！那須のベーグル店「ベーグルクーボー(Bagel que-veau)」

毎年恒例になりつつありますが、GW後半に那須へと行ってきました

GW中はどこのパン屋も大混雑で、人気店は午前中に売り切れるor予約しないところばかり。今年はあまりパンを買えないかな…と思っていたら、別荘のすぐ近くに、オープンしたばかりのベーグル店を発見

お店の名前は「ベーグルクーボー（Bagel que-veau)」。4月の中旬にオープンしたばかりのようです。

那須街道沿いにあるガストの横を曲がった少し先にお店があります。（記事の最後に地図をのせてます）

お店の外観やお庭がとにかくかわいい！
ベーグルマークがあちこちにあるのも、ベーグル好きにとってはたまらないですね

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