超簡単！ハート型「かぼさつ豆乳スコーン」

この前、ハロウィンパーティーであまった材料を使ってスコーンを作りました！といっても、結局あまった材料（特にドライフルーツが10種類以上＆パウダー系もいろいろ！）はほとんど消費できなかったのだけど(^^;

ちなみに、こちらのスコーンは「かぼさつ豆乳スコーン」と命名。どんなスコーンかというと、、、

「かぼ＝かぼちゃ（かぼちゃフレーク、まるごとかぼちゃ、かぼちゃパウダー）」で、「さつ＝さつまいも（スイートポテトのフィリング）」、そして牛乳がなかったので豆乳を使っちゃいました！さらに、オートミールとグラハムまで投入。

こんなに適当な材料でしかも具沢山なスコーンでだけど、それぞれの材料の分量もほんとに適当。まったく計量してません（汗）それでもちゃんと焼けるんだからすごい！そんな素敵なスコーンレシピを教えてくれたさっちんさんに大感謝☆

で、これらの材料でつくったのですが、まずはかぼちゃパウダーとオートミールとグラハムの入った生地でハート型のスコーン生地をつくり、真ん中にまるごとかぼちゃ＆スイートポテトフィリングをまぜたものを挟んで、焼く前にかぼちゃフレークを上下につけて焼きました。ハート型がくずれちゃうかな？と思ったけど、いがいとイイ感じに焼けました。（自己満足）

こちらは焼く前の写真。星型もつくってみました。全然問題なし！クリスマスにいいかも。

このスコーンの基本的なレシピはこちらです。私のように「料理もお菓子作りも苦手！」な方もぜひチャレンジしてみてくださいね。これならできるはず！