« カプリチョーザもどき?手作りかぼちゃタルト | トップページ | みんなの手作りベーグル »

夜中にチーズケーキ作り

cheesecake0325夜中の12時頃、なんとなく突然、チーズケーキを焼いてみました(^^ゞ クリチも250gあったし、バターも卵もヨーグルトもちょうどそろっていたので。

レシピはこの前れもんちゃんと一緒に焼いたのと同じもの。きっと、いわゆる「ベイクドチーズケーキのレシピ」とほぼ同じかと思いますが、とってもシンプルで簡単なレシピなので嬉しい~。

グラハム台は、この前かぼちゃのタルトを焼く時に余った生地(グラハム粉+小麦粉+バター+砂糖)を冷凍しておいたのでそれを使用。これ便利でいいかも!解凍して型に敷き詰めて、180度で20分ぐらい焼けばグラハム台の完成!

cheesecake0325aちなみに出来は、、、見た目もまぁまぁ?「粉ふるい」も「裏ごし」もしてないのでちょっとダマが気になりますが(^^ゞ、味もちゃんと美味しかった!(よかった~) でも、前にチーズパーティでRayちゃんにもらったチーズケーキの方が美味しかったなぁ。何がちがうんだろ(>_<)まだまだ修行が必要みたいです。。。

|

« カプリチョーザもどき?手作りかぼちゃタルト | トップページ | みんなの手作りベーグル »

手作り」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: 夜中にチーズケーキ作り:

» チーズケーキ レシピマニアックス [チーズケーキ レシピ情報館]
チーズケーキ レシピのリンク集形式のサイト情報です。の情報収集にお役立てください。 [続きを読む]

受信: 2007.08.19 17:16

« カプリチョーザもどき?手作りかぼちゃタルト | トップページ | みんなの手作りベーグル »