NUSSBAUM&WU （BAGEL&BAKERY） @NY

5月28日：ニューヨーク旅2日目。今日はベーグル屋めぐり！（の続き）

「ABSOLUTE BAGELS」を出て、さて今度は近くの「COLOMBIA BAGEL」(7軒目)へ～。こちらは110thストリートにあるのですぐだ…と思って歩いてたら、なんとお店がない（涙）閉店！？

（おそらく）かなり残念な顔をしてたたずんでいたら、通りすがりのおじちゃんに「どうしたの？道わかる？」と声をかけられました。

「この近くにあったはずのCOLOMBIA BAGELに行きたかったんだけど…」と伝えると、おじいちゃんは「あそこはもうつぶれたよ～。あのビル自体が工事中だねぇ。でもベーグルなら、私のおすすめが113thストリートにあるよ。あそこのベーグルはうまい！」というようなことを教えてくれました。お店はやっぱり閉店しちゃったのか～と残念だったけど、どうやらおじいちゃんのおすすめベーグルが近くにあるらしので、早速行ってみることに。

Broadwayを113thまで歩くと、West側に「NUSSBAUM&WU BAGEL&BAKERY」（8軒目）というカフェが。ホントにあった～！！（半信半疑だったので）

結構広いデリカフェで、美味しそうなスイーツやデリがぎっしり並んでます。量がまたすごい～。土曜日の朝食時間だったので、お客さんもけっこういっぱい。

「デリとかスイーツは美味しそうだけど、ベーグルは普通かな～」と思いつつ眺めていると、やや離れたところに見知らぬ名前のベーグルが！

『LOW-CARB BAGEL』

LOW-CARB？つまり低炭水化物？ということは、これは『低炭水化物ベーグル』なの？？普通のベーグルとどう違うんだろ～。興味津々なので、もちろんこのLOW-CARB BAGEL($1.00)を購入！

こちらがLOW-CARBベーグル。美味しそうだったので、一緒に「CURRY CHIKEN SALAD($2.95)」も注文してみました。
Low-carbのベーグルなんて初めてだったので、どんなものなのかドキドキ！そして、、、食べてみてビックリ。超ソフト！！押すとぺちゃんこにつぶれちゃう…。まるで食パンのようにソフトな食感でした。そしてイーストの香りがやや気になる感じ。普通のベーグルと材料がちがうのかな？LOW-CARBは何が違うんだろう～？

LOW-CARBだけでこの店のベーグルを判断するのは悪いと思ったので、今度は普通にセサミベーグル($0.75)を注文。ややソフトでフワフワながら、モチモチした食感。皮はパリっとしてます。LOW-CARBよりはるかに美味しい！私ならこっち買うなぁ。。。

ちなみに、ベーグルだけでなくマフィンやデリにもLOW-CARBメニューがありました。そして、LOW-CARBはこの店だけかと思いきや、その後いろんな店に行くごとに、あちこちで『LOW-CARB』の文字が！アイスもパンもお菓子も。
どうやら『LOW-CARB DIET』がはやってるみたいですね。日本で流行っている『低インシュリンダイエット』みたいなものかな。
たしかにあたしも炭水化物摂りすぎだし、LOW-CARBなものを食べるべきなんだろうけど、、、美味しくなきゃ嫌だなぁ。

ということで、お店を出て、Broadwayをどんどん下って次のお店へ～。<<続く>>

※ちなみに、帰国当日の朝、こちらのベーグル＆マフィンをお土産として買ってかえりました～。ここはマフィンがおすすめかも☆