ホシノ第2弾!チョコオレンジベーグル
ホシノ第一弾に続き、もう一種類作ってみました!今度はオレンジピール&チョコベーグルです。一個だけ、相方の希望により「ありえないぐらい大量のチョコレート」がはいってます。ちょっとやりすぎたかも(^^;
こちらはオレンジピール&チョコ。穴のないところは、ちょっぴりいわさぶに似てるかも?
こちらはチョコベーグル。ギリギリ成形できるレベルまでチョコをつめこみました。チョコ好きなのでこれはいけるかも~。ベーグル嫌いの相方も「これならうまい!」と。たぶん、ベーグルじゃなくてチョコが美味しかったんでしょうね。ちぇ。
今回も発酵時間をはかってないのでよくわからずですが、ちょっと発酵しすぎな気がするので、次回はちゃんと注意して作ってみたいな~。
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