生ブルーベリー食べ放題オフ
この前、突然デジカメが壊れ(1年しか使ってないのに!)買い換えることに。。。。悩んだ結果、7台目となるデジカメはCanonのIXY DIGITAL55に決定!今回のオフも新デジカメで撮影。写りはどうかな?
さて、今日のオフは「ブルーベリー狩りオフ」。三鷹市にある吉野ブルーベリー園でブルーベリー狩りをし、その後、野川公園でジャム作り&ベーグルランチをしました(^^)
メンバーは、ゆきさん&相方まさひろさん、nao☆さん、あるとさん、もんちさん、hatsuさん、更紗さん、私。全部で8名。
ブルーベリー園はとにかく広くて、奥へ奥へと歩いても、延々とブルーベリーの木が。
ブルーベリー狩りはひさびさだったけど、生ブルーベリーはドライと違ってみずみずしくて、やっぱり美味しい~!
ブルーベリーはいろんな品種がありました。見た目も味もすっぱさも様々。さらに、同じ品種でも木によって出来が違うのがおもしろい!
美味しい実がなってる木を見つけるために、とにかく端から「摘んでは食べて、」のくりかえし。カゴいっぱいのブルーベリーを摘んだ頃には、試食のしすぎでお腹いっぱいに^^;
お持ち帰り用のブルーベリーは入り口で量を計ってお買い上げ。かなり格安でしたよ!
野川公園へと移動し、ブルーベリージャム作り。大きなお鍋にみんなのブルーベリーをどっさり入れて、レモン・砂糖・オリゴ糖・黒砂糖と一緒にコトコト煮つめます。。。
煮詰めてる様子がこちら。青紫のキレイなブルーベリーが、赤くなり、そして青黒くなってドロドロしてきたら完成!摘んだばかりの生ブルーベリーをたっぷり使った超贅沢なジャムです(*^ ^*)
この時は30分ぐらいかかったけど、当日残りのブルーベリーをジャムにした時は5分ぐらいで完成。レモン少な目&砂糖をほとんど入れずに、そしてブルーベリーの実が残る程度に作りましたが、ちょうど甘酸っぱく、おいしくできましたよ。
きゃー!!あらためて見ても超うまそう(笑)
できたてのジャムとクリチをまぜまぜ。濃厚なブルーベリーとクリチがこれほど合うとは。もんちさんの手作りスコーンにのせて、おいしくいただきました。ふわぁ~幸せ(*^ ^*)
ほかにも次々とお料理&ベーグルが。。。
サラダやデリ、ベーグル&パンなど、今回も豪華メニュー!
私が持参したのは、ふじもとのクラシック(プレーン)と、ボストンのFINNAGLEというベーグル専門店で買ったスーパーレーズンベーグル。そしてPITA THE GREATのファラフェル&セサミソース。
ボストンのベーグルは、シナモンの香りやネチネチ感が高評価だった様子。本当はもっともっとネチネチなんだよ~。今回のは冷凍保存→自然解凍だけだったから、本来のおいしさが出きれてなかった気が。あ~焼きたてを味わってほしい(>_<)
今日は用事があったので、途中でひとり先に帰ることに(残念)。そして用事をすまし、夜は高円寺の阿波踊りへ。ものすっごい人・人・人で、高円寺が大変なことになってた!踊りは一応すごかったような。。。
人ごみにもまれつつも、屋台でビール、枝豆、モツ煮、串揚げ、チキン、焼きソバ、マヨネーズじゃがバターなどを買って、お祭り気分を満喫。こんな大きなお祭りのあと、徒歩で帰れるってうれしいかも(^^) 明日もすごそうだな。。。
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コメント
美味しそう!
それにしても 最近
美味しいものばかりの報告で
満腹の胃袋でも 隙間が出来ちゃいます!
デジカメ 温泉の刺激が悪かったのかなー
それとも 「僕にも食べさせろー」って
ストライキを起こしたりして・・・
奈央さんブログに刺激されて
グリーンカレーってもんを作ってみました。
すごく辛いのに 何だか刺激的で
ちょっと やみ付きになりそう・・・
本当は 辛いのは 苦手なんだけど・・・
興奮しすぎて 画像に残すの忘れました・・・
投稿: 冬薔薇 | 2005.08.27 21:09
冬薔薇さん>
ほんと美味しいものオフづくしなんですよ~。
ここに載せてない分も合わせると相当(^^ゞ
自分の胃にあっぱれです(笑)
グリーンカレーいいですね!
ココナッツが効いてて独特な感じが
いいですよねー。イエローもレッドも
おいしいですよー(*^ ^*)
今度つくられた時にはぜひ、興奮する前に
美味しい画像を(笑)
投稿: 奈央 | 2005.08.28 00:24
へぇー、ブルーベリーなってるところ、はじめてみたっ!
かわいいー☆
色んな品種があるのね、奥深いわ。
ジャムやデリも超おいしそうっ。
アウトドアでやるって、暑かったりするけど、やっぱり自然の力とかもあるから、すごい楽しいよねー。
宿題追い込み前の夏休み最後の画像って感じだね(笑。
投稿: YOKO | 2005.08.28 00:35
昨日はお疲れ様でした。ご一緒できてほんとに楽しかったです☆ありがとうございまた。。。
BBは家に帰ってからもぱくぱく食べちゃってました(^^;今朝はin ヨーグルトです♪
もう無くなりそうです・・・(涙)
今度はゆっくりお話してみたいです!!いつかカレー部にも仮入部してみたい!?
今日のキニョンも楽しみにしていますね。
*TBさせていただきましたm(--)m
投稿: もんち | 2005.08.28 08:12
はやいなー。ゆきはさいきん東北ツーから全然UPしてないやー。それにしても、うまそうだねー。
投稿: ゆき | 2005.08.28 22:47
YOKOさん>
ブルーベリー、生のがおいしいよ(笑) 甘いのも結構あって、なにより食べ放題なのが楽しい~。ジャムもうんまいし。あのジャムで作ったクリチは絶品だった★クリチメーカーのYOKOさんがいなかったのが不思議な感じでした(笑)
もんちさん>
BBはあたしも家でパクパクいきましたよー。半分ジャムで、半分は生で(^^)どっちもおいしい~!
今回は1200円分だったけど(あれで?ってぐらい安いけど!)、今度はもっととってきたいな♪
ゆきさん>
はやいでしょー(笑)帰りの電車で写真とりこんで書いてみた♪
ブルーベリーほんと美味しかったなぁ。いくらでも食べれちゃう。また行きたいぞ!(しかし車がないと行きにくい・・・)
投稿: 奈央 | 2005.08.29 13:03