「ル・ププラン」のしあわせになれるスイーツ

先週、聖蹟桜ヶ丘にあるル・ププランというケーキ屋さんに行ってきました。
聖蹟桜ヶ丘に来たのは初めて。こんなところにケーキ屋さんがあるのかな…と歩いていたら、突然「青山系」のお洒落なお店を発見！オープンテラスなんかもあって素敵～。

店内には、見た目が鮮やかだったり素材にこだたりのある美しいケーキや、バターの香りがたまらないかわいい焼き菓子が、何十種類も並んでいました。

そして奥のほうでは、スイーツを作っているシェフさん達の姿が。焼きたてのケーキを見ては興奮し、真剣にケーキにデコレーションしている姿に「職人魂」を感じました。現場の様子があまりによく見えるものだから、ついつい見入ってしまいました(^^ゞ

ちなみに、こちらのお店の岡本シェフは、以前ペルティエで活躍していたり、いろんなコンクールで受賞していたりとかなりの腕前らしいです。（そしてものすごくかっこいい！）

この距離ですでに、店内から香ばしいバターの香りがプーンと。。。

　
「しあわせになれる」と書かれたショートケーキも気になるし、夏限定のメニューも美味しそう。でもカカオ70％のチョコレートを使ったケーキも気になる～！

と、かなり悩みましたが、まずはシンプルなケーキや焼き菓子を食べてみたかったので、今回は、mikihiko1970さんの方のブログで見かけて気になっていたロールケーキ（ミニサイズ）\300と、チーズの味が濃厚なチーズケーキ\300、焼き菓子の詰め合わせ＆バラでいろいろ購入しました。

ロールケーキなんてひさびさ。チーズケーキは小さめだけどずっしり！

　
家に持ち帰って、早速ロールケーキを。。。

この断面に思わずウットリ。

スポンジ生地はかなりフンワリ。甘さもなくて優しいお味(^^)　生クリームはコクがあるけど甘さひかえめ。フンワリしていて好みの味！確かにしあわせな気分になれちゃう　これならいくらでも食べられそう～。
　

続いてチーズケーキも。。。

ナイフを入れた瞬間、かなりずっしりでビックリ！まるでチーズを切っているようです。甘さ控えめなお味で、ホントにチーズが濃厚！美味しい～。
自分で手作りした時のチーズケーキの味に似てるけど、風味は断然こちらの勝ち。見た目もこんなに美しく仕上がるなんて、、、さすがです！

こういうシンプルなケーキが美味しいお店は、きっと他のケーキも美味しいだろうな～。次はショートケーキとソルダムのタルトが食べてみたいなぁ。