念願の「アッシュ」でオフ開催！

なんと今回、念願のフール・ドゥ・アッシュでオフを開催することになりました！アッシュはいろんな方のブログを見て、もう絶対とにかく行きたかったお店！大阪メンバーに会えるのも楽しみだし、ようやくアッシュに行けるのも楽しみだし、楽しみすぎて大興奮～(笑)　

あやうく遅刻しそうになったけど、本町の駅でメンバー4人が偶然出会い、一緒にお店まで連れていっていただきました！

赤い屋根が目印のアッシュ。真隣の「マルシェ」というカフェと連結してます。
右の写真はマルシェ側からアッシュの店内を撮った写真。

パンを愛してるシェフさん。そして店員さん達。みんな温かいんです。

店内は広くて、長いカウンター上にいろんなパンが見事に並んでます。一体何十種類あるんだろ！？その奥ではパンを焼くシェフの姿が。実際に作ってる様子が見れるなんて嬉しい～。しかもこのシェフが素敵なんです。シェフの人柄がアッシュのパンをさらに美味しくしてるのは確かですね
　

写真でわかるかな？フルーツが生なんですよ。贅沢ですって！

ハード系のパンがメインだと思ったら、スイート系も豊富！美味しそうな色とりどりのヴィエノワズリーが並んでます。もちろんハード系もたくさん並んでましたよ。購入したパン（10種類以上！）すべての写真を撮りましたが、あまりにたくさんあるので後ほどご紹介～(^^;
　

もともとチーズのお店なので、チーズとワインが豊富。今度は夜に来たい！

さんざん悩んでパンを購入後、予約しておいた隣のマルシェでランチ。嬉しいことに、アッシュで買ったパンをそのままカフェに持ち込みOKなんです。しかもちゃんと温めてくれます。こういう心遣いが嬉しいですね。

　
さて、今回のオフに集まったのは、ジャスミンさん、リリスさん、ゆかりんさん、まきさん、まろんさん、sachiさん、私の7人。平日なのに、しかも突然のオフだったのに、集まってくれて嬉しかった～！みんな本当に大阪ベーグルに詳しくて、新しい情報をいっぱい教えてもらっちゃいましたそしてお土産ベーグル＆パンまでいただいちゃいました～！　いろんな話を聞けば聞くほど「また来なきゃ！」って思いました。秋にまた来たいなぁ。。。
　

ランチに食べたのは、アッシュでNO.1人気のクロワッサン。そういえば美味しいクロワッサンってなかなか出会えないなーと思い、こちらをチョイス。
そしてもう、期待をうらぎらない納得の味！皮がパリッパリで、ホロホロ落ちてきます。もったいないので出来るだけ落ちないように気をつけながら(笑) 割ってみると、中はとってもしっとりした食感。このコントラストがたまらない！香りもよくて、バターとかジャムとか一切つけなくても相当美味しかったです。

続いて食べたのは、なんとフレッシュマンゴーが上にのってる贅沢なパン・マンゴーフロマージュ。 ドライマンゴーが練りこまれた記事の中にはクリームチーズが。そして上にはフレッシュマンゴーが！（以前はドライマンゴーだったけど、いつしかフレッシュマンゴーを乗せるようになっちゃったみたいですよ♪）
どこを食べてもマンゴーがいっぱい。クリチと一緒に食べることで、甘酸っぱい風味が広がります。こんなにボリューム満点なのに、ひとつ160円は安すぎる～！
　
　
こんなに美味しいパンを食べながら、大阪ベーグル話で盛り上がっていると、ひとりの店員さんが美味しそうなケーキをもってこちらへ・・・。

なんとなんとなんと、シェフがウイークエンドケーキを1本、プレゼントしてくれたのです　シェフは「ちょっと高さが低くてお店に出せないから・・・」なんて言っていたけど、きっと気を使わせないために言ってくれたんだろうなぁ（という気がしました！）。あ～さらにシェフの心遣いに感激！

ウイークエンドは、しっとーりした食感だけど、甘すぎず、さわやかで、いくらでも食べれちゃいそうなお味。なんて優しいケーキなんだろう。美味しい～。幸せ～。本当にごちそうさまでした～！

こんなに素敵なパン屋＆カフェが大阪にあったなんて・・・。これは毎回リピしちゃいそうです。今度は夜に来て、アッシュのパンとマルシェのチーズ＆ワインでゆっくりしたいな。

、、、次はアッシュで買ったパン達はこちらでご紹介してます。惹かれるパンがありすぎたので、とにかくいっぱい買いましたよ！