石釜で焼かれる『ダーシェンカ』のもっちりパン

名古屋パン屋めぐりでプーフレカンテに行ったあと、念願のDASENKA・蔵（ダーシェンカ 有松店）に行ってきました。ここのベーグルは何度も食べたことがあったけど、お店にきたのは初めて。こんなに情緒あふれる素敵なお店だったなんて！さすが有松なだけあります。外観も内装も和な感じで雰囲気最高(＾＾)

なんとなく京都を思い出しました。

入り口付近にまずベーグルが。開店と同時に買われてゆくらしく、残っている数は少なかったけど、まだいろんな種類が残っていてラッキー。ベーグルはほぼ全種類食べたことがあったので、今回はとりあえず大好きなドライフルーツ系（ダーシャ）をひとつだけ購入。ダーシェンカのベーグルは、プレーンや玄米よりも、ドライフルーツたっぷりでムギュっとしてるベーグルの方がスキです。
　

ベーグル以外にもパンがとにかくいっぱい！あれもこれも気になって、なかなか選べず。。。しかも置くの石釜からは焼きたてパンがどんどん出てくる。。。どれも本当においしそうで、いつになっても帰れませんでした(^^ゞ
　

お店の裏には中庭カフェが！ここがまたいい雰囲気で、買ったパンをその場で食べられます。素敵。ここだけがなんだか別世界のようでした。。。ちょっと立ち寄っただけだけど癒された～。
　

買ったパンの中で一番気になっていた「静岡」。ネーミングが素敵です。もちろんお茶を使ったパンで、中にいよかんピールやクリームチーズがはいってます。ソフトでもっちり。クリチもいよかんピールもいっぱいで美味しい！！かなり気に入った！
　

こちらはレモンシトロン。「あと7分で焼きあがる｣と言われて、こいつを買うために何十分も店内をうろちょろしてました^^;　焼きたてのレモンの香はほんっとに最高！かばんの中からプンプンいい香りがただよってました。
でも一度冷凍してしまったら香りが薄れてしまって残念。その場で食べるべきだったなぁ。思ったより甘くなくて、レモンの香りがプーンとして、しっとりした食感。クリチをつけて食べたら美味しかったです。

こちらはダーシャ。いよかんピーるとくるみがはいってます。ダーシャベーグルと中身は一緒。「ダーシャ焼きたてです～」の言葉につられて買っちゃいました(^^ゞ
焼きたて直後は、いよかんピールのいい匂いがもうプンプンで、食感ももっち～り。しっと～り。石釜パンならではの食感＆風味！これは本当に美味しい！焼きたてが一番美味しいので、すぐに味わってみてほしいです。
　

そしてベーグル（種類はダーシャ）。ハードでむっちり系！

右側はおまけにいただいたダーシェンカ。クルミと2種類のレーズンがはいってます。トーストして食べたらくるみが香ばしくておいしかった～。

焼きたて石釜パンの食感、本当に最高でした！今度お店に来たら、中庭でまったりと焼きたてパンを味わいたいです(＾＾)