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りんごたっぷり!濃厚ココアの手作りブラウニー

普段あまりチョコ系のスイーツは作りませんが、今回こちらの「バレンタイン特集」(レシピは一番下)にチョコレシピを載せたいということで、チョコブラウニーをつくってみました!
となると、オリジナルレシピを載せなきゃいけないし、(一応)スイーツ部部長のレシピということだったので、まさか失敗した写真を載せるわけにもいかず(笑)、どきどきしながら作りましたよ。

写真を撮りながら作ってると、だんだんチョコが固まってきちゃったり、何をまぜたかわからなくなっちゃったりして焦った~!

browny1
完成したチョコブラウニー。ミントでちょっぴりお洒落に。そしてアヒルちゃん(笑)

browny2
作ってる様子…。材料さえそろえればカンタンです♪

レシピはこちらに載せてますので作ってみてください(*^-^*)

browny3
こちらは焼きたて~。まだちょっと温かいのに切っちゃいました。焼きたても旨い!

browny4
粉砂糖を振ってみたり、ミントを飾ってみたり、3段に重ねてみたり。
ちょっぴり手を加えるだけで結構かわいく見えるものです(^^ゞ

browny5
これで完成!このまま誰かにあげれちゃいそう?
、、、でしたが、再び箱から出して、会社の人たちと食べちゃいました♪

このブラウニー、かなり砂糖控えめ&ココアたっぷり&りんごやくるみたっぷりなので、砂糖ひかえめ&カカオたっぷりとヘルシーです。誰かにあげるのもいいけど、自分のおやつ用に作るのもいいかも!

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コメント

素敵なスィーツが出来ましたね!
写真を撮りながら料理を作るって
ホント 難しいです・・・

でも とても綺麗に構成されていて
料理本のようです!

投稿: 冬薔薇 | 2006.02.03 11:17

冬薔薇さん>
写真撮りながらは難しいですー。ほんと。
でも写真を撮るのは意外と楽しかったですが(^^ゞ

投稿: 奈央 | 2006.02.03 16:05

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