美味しいソーセージ屋さん＠フランクフルト（西荻窪）

以前、ブログのコメント欄にて教えていただいたソーセージ屋さん「フランクフルト」に行ってきました。
美味しそうなソーセージやベーコンなどが並ぶ中、私がセレクトしたのは、もちろんこちら。

大好きなベーコン！
「自然海塩を使用した当店のベーコンは完全無添加です。豚バラ肉を塩漬熟成後スモークだけで仕上げてあります。」とのこと。

ベーコンは、200gで700円弱ぐらい。冷蔵です。一緒に買った生ソーセージは1パックで700円ちょっとかな。こちらは冷凍です。

ベーコンは「生でも食べられる」とのことだったので、早速”生”でいただいてみました。人生で初めての体験です。

お味は、ものすごく美味しいハム！しっかり脂がのっていて濃厚な味のハムのよう。かなり美味しいです(*^-^*)
焼いて食べるのも好きだけど、生も結構美味しいなーと思いました。こんな素敵な発見、教えていただけて嬉しいです。

生ソーセージも食べるの楽しみ。パンに合わせるかお酒に合わせるか、、、悩みどころです。