あずきとくるみのフィセル＆ドゥーブルフロマージュ＠アッシュ

この前送ってもらったアッシュのパン。まだまだ食べ続けてます♪

あずきとくるみのフィセル

あずき大量！甘さ控えめでホロホロとしたあずきがたまりません。
小さめサイズなので、おやつにガブリといきたいパン。
解凍してそのまま食べても十分美味しすぎでした！

ドゥーブルフロマージュ

「チーズ系」だということはわかったけど、甘いのかしょっぱいのか、
チーズが中に入ってるのか、それとも生地に練りこまれているのか、、、
実際に食べてみるまで、まったく未知のパンでした！

表面にほんのりチーズがかかっているけど、中にはそんなに入ってない？
と思いきや、トーストしてびっくり。ものすご～いチーズの香り。素敵！

このままでもいけますが、バジルベーストをつけてみました。
これが正解！チーズの香りとバジルの香り＆味が絶妙にマッチ。
やっぱりパンとチーズって最高の組み合わせだなぁ。