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あずきとくるみのフィセル&ドゥーブルフロマージュ@アッシュ

この前送ってもらったアッシュのパン。まだまだ食べ続けてます♪

あずきとくるみのフィセル
an1
あずき大量!甘さ控えめでホロホロとしたあずきがたまりません。
小さめサイズなので、おやつにガブリといきたいパン。
解凍してそのまま食べても十分美味しすぎでした!

ドゥーブルフロマージュ
froma
「チーズ系」だということはわかったけど、甘いのかしょっぱいのか、
チーズが中に入ってるのか、それとも生地に練りこまれているのか、、、
実際に食べてみるまで、まったく未知のパンでした!

表面にほんのりチーズがかかっているけど、中にはそんなに入ってない?
と思いきや、トーストしてびっくり。ものすご~いチーズの香り。素敵!

このままでもいけますが、バジルベーストをつけてみました。
これが正解!チーズの香りとバジルの香り&味が絶妙にマッチ。
やっぱりパンとチーズって最高の組み合わせだなぁ。

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