台湾グルメ＠食の豊富な台北編

台北は、台湾じゅうの美味しいグルメが集まる食の宝庫！
そして、中でも特に有名なのが小籠包。

鼎泰豐（ディンタイフォン）。

鼎泰豐は日本に支店があるほど有名なお店。昼も夜もかなり混雑するらしいので、開店と同時に行ってきました。
小籠包、スープ小籠包、水餃子、海老しゅうまいなどなど。どれもあっさりしながらジューシーで、いくら食べても飽きない味です。
そして、すごく感動したのがゴマまんじゅう。ゴマあんがたっぷり！小籠包より、意外と美味しかったゴマまんじゅうに感動してしまいました(^^ゞ

杭豆漿

豆漿のお店です。豆漿は豆乳（豆腐？）スープのようなもの。しっかりダシの効いたスープに豆乳や豆腐っぽいものや具が入ってます。
これがものすごく美味しい！！とにかく安くて美味しい！セット200円前後と激安だった気がしますが、台湾で一番好きかも…。台北の朝食によく行くので、もう4～5回は食べてます。かなりヤミツキです(^^ゞ

阿宗麺線

台湾で大人気の麺線のお店。みんな立ち食い！もちろん私も立ち食いで…。
とろとろしたスープと細い麺、かつおダシの味が美味しい～。けど、辛い香辛料をいれすぎてしまい、超激辛でした（苦笑）

兄弟大飯店　梅花廳

ワゴンサービスの飲茶のお店。日本とほぼ同じような飲茶メニューが並びます。どれも美味しいし、たくさん食べて一人1200円。大満足！

牛肉麺＠牛肉麺街

台北の有名な牛肉麺街にある牛肉麺屋さん。（お店の名前は失念…）
何店舗か入りましたが、お店によって麺の種類も太さも、スープの味も、すべて異なるのがおもしろい！当たりのお店は美味しいけど、はずれのお店は普通です(笑)
こちらは当たりのお店。辛いペーストのようなものをたっぷりかけて、辛めの味でいただきました。濃厚で具沢山でボリュームたっぷりで美味しい！

火鍋

台北にある火鍋食べ放題のお店です。たしか一人300元(1200円程度）。台湾の友達に連れられてやってきました。
半分は激辛で、半分は普通の辛さ。具もタレもすべて選び放題です。激辛のスープの方は、、、本当に本当に辛い！痛い辛さ。台湾の友達も「食べ過ぎるとお腹壊すから注意してね」みたいなことを。。。
辛すぎだけど味は美味しいので、汗と鼻水と戦いながらいただきました^^;

素食デリ

台湾には素食のお店がたくさんあります。ALLお肉も魚も使わない料理の店。見た目はお肉っぽかったりするのですが、一切肉類はないようです。
味付けは美味しいし、さっぱりしてるし、とにかくメニューも豊富なので、一人旅の食事にはぴったり。いろんな料理が味わえるので楽しいです。

たこ焼き

台湾にもたこ焼きが！そういえば、韓国でも人気だったような。
私もたこ焼き大好きなので食べてみましたが、、、うーん、やっぱり日本で食べる方が美味しかったです^^;

士林夜市

台湾といえば夜市！士林夜市をはじめ、台北市内にも夜市が多数あります。
牡蠣の卵焼きや小龍包、串焼きのようなものや台湾スイーツ。とにかく何でもあって、安くて美味しいのが魅力。

とにかく美味しいものだらけの台北。一度訪れれば、（私も含めて）台湾グルメにはまってしまう気持ちがよくわかるはず(＾＾)