ココナッツベーグル＆苺とカシスのカンパーニュ＠アッシュ

もうだいぶ前ですが、以前送ってもらったアッシュのパンたち。
こちらは、その中に入っていた「ココナッツベーグル」と「苺とカシスのカンパーニュ」

アッシュのベーグルを食べるのは初めて！
苺とカシスのカンパーニュも赤い色でかわいい～。

ベーグルはかなり小ぶり。皮もそんなにハードじゃないかな？
持った感じも軽いのでどうなのかなーと思いましたが、さすがアッシュ！しっとりした優しい生地がなかなか美味しい。決してハードではないし、すごくモチモチというわけでもないけど、こういうタイプのベーグルも好きだなぁと思いました。

苺とカシスのカンパーニュは、赤い苺とカシス色の生地が素敵なパン。すごく綺麗！

皮はバリっと美味しくて、生地の味は、、、ん？紫蘇っぽい？苺はドライ苺の味ですが、カシスと思われる部分がなぜか紫蘇っぽい！不思議ではありましたが、それはそれで美味しかったです(^^ゞ