高雄にて、突然の海鮮大宴会＠台湾旅2006

高雄で夕飯を食べに行く約束をしたジュゴンさんと、予定通り無事に再会！
なんと、この日、20年以来の友人に出会えたらしく、今日は急遽お食事会とか。
ご迷惑では…とドキドキしながらも、私も参加させていただくことになりました♪

タクシーにて到着したのは、ものすごく広くて綺麗な海鮮料理のお店。
しかも特別個室。総勢10名ほどで、大宴会がはじまりました～。

台湾ビールと台湾紹興酒を、、、ほんとによく飲みました^^;
ビールを飲むとき、
「台湾では、”少し飲む”というのは”少しだけ残して飲む”という意味だよ」
と教わりましたよ。初めて聞きました^^;

大好きな海老も、『正しい食べ方』というのを初めて教えていただきました！
最初にここを持って～ここを取って～、ここを押さえながらここをはずして～と
教わった通りにやるときれいに剥けました♪
もともと美味しい海老でしたが、きれいに剥けてさらに美味しく感じました(*^-^*)

ほかにも豪華な海鮮料理が次から次へと・・・。

左は鰻料理。綺麗だし美味しい！
右はあさりの蒸し料理だったかな？パクチーが効いてて美味しい！

左上から、チャーハン、焼きそば（むちゃくちゃ美味しかった！）、
野菜炒め（右上）、お魚の蒸し料理（左下：たれも絶品♪）、貝料理。

こちらはなんと、蛙料理！（食べ終わってから知りましたが…）
歯ごたえがあって、臭みもなく、とにかく美味しい～！
日本ではなかなか手に入らないという香草も、独特の味が美味しくて、
濃厚な味付けをさわやかにしてくれました。忘れられない一品です。

スープには、薬膳がたっぷり入っていてすごく贅沢！
かぼちゃが甘くてホロホロで美味しい。からだによさそうなものばかりでした。

大好きな牡蠣がゴージャスに登場♪
オレンジ＆赤く見えるのは、牡蠣を下から炙ってるからです。
こういう食べ方は初めてでしたが、すごく美味しい！気に入りました～。

ほかにも美味しい料理が盛りだくさんで、とにかく楽しく過ごしました。
間違いなく、この旅で一番にぎやか＆楽しい夜だったと思います。

今回、突然参加したにも関わらず、みなさん本当に優しくしてくださって、
「やっぱり台湾最高！絶対また来たい！」って思いました。
また高雄に行くときには連絡しますね。どうもありがとうございましたー！

さて、お食事の後、せっかくなので夜市にちょっぴり寄り道してみました。

最初に立ち寄ったのは、なんと蛇料理の店！
蛇のスープ（もちろん身入り）と蛇の酒（蛇を漬けてた酒？）を注文しました。
スープはかなりあっさり味で、蛇の身もたんぱくな味。普通に美味しいぞ！
蛇酒は、かなり独特の味。カーっとなりますが、でも飲めます。体によさそう。
意外と高くて、2品で1200円ぐらいした気がします。蛇高いぞ！

こちらは夜市の中にあったゲームの店。
「これはマージャン！？こんな若くてかわいい女の子達が相手するの！？」
と、衝撃を受けていたら、どうやらマージャンではありませんでした^^;
マージャンと同じパイを使ったゲームのようです。記念に女の子とパチリ☆

本気でお腹いっぱい…と思いつつ、まだ食べます。
今度は牡蠣の卵焼き。こちらは台北でも有名ですよね。
でも、違うんです！味が。なぜだかわかりませんが、ものすっごく美味しい！
今まで食べた中で一番美味しかったです。おばちゃん、味付け最高だよ！

海老好きな私。海老料理の屋台を発見してしまいました。

となれば、もう、頼むしかありません(^^ゞ
台湾ビールと共に、大きな海老20匹ほどを注文しましたよ。

手前が黒胡椒味で、奥がレモン味。どちらもかなりしっかりめの味付け。
特に黒胡椒は、、、しょっぱい！辛い！むせる！でも美味しい。
レモンの方は、意外とあっさりしてて食べやすい～。さわやかな香りです。

とはいえ、さすがに全部は食べ切れなかったので、テイクアウトしました。
そしてテイクアウトされた海老たちは、翌朝に超短時間で食べられて。。。
確かに美味しかったけど、あんな風にまとめ食いされたらかわいそうだったかな～