台中で発見!『FINGA'S BASE CAMP』ベーグル@台湾旅2006
『無為草堂』でのんびりまったりとランチ&お茶を楽しんだあと、近くの日系スーパー『稲毛家』に足を運びました。稲毛屋が台中にまで進出してたとは(^^)
日系スーパーだからか、売ってるものはちょっとお高め。でもフルーツは、日本に比べれば激安!さすが暖かい国なだけあって、マンゴー・パパイヤ・ドリアン・スターフルーツなど、種類豊富で値段は安め。
どれもビッグサイズなのであまり買えませんでしたが、ドラゴンフルーツ(大きいのに1コ200円!)をひとつだけ購入しました。まるまる1個食べるのは、昔台湾で食べて以来かも…。
さらに歩くと、かなりアメリカンチックな輸入食材屋&カフェ『FINGA'S BASE CAMP(風格店)』を発見。このあたりは”流行の発信地”のような感じで、お洒落なお店や異国のお店も多数。ベトナム料理やメキシコ料理のお店なんかもありました。
さて、お店の中をのぞいてみると、、、なんと輸入食材にまぎれてベーグルが!!プレーンとオニオンの2種類があって、それぞれ80~90円ぐらい。持った感じはものすごく軽くて期待薄でしたが、せっかくなのでプレーンを3個(1個単位で買えませんでした)購入。
お味が気になったので、早速近くのベンチでいただいてみました(^^ゞ
見た目は本当に”ソフトベーグル”といった感じで、軽い軽い。でも、いかにも手作りといった感じのいい色に焼けていて、なんだか美味しそうかも?
裏返してみたら、結構スカスカな、、、「やっぱりこれはダメかなぁ」と思いつつ、かじってみたら超びっくり!今まで出合ったことがないような食感!
たしかにソフトなのですが、むっちゃくっちゃ”チューイー”なのです。むちぃーーって。かなりヒキが強くて、引きちぎるように、噛みちぎるようにいただきました。なんだなんだ、このベーグルは!
見た目と食感のギャップがありすぎて、ややパニック状態でした(笑) 好みが分かれると思いますが、私はこういうベーグルもかなり好きです☆
こちらはドラゴンフルーツ。大きい!重い!
こちらが台中で一番にぎやかだと言われる(平日なので静かだったけど)精明一街の入り口(左写真)。お洒落なお店がずらーっと並んでいる通りですが、どの店も結構お高め。。。
結局こちらは素通りして、一度ホテルに戻りました。そして、ドラゴンフルーツと先ほど買ったベーグルをパクリ。ドラゴンフルーツは甘さ控えめで食べやすくて美味しい。けど、とにかく大きくて量が多いのでお腹にたまります^^;
ベーグルは何もつけなくても美味しい~。ほんと、この食感がたまらない!
フルーツ&ベーグルをいただいたあと、どうしても無性に水餃子が食べたくなって屋台へ。そして、こちらの手作水餃を注文しました。
手作水餃は、普通の水餃子よりも断然皮が分厚くて、超もちもちの食感。私はこっちのタイプの方が好きです。ただ、かなりお腹にたまるけど^^;
中のお肉もジューシーで、ピリ辛のタレをつけながらいただきました。もちろんビールによく合います。
この日であった台中のベーグル。思わぬ収穫でした!
■FINGA'S BASE CAMP(風格店)
地址/台中市精誠路17之1號
17-1, Ching Chung Rd, Taichung
TEL:04-2327-5450
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