大にぎわいのお別れ会オフ
友達が転勤で関西へ…。ということで、「最後にみんなで集まろう!」と、友達の家で持ち寄りオフを実施しました。
お別れ会の主役はさておき(?)、”新・主役”の座を射止めたのは、こちらのおうちの姫。すっかり成長して、元気になって、終始みんなのアイドルでした(^^)
そして、お別れ会といいつつも、メインは『食』。
この日はめずらしく(初めてかも?)パンやベーグルよりもデリ&ペーストなどのおかずがたくさん集まってびっくり。お野菜いっぱいでヘルシーなメニューです(^^)
とにかく美味しそうな香りを放っていたチキンや、海草たっぷりのサラダ。
サーモン入りサラダに、シャリシャリのれんこんなどなど。
左は、自分で持参したパンプキンスープ。ハロウィン前ということで(というよりも、超巨大なかぼちゃが手に入ったので)、今回はかぼちゃ料理だらけになっちゃいました。
右は、なんと栗と”いのしし”のパテ。いのしし!!パテになってるのは初めてみました。来年はいのしし年だし、何だか縁起が良さそうな気も。。。思ったよりもクセがなく、パンに乗せて美味しくいただきました!
自分で持参したデリたち。
左は、フムス・かぼちゃ入りフムス・サラダ。右は、かぼちゃ餅。
デリの内容&レシピについては、後ほど別途ご紹介!
そしてベーグル&パン&マフィン!
小樽ベーグル、チクテのマフィン、SSSのマフィン、ニコラのバナナベーグル&グロ・フリュイ、ルセットの(?)パン。と、いろいろあったけど、そういえばマフィンとルセットのパンしか食べてない…。(デリの方に夢中でした!)
SSSのマフィンは、先日のオフの時にオーダーした『コーンとグリーンピースとプロセスチーズのマフィン』。この組み合わせ、大正解!チーズ好きにはおすすめです(^^ゞ
あれこれ盛って、盛りだくさん。今回はペーストが多かったみたい?
フムス2種類に、茄子&オリーブのペーストに、ババガヌーシュに、ラムのペーストに、いのしし&栗のパテに、、、。贅沢なラインナップでした!
お食事のあとは、デザートタイム。
こちらはFLOの2種類のマロンたっぷりのタルト。
栗が2種類入ってる上に、こんなにゴロゴロいっぱい!!
タルト生地もしっとり甘くて大好きな味。秋のスイーツですね。
そして2品目。パティスリーマリアージュのマロンロールケーキ。
生地の部分はココア味で、クリームはマロンクリーム。
甘さ控えめで栗の味がたっぷり。これもめちゃめちゃ美味しい!
なんだかドタバタ楽しいお別れ会となりましたが、
遠く離れても、これからも仲良くしてくださいませ。
今度は私が関西に遊びにいきます!
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コメント
いのししと栗のパテ。
珍しいし 面白い組み合わせ!
そうそう。
ベーグルジャム 10/24に届くようです!
投稿: 冬薔薇 | 2006.10.24 09:26