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イグレックプリュスのジャム×キィニョンのベーグル

ベーグルジャム企画を始めて以来、ジャムを見かける度につい気になってしまいます。そしていろんなお店のジャムを食べる機会も多くなりました。

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そして、今回いただいたのは、イグレックプリュスの自家製ジャム。神戸北野ホテルの朝食で提供される人気のジャムです。

ジャムアンケートをとった際にも、ここのジャムが一番だと回答された方が何名かいたのでずっと気になっていました!

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・フランボワーズ(木苺)とチョコレート
・いちじくと洋梨
・林檎とレーズンのシナモン風味

ミニジャムが3種類。

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林檎とレーズンのシナモン風味
林檎はよくあるけど、レーズンが入ってるのはめずらしい。
シナモン風味が薄いのが残念だけど、林檎がシャリシャリで美味しい!

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いちじくと洋梨
洋梨の食感や甘さが生きてていちじくのプチプチ食感も楽しい!

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フランボワーズ(木苺)とチョコレート
チョコが入ってるジャムなんて初めて!!
お味は、、、甘酸っぱいチョコレート味。
中に木苺のジャムを入れたチョコレートと同じ味です。
こういうめずらしい味もいいかも。

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このジャムをつけて食べたのは、キィニョンの試作ベーグル1種類目。
冷凍→解凍してそのまま食べるとボソボソ感が気になるけど、
レンチンで温めると、ハード系&ムチムチ感がでて美味しい。

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こちらは2種類目。(焼いた日が違うらしい)
1種類目と同じく、解凍してそのままだとちょっぴりボソボソ感が。
でもやっぱり、レンチンするとむっちりで美味しい!

キィニョンのベーグル、 どんどん美味しくなってます。
これからも美味しくなっていくのを楽しみにしています(^^)

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