シニフィアン・シニフィエで買ったパン達
先日行ったシニフィアン・シニフィエで買ったパン達です。
翌日の朝食にいただきました。
……あれ?買ってないはずのパン・ド・ミーが3枚入ってます。嬉しいおまけ☆
まずは、コーンたっぷりのマイスのパンから。
半分にカットした後、軽くトーストしていただきました。
ナイフを入れると、コーンがボロボロボロボロこぼれてきます。
コーン好きにはたまらない、このコーンの量!
むっちりした生地と、ゴロゴロ入ったコーンが相性バッチリです。
今度は、北海道小麦のパン・ペイザンを使ってサンドをつくりました。
サーモン、トマト、レタス、かいわれ、クリームチーズ、ドレッシング、
マヨネーズ、ブラックペッパーと、盛りだくさん入ったサンド。
大きな気泡からマヨネーズが飛び出してしまいましたが(笑)、
ムチムチの生地にいろんな味がよく染みて、美味しさ抜群でした!
3種類あったバゲットのうち、こちらはバゲット・プラタヌ。
皮はしっかりハードでバリっとした食感。
そして中身もものすごい噛みごたえ!引きちぎるように食べました。
噛めば噛むほど旨みがでてきます。旨い旨い!
シニフィアン・シニフィエは、やっぱりバゲットが一番美味しいかも?
そして、おまけに入っていたパン・ド・ミー。
むっちりした食感で食べごたえあり。トーストしなくてもそのままで旨い!
うーん、どのパンも本当に美味しかったです。
シンプルなパンが美味しいと、本当に美味しいんだなぁって実感します。
またパンを食べに、そしてワインを飲みに行きたいです(^^)
| 固定リンク
「パン」カテゴリの記事
- パン工房 & Cafe Madame Surprise(マダムシュープリーズ)@東高円寺(2010.10.08)
- 八王子パン屋めぐり(2010.07.22)
- 新しくオープン!BROWN MOUNTAIN BAKERY@那須(2010.07.12)
- 「cafe CUBE」&「テコナ」のベーグルサンド(2010.06.24)
- 天然酵母パン&カフェ「zelkowa(ゼルコバ)」@立川(東京)(2010.05.12)
この記事へのコメントは終了しました。
コメント
こんにちはー。こないだはありがとね。
やっぱ一人でイートインは…(^^; なので、一緒に行けて嬉しかったです!
チーズも9種類食べれたし、焼きたてクロワッサン&ベーコンポテトも、お二人と一緒じゃなきゃ食べられなかったよー。
ありがとうございました。
今年最後の素敵なランチでした。
また来年もよろしくねー。
ケンさんいこーねー。
投稿: もも | 2006.12.31 10:10
この前はどうも~。
3人いないとあんなにいろいろ食べられなかったよね!
美味しいパンとチーズいっぱいで、ほんと素敵なランチでした☆
今度はケンさんだね。こちらも楽しみにしてまーす!
投稿: 奈央→ももちゃん | 2007.01.01 14:58