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スイーツ部がリニューアルオープン！
ベーグル情報もスイーツ情報もいっぱいクチコミしてください^^
先日、ひさびさにガーデンベリーズへと行ってきました。最近は近くに新しいカフェなども出来て、店長さんも大忙しだった様子。そんな中でも新作のベーグルやパンを登場させてるのはさすがですね！
まずはこちら。初めて食べました！ビールベーグルです。
ビールもベーグルも（パンも）もともと酵母で出来ているので、実は相性がいいとか。
こちらはビールで生地を練って作ったベーグルです。お値段はちょっと高めの190円ほど。
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先日パンデュースで購入した大根のパン。
”有機栽培紅丸大根とミニョレット”と書いてありました。
大根とパンの組み合わせってめずらしいかも！
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ポムランチの時に買ったベーグル達。翌朝にさっそくいただきました！
味噌ナッツ（左上）、よもぎ＆小倉あん（右上）、マロンバナナアーモンド（左下）、チョコバナナアーモンド（右下）。よもぎと味噌と栗と…和な色合い。
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渋谷に用事があったので、たまたま東急フードショウに寄ったら、ちょうど五反田のパネッテリア・アリエッタが催事出展中！しかもベーグルも数種類あり。
気になったベジタブルパテベーグルと、ちょうど焼き立てだったカレーパンを買ってみました。
ベジタブルパテベーグル。（230円ぐらい）
人参のパテに、ピリ辛のブラックペッパーの入ったベーグルです。
パテが入ったベーグルって他に見たことがない！
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朝食にいただいたB&Bのエブリシングベーグル。
今日はサンドにしようかな…と思ってつくったのが、こちらのベトナム風ベーグルサンド。
どのへんがベトナムなのかというと、パストラミビーフ＋マヨネーズ＋レタスに加えて、香菜（パクチー）＋ナンプラーが入ってます。
ちょっと意外な組み合わせかもしれませんが、ベトナム のバインミーっぽい味で美味しい！
ちなみに、なぜパクチーが出てきたのかというと、近所の八百屋さんにて、普段300円以上しそうな大きなパクチーの束が2本で（なんと）100円だったのです！
で、こんなに使い切れないだろうなぁと思いつつ買ってしまいました^^;
いろんな料理にパクチーを入れてみてますが、このサンドが一番おいしかったかも。
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おそらくもう6年ほど前。1ヶ月ほどアメリカ＆カナダ１周（？）ひとり旅に出ていた時に、トロントでたまたま同じ宿に泊まって仲良くなった友達。たった１泊しか一緒にいなかったけど、その後も連絡をとりあって仲良くしていただいてます(^^)
そんな友達から、H&LBAGELSのベーグルが到着！とっても嬉しすぎるプレゼントです。
紅いもあんやイチジク＆クランベリーなど、まだ食べたことのないフレーバーも入っていて、食べる前からワクワク。
翌朝さっそくパンプキンベーグルをいただきました。
超ソフトでお餅のようにモッチモチ！温めるとさらにモチモチ！
ピーナッツバターを塗ってみたり、クリームチーズを塗ってみたり、カレーと一緒に食べてみたり、朝からあれこれ楽しみながらいただきました(^^)
H&LBAGELSは、ベーグルUやGAMAのようなソフトでモチモチ系のベーグル好きなら絶対好きなはず。もう１年以上お店に行ってないので、そろそろまたお店に行きたいところ。
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先日、B&Bのアルコット限定ベーグルと一緒に、11月限定のアップルシナモンベーグルも購入してみました。アップルシナモンといえば、、、スイーツ部のベーグルジャムと同じフレーバー！これはもう一緒に食べるしかないと思い、さっそくいただいてみました。
アップルシナモンベーグルは、そんなにシナモンの香りは強くなく、角切りの林檎が入っていて、シャリシャリとしたいい食感です。
一方、アップルシナモンジャムは、シナモン超たっぷりで林檎は大きめ。同じくシャリシャリの食感。これはお互いよくあいそう！
クリームチーズを乗せた上に、アップルシナモンジャムをたらり。りんごが大きいので今にも落ちそう！なところを、どうにか落とさず、ガブリといただきました。
この組み合わせ、もちろん合わない訳がなく、Wりんごの食感が美味しくて楽しい！りんご＆シナモン好きにはたまらないコラボになりました(^^)
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新宿三越のアルコットにあるB&Bにて、限定ベーグルを販売していました！
3種類のベーグル生地で6等分になっているものと、3種類のベーグル生地で編みこんである2種類。1個250円と、なかなかの高価格。
いろんな種類があったので悩みましたが、一番見た目のきれいだったこちらに決定。
ポピーシード×シナモンレーズン×ブルーベリー。＋ちょっとオレンジピール？
3色の生地がきれいに三つ編みされていて、かなり手間のかかっていそうなベーグルです。普段のベーグル1個分より重いような気もするけど、実際はどうなのかしら？
ちょっぴりオレンジピールが入っていた（ついてた？）ので、スイーツ部のベーグルジャム（柚子ママレード）とチーズをサンドにしていただいてみました。
編みこんであるせいか、普段のB&Bベーグルよりも生地がつまっててむっちりしてるかも。ジャム＆チーズがたっぷりだったので、3種類の生地はよくわからなかったけど、美味しくいただきました(^^)
ただ、こちらのベーグル。期間限定だったので、もう売ってないorもうすぐ販売終了かもしれません。。。
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友達からいただいたハロウィンプレゼント。かぼちゃのイラストがかわいい！
中身は友達の手作りスコーン＆パン。もちろんカボチャフレーバーです(^^)
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平日の朝、ふと阿佐ヶ谷bagelへと自転車を飛ばしてきました。
自転車で10分の距離なのに、お店に行くのは何ヶ月ぶりだろう？？
平日の朝なのでさすがに空いていましたが、それでも2～3名ほど先客が。
ベーグルは大量に焼かれていたので、この日のSSSオフのお土産用にと
いろいろ買ってきましたよ。
そして早速、買ってきたベーグル＆パンを朝食に。。。
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友達からもらったブランジェリーケンのベーグルたち。
3種類もいただいて嬉しい！
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何も予定のない平日。
洗濯したり、掃除したり、ネコと遊んだり、一緒に昼寝したり、、、
と、まったりした1日を過ごしました。
おもちゃを投げては取ってきて…遊び疲れて、最後は疲れてフニャー。
そして15時頃。遅めのランチが食べれるお店をさがしてフラフラ。
そしてたまたま見つけたのが、Dogberryカフェ。ランチは17:30までOK！
薄暗い雰囲気がまたいいですね。平日昼間なら何時間でもいられそう…。
店内は広く、ソファーでゆったりとくつろげます。
ソファーもいろんな種類があるので、ぜひお気に入りを見つけたいですね。
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今週は、先週に引き続きものすごい忙しい1週間でした…。仕事が忙しいのに加えて、体調が悪くなって休んで、さらに忙しくなったりして（-_-#)
そうなると、ついつい消費が増えてしまうのがベーグル。
朝にベーグル食べて、昼にもベーグル食べて、夕方や夜のおやつにベーグル食べて、夜中に家に帰ってからも、夕飯を食べに行かない時はベーグル食べたりして。。。
気づいたら、あんなにたくさんあった冷凍庫のベーグルが残り2個に！
いろいろなベーグルを食べた中、美味しかったのがこちら。
ベーグルUのラムココマロンベーグル。
見た目がちょっぴり独特。生地からはみだしてるマロンにそそられます。
中にはマロングラッセのようなマロンがたーっぷり！甘すぎず、ちょうどいい味。何もつけずにこのままガブリといきたい味。
”ラムココ”というぐらいなので、ラム酒とココナッツが入ってると思いますが、どちらもそんなに強くなく、ほのかに香る感じ。
忙しい時は、ベーグルを食べて乗り切るしかないですね。
ちなみに、数ヶ月前、6年ぶりぐらいに「冷凍庫のベーグル在庫ゼロ」になりました！
が、その時はパンやお菓子がまだ入ってました。。。
もし今の冷凍庫がベーグルゼロになれば、6年ぶりに完全在庫ゼロ！
特に何かが起きるわけではないですが、気分的にすっきりできそうな気がしてます(^^ゞ
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ZOPFの特ベー（特別ベーグル）だった黒糖オレンジベーグル。
かなり小ぶり？？重さはありますが、手のひらサイズです。
小さくて重いだけあって、中身がギュっとつまっています。
そしてめちゃめちゃハード！！冷凍→自然解凍だから余計にかも？
ひさびさにこんなにハードなベーグルをいただきました。美味しい！
オレンジピールの香りもちゃんとするし、黒糖の風味もあります。
このぐらいハードなベーグルも、やっぱりいいですね(^^)
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長野旅3日目、あづみ堂でおやきを食べたあとのパンツアー。
長野の友達2名と合流し、長野市のパン屋をめぐりました。
最初に訪れたのは、ｅｐｉ。とっても広くて、店内もにぎわっていました。
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先日、岩手旅行の帰りに仙台に寄ってきました。
その理由は、もちろんベーグルUに行くため。
仙台には3時間ほどしかいられなかったけど、無事にベーグルUに行けました！
ベーグルUは、オープンしたばかりの時に一度行って以来。
あの時は、車で6時間ほどかけての1泊旅でした。遠かったなぁ^^;
あの時と変わらない、この赤い看板がなつかしい！
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先日買ってきたポムのベーグル。初めてのフレーバーもいろいろ。
ちょっと小ぶりになったような気もしますが、ぷっくり焼けて美味しそう！
こんがり焼けた、焼き色にも惹かれます。
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ひさびさに旅行のない休日。しかも３連休！
ずっと忙しかったせいか、かなり疲れがたまっていたらしく、体がダルイ。眠い。昨日は荻窪の春木屋にラーメンを食べに行った以外、ずっと家にいました。。。（よく寝ました！）
※春木屋のラーメン、初めて食べたけど美味しかった！でも、”大盛りチャーシューワンタン麺が1850円”には驚きました。…高すぎ！
さて、こちらは、イスズベーカリーのチョコベーグル。
以前、大阪オフで友達にいただいたものです。イスズベーカリーは神戸にあるお店らしく、なかなか行けない場所なのでいただいて嬉しい！
食感はソフトな感じですが、（チョコのおかげかな？）ややネッチリしてます。冷凍→自然解凍の状態でも美味しくいただけました。
上に乗っているのはカラメルバナナジャム。友達のお手製ジャムです。チョコバナナのような味になって美味しい！甘いもの好きにはたまらない組み合わせでした。
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名古屋2日目、味仙で食べた後、この日はアパヴィラホテルに泊まりました。
温泉も露天風呂もあって、久々にのんびりリラックス。
そして翌朝、ホテル内にある『三代目 茂蔵』で食べ放題バイキング。
茂蔵で食べるのは4回目。ここの湯葉やお豆腐が大好きでつい食べすぎ…。
お腹いっぱいな状態で、1軒だけパン屋に寄ることに。
焼き立てパンを食べるようにお腹をすかせておけばよかった！と、早速後悔。
この日訪れたのは、有松駅にあるダーシェンカ有松店。
去年の同じ日に訪問して以来。去年と全く変わらぬ、趣のある外観がうれしい。
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ランチのあとに寄ったパン屋さんたちです。(順番はちがうかも！）
こちらは元町パン。
名前から「昔ながらのパン屋さん」を想像してたら、あまりにイメージ違いでビックリ！
まだ新しい、とってもお洒落なパン屋さんでした。
店内には、たくさんの本やインテリアグッズ。そして美味しそうなパンたち…。
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長野パン旅2日目、友達の車にて、まずはエクリュを訪れました。
絵本屋さんの奥に佇むパン屋さん。こちらがエクリュです。隠れ家チック。
店内は、小さいながらもおしゃれな造り。さりげなく置かれている小物も素敵。
左奥の方にベーグル発見！6種類ほどありました。
ここのオーナーさんは昔ZOPFにいたらしく、ZOPFのベーグルに似ています。
ぷっくりと焼き上げられた姿に期待大！
チーズベーグル1個を自分用に、そしてみんなでベーグルサンドを１つ購入。
さらに、どれにしようか迷っていたら、奥のオーブンから焼きたてパンが登場！
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ニコラに行った時に買った紫蘇チーズベーグル。
こーんなに小さい！手の平サイズ。いやもっと小さい。
もともとニコラのベーグルは小さめかなと思ってましたが、これはまたずいぶん…。
持った感じもとっても軽くてやや心配でしたが、一方でとっても楽しみでした。
さっそくいただきます！
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数ヶ月前、『あのルセットから東京ベーグルが誕生！』というニュースが…。
ルセットといえば、あの超高級パンで有名なパン屋さん。
きっとベーグルも高いんだろうなーと、誰もが思ったことでしょう。
そして、東京ベーグルのホームページで、いざ値段を見てビックリ。
1個500円！予想をはるかに上回る価格です。
サイトによると、クラシック音楽を流したり、ボイル用にも名水を使ってたり、
いろいろこだわりがあるらしい。いたれりつくせりですね。
「ベーグル＝普段食」だと思っている私には、その価格が理解できず…。
でも一度食べてみたいと思っていたら、友達からおすそわけが！（嬉）
東京ベーグルは、まんまるではなく結んだ形。＠マークを意識してるらしい。
あのまんまる型が好きな私としてはちょっと残念。
冷凍保存しておいたベーグルを、自然解凍→トーストしていただきました。
さて、超高値のベーグルのお味は？
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この前の平日オフで買ったBiOCAFEのパン。なかなか夏らしいメニュー！
夏ベーグル＠BiO CAFE
バナナ＆レーズンの入った、夏バテ予防ベーグル。久々にBiOのベーグルを食べましたが、やっぱり大きい。ソフトでむっちり。バナナが入ってるおかげでいつもよりさらにしっとり度アップ？
ちょっと不思議な香りがしましたが、あれはラム酒のせいだったのか、酵母なのか、、、謎。（たぶん）黒糖の甘味があったので、何もつけずにそのまま美味しくいただけました。
ベーグルは美味しかったのですが、一緒に買ったこちらが。。。
茄子とトマトのタヒニ バジル風味
BiOカフェでランチ後、ガラスケースの中にあって気になったので買ってみたのがコチラ。イスラエル料理っぽい名前に惹かれました！
が、味は、、、想像していた味とあまりに違っていてびっくり。なんとも微妙なお味でした。
もしかして、この暑さでダメになってしまっていたのかも(涙)
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札幌最終日、どこのパン屋に行こうか決めずに、ひとまず大通駅へ。コインロッカーに荷物を預けて、切符を買おうとしていたら、ふと市電マップが目にとまりました。
市電マップには、市電の路線図と、各駅ごとにお店の紹介が載っています。
しかも、『札幌のとってもおいしいパン屋さん』の本にも載っていて気になっていたベーカリーハウスピノや、一度行ってみたかったカフェわかばも載ってる。
さらに、スコーンの予約をしていたアンジュも市電沿いだ！
ということで、この日は市電の駅めぐりをすることに決定。（土日なら300円で載り放題のお得な切符がありました）
最初に訪れたのは、ベーカリーハウス ピノ。市電マップにも本にも「駅からすぐ」と書いてあったけど、正確にはすぐじゃない…ちょっと迷いました(涙) ※お店のHPに詳しい地図があります！
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ＨＵＩＴで買ったパンをもって、カフェスペースでランチタイム。
カフェスペースは広々としていて、のんびりくつろげる雰囲気です。
窓から川が見えるのもいいですね。桜の時期には川沿いに桜が咲くので、贅沢なお花見ランチが楽しめちゃうようです。素敵！
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札幌の円山公園駅から徒歩5分ほどの場所にあるお洒落なカフェ＆ケーキ＆ベーカリーショップ『CAUSETTE（コゼット）』。このあたりは高級住宅街らしいですが、まさにそんな雰囲気のお洒落なお店です。
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ひさびさに訪れたぼんじゅーるベーカリー。カナダ出身のオーナーがつくる無添加ベーグル専門店で、札幌駅の東急内にあります。（場所はこちら）
正直、ここのベーグルは「まぁまぁかな…」といった印象があったのですが、食べたことのないフレーバーが登場していたので購入してみました。
今回は買わなかったけど、ベーグルチップもありましたよ。これ美味しそうかも！
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去年オープンして以来、ずっと行ってみたかった小樽ベーグル工房。先日ようやく訪れることができました。
お店は、JR朝里駅orJR小樽築港駅から、車（タクシー）で8分ほどの場所にあります。
※小樽築港駅からはバスがでてます。「新光十字街」で降りればお店は目の前！
※がんばれば朝里駅から徒歩でも行けるようですが(距離は約1km)、かなり大変だと思います。。。
広い十字路の一角に、茶色いドアのついたレンガの建物。こちらが小樽ベーグル工房です。さっそく中へ。。。
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先日、TheBagels大森店に行ったら、何やらテレビの取材がきていてザワザワしてました。
聞いたら、今度6月26日20時からBS日テレ放映予定の番組『真鍋かをりのブログッズ』で、自家製クーペルスの黒胡麻ベーグルが紹介される・・・のかと思いきや、クーペルスのプレーンやあんこ＆クリームチーズサンドが紹介されるみたいです♪それもまた大好きなメニューなので嬉しいです(^^)
ちなみに、こちらが黒胡麻ベーグル。
黒胡麻がすっごくたっぷりで香ばしくて美味しいです！
そして、さらに嬉しいことに、今回の企画を決める際、ディレクターさんが@bagelのサイトを見てくれたらしいのです。「@bagelのサイトを見て決めたんです」って。嬉しすぎです☆
残念ながら、うちではBSデジタル放送を見ることができませんが、見れる方はぜひお見逃しなく。どんな内容だったかぜひ教えてください(^^)
それと、もうひとつ。今日またお店に行ったら、ドイツフェアなるものが開催されてました！
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さて、台湾旅ラストDAY。盛りだくさんの朝食を食べたあとは、お土産ベーグルを買いにこちらのパン屋さんへ。
ホテルから徒歩5分ほどの場所にある福利麺包（ベーカリー）。
台湾にもパン屋さんはいっぱいありますが、なかなか「おいしい！」というお店は少ないのが現状のようです。そんな中、かなりの人気を誇るのがこちらのお店。いろんなカフェやホテルなどにもパンを卸してるようですよ。
ベーグルがあるとは聞いてましたが、こんなにたくさん置いてあるとはビックリ。
朝だったせいもあると思いますが、プレーン・シナレズ・ブルーベリー・エブリシングのベーグルが何十個も積まれてました。そんな光景を見て、一気にテンションアップ！
＊台北ナビでは「ラズベリーベーグルが…、セサミベーグルが…」とありましたが、どちらもありませんでした。種類が変わったのか、ブルーベリー＆エブリシングの間違いだったのか…（謎）
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この日の夜、台北駅の裏あたりを歩いていたら、偶然ベーグルらしきものを発見。
カウンターのかごに入っていたので「これひとつ」と伝えたら、「ベーグル？」と聞き返されました。やっぱりベーグルだ～！
1個200円ぐらいと高かったけど、なんとかベーグルゲット。ただ、スライスされてトーストされてしまいましたが(涙)
こちらがそのベーグル。ブルーベリー味。トーストしてくれたのでアツアツ。でも食べたのは冷めた頃。。。(悲)
サイズといい、形といい、アメリカ（少なくとも日本ではないところ）のスーパーで売られていそうな感じです。
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『無為草堂』でのんびりまったりとランチ＆お茶を楽しんだあと、近くの日系スーパー『稲毛家』に足を運びました。稲毛屋が台中にまで進出してたとは(＾＾)
日系スーパーだからか、売ってるものはちょっとお高め。でもフルーツは、日本に比べれば激安！さすが暖かい国なだけあって、マンゴー・パパイヤ・ドリアン・スターフルーツなど、種類豊富で値段は安め。
どれもビッグサイズなのであまり買えませんでしたが、ドラゴンフルーツ（大きいのに1コ200円！）をひとつだけ購入しました。まるまる1個食べるのは、昔台湾で食べて以来かも…。
さらに歩くと、かなりアメリカンチックな輸入食材屋＆カフェ『FINGA'S BASE CAMP（風格店）』を発見。このあたりは”流行の発信地”のような感じで、お洒落なお店や異国のお店も多数。ベトナム料理やメキシコ料理のお店なんかもありました。
さて、お店の中をのぞいてみると、、、なんと輸入食材にまぎれてベーグルが！！プレーンとオニオンの2種類があって、それぞれ80～90円ぐらい。持った感じはものすごく軽くて期待薄でしたが、せっかくなのでプレーンを3個（1個単位で買えませんでした）購入。
お味が気になったので、早速近くのベンチでい
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