ガーデンベリーズのビールベーグル◎

先日、ひさびさにガーデンベリーズへと行ってきました。最近は近くに新しいカフェなども出来て、店長さんも大忙しだった様子。そんな中でも新作のベーグルやパンを登場させてるのはさすがですね！

まずはこちら。初めて食べました！ビールベーグルです。
ビールもベーグルも（パンも）もともと酵母で出来ているので、実は相性がいいとか。
こちらはビールで生地を練って作ったベーグルです。お値段はちょっと高めの190円ほど。

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Takoベーグル＆大根のパン＠パンデュース

先日パンデュースで購入した大根のパン。
”有機栽培紅丸大根とミニョレット”と書いてありました。
大根とパンの組み合わせってめずらしいかも！

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新作ポムベーグル達

ポムランチの時に買ったベーグル達。翌朝にさっそくいただきました！

味噌ナッツ（左上）、よもぎ＆小倉あん（右上）、マロンバナナアーモンド（左下）、チョコバナナアーモンド（右下）。よもぎと味噌と栗と…和な色合い。

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ベジタブルパテベーグル（パネッテリア・アリエッタ＠渋谷東急フードショウ）

渋谷に用事があったので、たまたま東急フードショウに寄ったら、ちょうど五反田のパネッテリア・アリエッタが催事出展中！しかもベーグルも数種類あり。

気になったベジタブルパテベーグルと、ちょうど焼き立てだったカレーパンを買ってみました。

ベジタブルパテベーグル。（230円ぐらい）

人参のパテに、ピリ辛のブラックペッパーの入ったベーグルです。
パテが入ったベーグルって他に見たことがない！

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ベトナム風ベーグルサンド

朝食にいただいたB&Bのエブリシングベーグル。
今日はサンドにしようかな…と思ってつくったのが、こちらのベトナム風ベーグルサンド。

どのへんがベトナムなのかというと、パストラミビーフ＋マヨネーズ＋レタスに加えて、香菜（パクチー）＋ナンプラーが入ってます。

ちょっと意外な組み合わせかもしれませんが、ベトナム のバインミーっぽい味で美味しい！

ちなみに、なぜパクチーが出てきたのかというと、近所の八百屋さんにて、普段300円以上しそうな大きなパクチーの束が2本で（なんと）100円だったのです！
で、こんなに使い切れないだろうなぁと思いつつ買ってしまいました^^;

いろんな料理にパクチーを入れてみてますが、このサンドが一番おいしかったかも。

H&L BAGELSのプレゼント。

おそらくもう6年ほど前。1ヶ月ほどアメリカ＆カナダ１周（？）ひとり旅に出ていた時に、トロントでたまたま同じ宿に泊まって仲良くなった友達。たった１泊しか一緒にいなかったけど、その後も連絡をとりあって仲良くしていただいてます(^^)

そんな友達から、H&LBAGELSのベーグルが到着！とっても嬉しすぎるプレゼントです。

紅いもあんやイチジク＆クランベリーなど、まだ食べたことのないフレーバーも入っていて、食べる前からワクワク。

翌朝さっそくパンプキンベーグルをいただきました。
超ソフトでお餅のようにモッチモチ！温めるとさらにモチモチ！

ピーナッツバターを塗ってみたり、クリームチーズを塗ってみたり、カレーと一緒に食べてみたり、朝からあれこれ楽しみながらいただきました(^^)

H&LBAGELSは、ベーグルUやGAMAのようなソフトでモチモチ系のベーグル好きなら絶対好きなはず。もう１年以上お店に行ってないので、そろそろまたお店に行きたいところ。

【Wアップルシナモン】B&Bの11月限定ベーグル×スイーツ部ジャム

先日、B&Bのアルコット限定ベーグルと一緒に、11月限定のアップルシナモンベーグルも購入してみました。アップルシナモンといえば、、、スイーツ部のベーグルジャムと同じフレーバー！これはもう一緒に食べるしかないと思い、さっそくいただいてみました。

アップルシナモンベーグルは、そんなにシナモンの香りは強くなく、角切りの林檎が入っていて、シャリシャリとしたいい食感です。

一方、アップルシナモンジャムは、シナモン超たっぷりで林檎は大きめ。同じくシャリシャリの食感。これはお互いよくあいそう！

クリームチーズを乗せた上に、アップルシナモンジャムをたらり。りんごが大きいので今にも落ちそう！なところを、どうにか落とさず、ガブリといただきました。

この組み合わせ、もちろん合わない訳がなく、Wりんごの食感が美味しくて楽しい！りんご＆シナモン好きにはたまらないコラボになりました(^^)

【新宿アルコット店限定】B&Bの編み編み3色ベーグル

新宿三越のアルコットにあるB&Bにて、限定ベーグルを販売していました！

3種類のベーグル生地で6等分になっているものと、3種類のベーグル生地で編みこんである2種類。1個250円と、なかなかの高価格。
いろんな種類があったので悩みましたが、一番見た目のきれいだったこちらに決定。

ポピーシード×シナモンレーズン×ブルーベリー。＋ちょっとオレンジピール？

3色の生地がきれいに三つ編みされていて、かなり手間のかかっていそうなベーグルです。普段のベーグル1個分より重いような気もするけど、実際はどうなのかしら？

ちょっぴりオレンジピールが入っていた（ついてた？）ので、スイーツ部のベーグルジャム（柚子ママレード）とチーズをサンドにしていただいてみました。

編みこんであるせいか、普段のB&Bベーグルよりも生地がつまっててむっちりしてるかも。ジャム＆チーズがたっぷりだったので、3種類の生地はよくわからなかったけど、美味しくいただきました(^^)

ただ、こちらのベーグル。期間限定だったので、もう売ってないorもうすぐ販売終了かもしれません。。。

ハロウィン×ブラウニーベーグルズ

友達からいただいたハロウィンプレゼント。かぼちゃのイラストがかわいい！
中身は友達の手作りスコーン＆パン。もちろんカボチャフレーバーです(^^)

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平日にフラリ、阿佐ヶ谷bagel

平日の朝、ふと阿佐ヶ谷bagelへと自転車を飛ばしてきました。
自転車で10分の距離なのに、お店に行くのは何ヶ月ぶりだろう？？

平日の朝なのでさすがに空いていましたが、それでも2～3名ほど先客が。
ベーグルは大量に焼かれていたので、この日のSSSオフのお土産用にと
いろいろ買ってきましたよ。

そして早速、買ってきたベーグル＆パンを朝食に。。。

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