ここが一番！プルコギの美味しい店『巨牛荘（六本木）』

ちょっと前に、とある仕事の打ち上げで六本木の巨牛荘に行ってきました。
ここのプルコギ＆ケジャンは相当美味しいとか。
昔ソウルでプルコギを食べた時は、「なんだ。すき焼きと変わらないじゃん」って思ったのですが、ここのお店のプルコギはまったく違ってびっくり。本当に美味しすぎる味でした。。。

まずは、キムチにナムル。そして焼肉。上牛タン、上カルビ、上ロース、ハラミ。。。どのお肉もジューシーでやわらかくて、何枚でも食べられちゃいそうなほど美味。

そして、おまちかねのケジャンが登場！

ケジャンは、よく韓国料理屋で食べるそれとは違って、そこまで赤くはありません。
でも、身が…そう、生の蟹肉がたっぷりとつまっていて、トロットロの食感。足の部分にもしっかり身が詰まっているので食べごたえ十分。ピリ辛味が最高。味噌の部分もうまーい！
思わず、もう一皿追加注文してしまったほど(^^ゞ
ただ、1皿2600円ぐらいなので、値段はちょっとお高めです。

そして、お待ちかねのプルコギ登場！

ドーム型の鉄板にお肉を乗せて、その後に…と、正式な食べ方があるようでした。もちろん店員さんがすべてやってくれるのだけど。

完成したら、サンチュに巻いてキムチと一緒にいただきます。これがまた本当に美味しい！お肉が柔らかいし、味もいいし、たまりません。

そして最後は、残った肉汁の中にうどんを投入。そして、ケジャンのたれやキムチなど、いい味のでそうなものを全て投入して完成！
プルコギも美味しかったけど、この最後のうどんに勝てる味はなかなかありません。全部のダシを吸収して、最高に美味しかったです（^^）

結構食べて飲んで、ひとり5500円ぐらい。お肉の質を考えたら安いほうかも？
この味はもうヤミツキになりそうです…♪