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ポーランド風ビアリーV.S.アメリカ風ビアリー@ガーデンベリーズ

ガーデンベリーズには、2種類のビアリーがあります。
ひとつはポーランド風で、もうひとつはアメリカ風。「ビアリー=ベーグルの茹でてない版」というのが一般的ですが、本来はそうではないみたいですね。作り方の根本自体がちがうとか。(説明聞きましたが覚えられなくて抜けていきました。。。)

で、こちらがビアリー2種類。

Biarly1
皮はかなりしっかりめ。中の生地はむーっちり。上に玉ねぎが乗ってます。

Bialy2
皮の具合がちょっと違います。中の生地はこちらもむっちり。もちろん上には玉ねぎが乗ってます。

と、2種類食べたのはいいのですが、どちらが何風だか忘れてしまいました(-_-#)
上がポーランド風だったかな…。前にスイーツ部で販売していたのは上と同じだった&ポーランド風だったので、そうなのかもしれません。個人的には上の方が好みでした。

ガーデンベリーズでビアリーを2種類見つけたら、ぜひ2種類とも買って食べ比べてみてくださいね。そうそう。ビールベーグルもおすすめなのでぜひ(^^)

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