バレンタイン限定★シュクレのパン便

大阪からはるばる届いたシュクレ＆アッシュ便。（くわしくはこちら）
特にシュクレは”バレンタイン限定パン”がいっぱい！噂を聞いてずっと気になっていたパン。しかも、大人気ですぐに売り切れてしまったパンもあったとのこと。こうしていろんな種類のパンをいただけることに大感謝です。。

シュクレのバレンタイン限定＆新作パン達。チョコ色がいっぱいです。

一番目を引いたのがこちら。
パン・デピス・デュ・ショコラティエ・ドゥ・ラ・メゾン・ヴァローナ。
濃いチョコレート色。円筒形が素敵！

パンデピスとは、シナモンやナツメグやクローブなどのスパイスをふんだんに使った、ケーキのような（でも甘くない）パンです。ドライフルーツなどが入ってることも多いようですね。届いた直後、朝食のデザートとして早速いただきました。

しっかりハードでずっしりとしたパンに、力をこめてナイフを入れると、スパイス、ドライフルーツ（プラム・洋梨・アプリコット・イチジク･胡桃）、そしてチョコレートがたっぷり入っています。

ちなみに、シュクレのパンデピスは、シェフがフランスのディジョンを旅行中に手にしたレシピを再現したものだとか。ヴァローナ社のカカオ70％のショコラを使用しているので、濃くてやや苦味のあるチョコレート味がします。

ＺＯＰＦでいただいたパンデピスと比べても、ずっしりハードでチョコが濃厚。チョコレートケーキのようで美味しくて、バニラアイスと一緒に食べるとさらに美味でした！

こちらはプティパン・クール・ショコラブラン・オ・フレーズ。
シュクレのお馴染みパン･クールのバレンタイン限定版ですね。ちょっぴりミニサイズのハート型がかわいい＾＾

中に入ってるのは、ホワイトチョコとドライストロベリーとレモンピール。
もともとホワイトチョコが大好きだからでしょうか。。。本当に美味しくて美味しくて、じっくり噛みしめながらいただきました。甘さがいい。そして甘酸っぱさがいい！バレンタイン限定パンの中ではこれが一番のお気に入りに＾＾

そしてこちら。週末限定のリュスティック・ショコラ・オ・バジリック。
ちょっと小ぶりでハードなリュスティックです。

ナイフを入れると、オレンジピールに混じって、ほんのりとバジルの香りが…。生地はやわらかなチョコレート風味。もっちりとした生地が美味しい！

そして最後は、コンフィチュールバナーヌ・フランボワーズ・エ・ショコラ。
シュクレ初のコンフィチュール！しかも珍しいショコラ入り。

チョコとバナナの甘さとねっとりした食感、そしてフランボワーズの甘酸っぱい味が美味しいこと。黒胡椒も入っているようです。パンに塗るのはもちろん、そのまま食べても美味しくて、、、止まりません(^^ゞ

貴重なバレンタイン限定パン、すべて美味しくいただきました。４月にはシュクレ３周年記念パンが出るようなので、今度はお店に行って味わいたいな。