ブランジェリーケンのバンミン&ラップサンドでランチ
ブランジェリーケンに行ったあと、大森のとある公園で一人パンランチ。
朝ごはんを食べて、ベーグルも(半分ぐらい)食べて、まだあんまりお腹すいてないなーと思いつつも、このサンドを取り出したとたん、食欲が一気にアップ!
カスクルート(バンミン)。
海老が入ったベトナム風サンドです。このサイズで200円!
前回お店に行った時に別のカスクルートを購入したので、今回はこちらの海老入りサンドにしてみました。スイートチリソースのいい香りがプンプン。
大きなバゲットに負けないぐらい、しっかりと具も入っています。
バリバリっと噛みごたえのあるモチモチのバゲットはもうそれだけで美味しい!そして、プリプリの海老や野菜とベトナム風の甘酸っぱい味付けがよく合います。時々ほわーんと感じるバターの風味もいい感じ。
このサンド1本で相当ボリュームがあります。が、食欲は止まらず、さらにもうひとつ。。
海老とアボカドのラップサンド。こちらも200円。安い!
友達のブログで見かけて、ものすごく食べたかったラップサンド。ウワサ通り、かぼちゃ生地のラップが分厚くて、ずっしりと重みがあります。
ラップ生地にはかぼちゃの皮のような、アボガドの皮のようなものが練りこまれていました。こちらのベーグルと同じ生地なのでしょうか。。(不明)
ラップの中身は、超たっぷりのアボガドとやシャリシャリのにんじん、カシューナッツなど。もちもちの生地によくあっておいしい!生地に振りかけられていた(カレーっぽい風味の)スパイスがいいアクセントになっていました。
たった400円で、こんなにお腹いっぱい幸せいっぱいになれるランチはなかなかないかも。場所はちょっぴり遠いですが、またそのうち(できれば月曜日に!)お店に行きたいです。
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