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フール・ド・アッシュのニューフェイスパン。

さんしょ屋のあとは、フール・ド・アッシュへ。ここに来るのは秋以来。

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平日の午前中だったので、パンはたくさんそろってました!

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春にぴったりの『ハナミの春』や、気になる名前の『ちょっと意外なレモン』、去年よりまたパワーアップした『マンゴーフロマージュ’07』。

それから、、、『サケフリュイ』『カライブ』『黒糖マロン』『セーグルラクテマロン』『ガレットセーグル』『プレタン・ドゥ・ペイザンヌ』『カシュー・ポワブル・マロン』『ほうじ茶とホワイトチョコのライ麦パン』などなど。

新作も、いつものお気にいりパンも、いろいろ購入してきました^^

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春っぽさ満開だった『ハナミの春』

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ピンクのライ麦生地の中には、ドライ苺とホワイトチョコが。
しっかりとした噛みごたえで、具沢山。とっても”アッシュっぽい”パンですね。

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ラム好きにはたまらないのが、『ドミニカン』

バナナ、ラム酒、ラムレーズン、グリエドカカオが入ってます。それほどラムは強くなかったけど、バナナの風味とあっていいお味。甘すぎないのも好き!

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こちらはバレンタインの時期にいただいた『セーグル・トロワ・ショコラ』

チョコが3種類&ナッツも入った、濃厚で食べごたえのあるパンです。
甘さは控えめだけど、チョコ度は高い!

Antyo
名前はわかりませんが、アンチョビ&チーズのパン。
ビールに合う~。

Kuri
『栗・柚子・酒かす』

甘栗たっぷり!で、ふわ~っと柚子の香り。酒かすはそんなにわからず。
こういう和の組み合わせのパンもいいですね。

Toropi
『エキゾチック』

トロピカルなドライフルーツの入ったパン。
こちらもバレンタインの時期にいただきました。ゴロゴロ入った具が嬉しい!

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そして、色とりどりのカンパーニュたち!

『苺とホワイトチョコのカンパーニュ』、『ル・パン・ブルトンヌ』、『カシスと苺のカンパーニュ』などなど。

アッシュのパンは、ちょっぴり変わった名前に惹かれる場合も多いけど、こんな風に、パン自体の美しさに惹かれることも多いかもしれません。
でも、あまりに美しすぎて食べるのがもったいなくなっちゃうかも?(^^ゞ

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コメント

うわ~、アッシュだぁ*^^*
こないだ行った所なのでなつかしく拝見しました!
ほんとここのパンはしっかりハードですよね♪
私が行った時にはみかけなかったものもたくさんで
気になります~
TBさせてください☆

投稿: ゴマ | 2007.05.04 20:58

T/Bありがとうございましたー!
アッシュ、しっかりハードでホント美味しいですよね^^
ゴマさんが買ったパンもどれも美味しそうですー。
全種類食べてみたくなっちゃいますね。また行きたいです!

投稿: 奈央→ゴマさん | 2007.05.07 21:28

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行ってみたかったパン屋さん、フール・ドゥ・アッシュに行きました! おいしそうなパンがずらり! こちらのパレットみたいなかわいらしいトレーにのせて買います。 パン・オ・チョリソー(250円)★★★(3.5) 味わい深いしっかりハードなパンにぴりっと辛いチョリソーとチーズの組み合わせ。 あっためたらチーズがとろけてもっとおいしかったかも。 松の実のデニッシュ(150円)★★★(3) とってもさくさくぱりぱりの生地でしたが個人的には風味がもっとほしかったな。 アーモンド... [続きを読む]

受信: 2007.05.04 20:58

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