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”今年何度目?”のクリスマスパーティー

今年は気づいたら、おそらく5回は開催している”おうちでクリスマスパーティー”。自分の家だったり、友達の家だったり。毎週のように集まってます。

お店に集まるのと違って、仲の良い友達同士でまったりくつろげるので、本当に楽しく、そして必要以上に飲みすぎ&食べすぎてしまうのですが^^;

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この日は、ひさびさに友達の子どもたちが遊びにきました!女の子(=姫)がうちの猫たちと対面するのは1年ぶり。

以前は明らかに猫よりも姫が強かったのに、やっぱり微妙なお年頃の女の子だけあって、動き回る猫がちょっぴり怖かったようです。 ちびはともかく、巨大なまいける君はやっぱり怖いみたいですね(笑)

そんなにぎやかな雰囲気の中、今回もたくさん食べて盛り上がりました!

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クリスマスなだけあって、泡系ワインあり、赤&緑あり。
そして、この日到着した広島のチェルシーベーグルパン屋「ドリアン」のパンも並びました。パンについては別途ご紹介。。

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最近、”手抜き料理”のひとつとして大活躍中のパエリア。一度作り方を覚えるとものすごくカンタン。海老や牡蠣やチキンなど、具だけそろえれば、あとはサフランなどと一緒に米を炊き上げるのみ。パーティー料理にはもってこい!(レシピはこちらを参考に、ちょっとアレンジしてます

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クリスマスらしく、ケーキも登場。イチゴたっぷり&さわやかで食べやすい美味しさ。

最近、仕事の絡みもあって、ケーキを食べる機会もものすごく多いです。。。先週は合計で20種類ほど、ケーキ10個分ぐらい食べてるかも?
さすがにカロリーが心配だけど、どれも本当に美味しいケーキばかり。贅沢な悩みです。

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ケーキも食べて、最後のシメに、なぜかエビチリが登場♪
最近、相方の中華が登場するようになりました。この日は得意のエビチリ。しかも今回、贅沢にも、魚久の車エビ(粕漬で1本800円以上する高級エビ!)を使って。さすが旨エビ。美味しい~!

そして次回のクリスマス会は、中華メインに決定。もはやクリスマスは関係ない??

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