しゃぶしゃぶ×ボジョレー飲み比べ会

先日、ボジョレーヌーボー×しゃぶしゃぶ会を実施しました。

ひとり1本「これだ！」というボジョレーヌーボーと、100g1000円の高級牛肉を持ち寄って飲み食べくらべする会。なかなか”のんべえ”な企画です(^^ゞ

しかし、集まってみてびっくり。しゃぶしゃぶよりもよっぽど豪華な前菜がずらり！みんなの料理の腕の素晴らしさにはホント大感謝です！

シャンパンも用意されて、これは”しゃぶしゃぶ”というより”クリスマスパーティ”。すっかりお洒落な雰囲気になりました＾＾

プチ前菜の盛り合わせは、どれもワインによく合う美味しさ。
キャビア（もどき）×クリームチーズ豆腐なんて、これだけで何杯でも飲めちゃいそう。イチジク×チョコ×ブルーチーズの組み合わせも絶品♪

さらに、（モロッコで食べたよりも美味しい）クスクスや、モツのトマト煮こみ、”ほほ肉”のカルパッチョなど、手の込んだ料理が盛りだくさん。ワインもパンも進みます。。

友達の家のイケメン猫、ルアフ君。この日もイケメン顔でしっかり甘えてきましたよ。かわいい～！

そして、メインの（はずだった）しゃぶしゃぶ。さんざん食べた後にいただきましたが、やっぱり美味しい！日本酒たっぷりのしゃぶしゃぶは、お肉がやわらかくなって風味豊かです。
　

結局、女4人でシャンパン1本＋ボジョレーヌーボー3本＋赤ワイン1本＋60度の泡盛を少々飲んで酔っ払いに。。。さらにバーでカクテルを2杯飲んでフラフラに^^;

すっかり忘年会＆クリスマスパーティの時期ですが、家でみんなでワイワイ飲み食いするのはやっぱり楽しいですね。あとは2日酔いにだけ気をつけなくちゃ。。