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フール・ドゥ・アッシュ[08'冬~春のパンたち]

大阪といえば、やっぱりアッシュheart01
今回は一切パンの予約をしていなかったので心配でしたが、お店についてホッと安心confident

B_osaka_7

たくさんのパンが並んでいました!
食べたいパンはいろいろあったものの、お土産分も合わせて、こちらのパンを購入。

ルーロ・セーグル[芋・栗・豆]、パレオ・マロン[焼き栗とマロングラッセ](210円)、重さの中のロム(190円)、セーグル・フリュイ・セック、湯ごね食パン、フロマージュ・ノワ・エ・キュマン(210円)、タルトフランベ[タラコ](190円)

すでにかなりの荷物だったので、パンはすべて郵送で家に送り、自宅で楽しみましたdelicious

H1
セーグル・フリュイ・セック(380円)

具がもりだくさんつまった、ずっしりと重いこのパン。色鮮やかで美しい~。この断面図に出会えるだけで嬉しくなっちゃいますconfident

ジューシーなドライフルーツとむっちり香ばしい生地とが良く合います。意外とワインにも合いそうwine

H2
ルーロ・セーグル[芋・栗・豆](250円)

芋!栗!豆!と、思わず声に出したくなっちゃうようなこのパン。しっかりとした生地の中で、それぞれの素材が主張しています。
私が一番好きなのは黒豆部分。ツルンとしていてやわらかいお豆がたまらなく美味しいですlovely

H3
湯ごね食パン(1斤270円)

アッシュの角食は、しっとーりした水分たっぷりの生地。シンプルながら美味しいです。
この日は牛スネ肉のシチュー&ワインと一緒にいただきました。これだけでもう贅沢な気分heart01

その他のパンは、お友達の元へ…。そして冷凍庫へ。残りのパンをこれから食べるのが楽しみですwink
 

さて、アッシュのパンですが、大阪へ遊びに行く友人にたまに買ってきてもらっていたので、いろんな種類のパンをいただく機会が増えていました。

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マンゴー フロマージュ08'。
毎年新しくなるマンゴーフロマージュ。今年は表面にホワイトチョコが。うーん甘い…(笑) でもやっぱり美味しいですねconfident 

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パレオ・マロン[焼き栗とマロングラッセ](210円)
これかなり好きです!甘さのバランスがちょうどいい。ケーキのようなパン。

H4
ほかにも、美味しいカレー入りだったり。

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ブルーチーズ入りのむっちり生地だったり。

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栗がゴロッゴロ入ってたり。

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チーズと栗がコラボしちゃってたり。

H10
大好きなサーモン&チーズ入りだったり。

どれも個性たっぷり。いつ食べてもワクワクしますdelicious

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コメント

こんばんは!
早速リンク貼らせていただきました―♪
ありがとうございます^^
関西パン、思いだしただけでも幸せ気分です☆
とくにルーロセーグルがツボはまってしまい・・・・・・(笑)
本当にありがとうございました―!

投稿: さとみ | 2008.04.19 20:02

うわわわわわわわっ!!!
美味そう~><
目に毒~><

次の旅行先は沖縄ーって思ってたけどやっぱり大阪にしようかなぁ^^

投稿: ソバコ | 2008.04.19 21:19

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