那須で山の幸三昧。
先日、那須へと行ってきました。
今までの疲れが全部ふっとぶぐらい、のんびりしてくることができました
那須でのんびり野ぜり採り。このせりが本当に美味しい!
この時期、那須には美味しい山菜や野菜がいっぱいです。
あまりにたくさんのお花が咲いていることにも感動!
ちょうどタイミングよく、つつじが満開。桃の花もちょっと残っていたり。
たんぽぽも大きくて元気いっぱい。ついついパシャリ
大好きな野ぜり。めいっぱい気合をいれて採ってきました!
あまりに美味しかったので、よくばって採りすぎちゃいましたが。。。
三つ葉や蓬も採れましたよ。
野ぜりはやっぱりおひたしに!
那須にいる間に(2日間で)6回は食べました。。。ほんと美味しい。
蓬は蓬団子へと生まれ変わりました。香りが最高!
那須といえばこちら。新鮮野菜たっぷりの朝市。
新鮮な野菜がお買い得。ついついあれもこれも買いたくなっちゃいます。
タラの目、野ぜり、 たけのこ、うど、かぼちゃ、、、などなど、山菜もりだくさんの天ぷら!
こんなに新鮮な山菜の天ぷらは普段なかなか食べられないですね
家に帰ってびっくり!つい欲張りすぎてしまって、せりがこんなにも大量に…(汗)
さすがに食べきれない!ということで、ちょこちょこおすそ分け。十分すぎるほど満喫しました
時々こういった自然(山の幸?)と触れ合うと、リフレッシュできていいですね~。
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コメント
自然・お花いいよね
癒される
直売所 オイラも大好き!!!
新鮮な地場野菜沢山あって
それにしてもセリ沢山 執ってきたね
投稿: ポンキチ | 2008.05.17 07:51
セリすごいでしょー!野菜たっぷりでほんと楽しい&美味しいよ。新鮮なお野菜をお届けしてあげたかったわ~。
あと1ヶ月。がんばってね~。楽しみにしてますよ
投稿: 奈央→ポンキチ | 2008.05.26 21:14