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那須で山の幸三昧。

先日、那須へと行ってきました。
今までの疲れが全部ふっとぶぐらい、のんびりしてくることができました

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那須でのんびり野ぜり採り。このせりが本当に美味しい!
この時期、那須には美味しい山菜や野菜がいっぱいです。

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あまりにたくさんのお花が咲いていることにも感動!
ちょうどタイミングよく、つつじが満開。桃の花もちょっと残っていたり。
たんぽぽも大きくて元気いっぱい。ついついパシャリ

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大好きな野ぜり。めいっぱい気合をいれて採ってきました!
あまりに美味しかったので、よくばって採りすぎちゃいましたが。。。
三つ葉や蓬も採れましたよ。

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野ぜりはやっぱりおひたしに!
那須にいる間に(2日間で)6回は食べました。。。ほんと美味しい。
蓬は蓬団子へと生まれ変わりました。香りが最高!

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那須といえばこちら。新鮮野菜たっぷりの朝市。

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新鮮な野菜がお買い得。ついついあれもこれも買いたくなっちゃいます。

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タラの目、野ぜり、 たけのこ、うど、かぼちゃ、、、などなど、山菜もりだくさんの天ぷら!
こんなに新鮮な山菜の天ぷらは普段なかなか食べられないですね

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家に帰ってびっくり!つい欲張りすぎてしまって、せりがこんなにも大量に…(汗)
さすがに食べきれない!ということで、ちょこちょこおすそ分け。十分すぎるほど満喫しました

時々こういった自然(山の幸?)と触れ合うと、リフレッシュできていいですね~。

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コメント

自然・お花いいよね
癒される
直売所 オイラも大好き!!!
新鮮な地場野菜沢山あって

それにしてもセリ沢山 執ってきたね

投稿: ポンキチ | 2008.05.17 07:51

セリすごいでしょー!野菜たっぷりでほんと楽しい&美味しいよ。新鮮なお野菜をお届けしてあげたかったわ~。
あと1ヶ月。がんばってね~。楽しみにしてますよ

投稿: 奈央→ポンキチ | 2008.05.26 21:14

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