岡山の絶品カンパーニュ♪ナショナルデパート
当日に東京へ戻らなくてはならなかったので、カンパーニュがそろう時間まで待てなかったのですが、すでに焼きあがっていたパンたちをいくつか購入してきました
ラントブロートなど3種類。ライ麦系パンながら、水分たっぷり。しっとりした食感とライ麦の風味にチーズがよくあいます。3種類セットで500円で販売されていました。
こちらのカンパーニュは、メープルトロワ。クルミ、カシューナッツ、ヘーゼルナッツの3種類のナッツに、メープルのクリームが練りこまれているカンパーニュ。
メープルのクリームがたっぷりでたまらなくおいしい クリームがそんなに甘すぎないのも良いですね。生地は水分たっぷりのしっとりモチモチ。
焼きたて直後でなくても、焼き戻す際にたっぷり水分をかけてあげればモチモチ感がよみがえります
ほかの種類のカンパーニュも食べてみたかった
こちらは玄米の入ったパン。お米効果でほかのパンよりもさらにモッチモチ!手にベタつくほどのモチモチっぷり。サンドにしておいしくいただきました
*こちらのページを見ると、昨日東京で販売会を実施していたようですね。見逃した
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コメント
今日はお休みなんで。
朝食の調達にベーグルUへ。
プレーンと胡桃を。
あ、しまった食べる前に写真とるの忘れちまった、、。
相変わらずベーグルUの店内は狭いな~。でも
美味いな~と堪能。
投稿: ★肉球おやじ★ | 2008.07.01 13:23
ベーグルレポ!@bagel 運営者様
突然のコメント失礼いたします。
レストラン口コミサイト「食べログ.com」の佐久間と申します。
御ブログを拝見させていただき、非常に充実したグルメ記事を
是非食べログにもご投稿いただきたくご連絡いたしました。
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投稿: 食べログ.com | 2008.08.01 13:47