夏限定「ブンチャー」@チョップスティックス@高円寺
もう何度も通っている高円寺のベトナム料理屋「チョップスティックス」。ここの生麺フォーがおいしいんです
お店は、高円寺北口の大一市場という、飲食店の市場が集まったようなところの中にあります。ここならベビーカーをテーブルの横においても大丈夫!
ということで、3人+チビを連れて夕飯を食べてきました。
チビはベビーカーに乗っていれば大人しい…はずなのですが、この日はここに来る前に1時間以上寄り道をしたので、途中ですっかりお腹がすいて起きてしまった様子
席で抱っこしながら~抱っこして歩きながら~ベビーカーで市場内をフラフラしながら~のあわただしいゴハンになりました
ここに来たら必ず頼むのがフォー。モチモチの生麺がおいしいです!
ほかにも、具沢山のバインセオやプルプル生地の蒸し春巻き、青パパイヤのサラダ、海南チキンライスなど、おいしいメニューがいっぱい。
そしてこの日は、夏季限定メニューの焼き豚肉入り汁つけ麺「ブンチャー」をいただきました
つけ汁は、酸味が効いていてあっさりしているのにすごくコクがあって、つい全部ゴクゴク飲んでしまったほど美味!
そしてつけ汁の中に入っている豚ミンチ(肉団子のようなもの)がまたすごくおいしい!
お店のHPによると、現地の味をそのまま再現してるとか。かなりクセになります!
9月までの限定メニューらしいので、また食べに行かないと
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コメント
おぉぉ・・・ブンチャーは、本場のハノイで食べて以来大大大好物


ハノイ本場だと、そうめんみたいにニュクマムベースのタレに麺と焼肉と揚げ春巻きをのっけて食べるんだけど、もうかなりかなり美味い
ってか、今まで海外で食べた中で美味しいものランキングBest3は確定
銀座と渋谷にあるサイゴンで、週1位でブンチャーゾー(揚げ春巻きのみ)食べてるんだけど、高円寺のは焼肉のせてて美味しそう~。
次回、奈央ちゃん家行く前に寄るかも・・・
投稿: せっちゃん | 2009.07.28 23:31
ブンチャーうまいよね

お店には揚げ春巻きバージョンもあったよ~。
次はそっち食べてみようかな
なんなら今度来る時にみんなで行っても。。。(笑)
投稿: 奈央→せっちゃん | 2009.07.29 12:04