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teconaベーグル3種類

Teco1
ベトナムフェスティバルに向かう途中に立ち寄ったテコナベーグルワークス。ちょうど昼時でしたが混雑はしておらず(イートイン客が数人いるのみ)、ベーグルもたくさんありました!

そんな中から3種類をチョイス。

breadふかふかタイプのコーヒーピーカン(左)
breadもちもちタイプのシナモン蜜林檎(中)
breadむぎゅむぎゅタイプのばんかんピール(右)

Teco2
まずはコーヒーピーカンベーグルから。

ふかふかタイプとはいえ、それなりにハードな食感。モチモチ感もあって食べやすさ◎。
ほんのりコーヒー風味で、ピーカンナッツが大量でザクザク!甘さはそれほどないものの、ピーカンが香ばしいのでそのままでもおいしく食べられました。

Teco3
こちらはシナモン蜜林檎。

翌朝いただきましたが、ビックリするほど皮がハード!叩くとカツンカツンと音がなるほど。なかなか噛みちぎれないほどの噛み応えでした。

今まで食べたもちもちタイプのベーグルはこんなにハードではなかったので、たまたまかもしれません。

中には、存在感のある大粒の蜜林檎がゴロっと入っています。ほんのりシナモン風味。プレーンのクリームチーズがよく合いました。

Teco4
こちらはばんかんピール。

ばんかん(晩柑)とは、熊本県で発見された柑橘だそう。ほどよい苦味があってさわやかな味。むっちりつまったハードな食感のベーグルによく合います。こちらもプレーンのクリームチーズがよく合いました!

テコナならではの、3種類の異なる食感の生地にオリジナルのフレーバー。それぞれの生地を食べ比べしつつ、いろんな味が楽しめるのがいいですね。

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