カロン3周年パーティー！

先日、ブーランジェリーカロンの3周年パーティーに参加させていただきました。
そういえば、カロンのオープニングパーティーに参加したのはもう3年前なのか…と、なんだか懐かしく思いつつ。

カロンは、3年たった今も、あの頃と変わらないあたたかい雰囲気でいっぱい。だけどパンは、日々どんどん進化し続けていて目が離せません！

カロンのシェフのことだから、きっとお料理いっぱいだろうな～と思っていましたが、そんな予想をはるかに超えるほど豪華なお料理が登場してビックリでした！

子連れでの参加で、ずっと子どもを抱っこしながらだったので、なかなかゆっくり味わうことはできませんでしたが、シェフ担当のお肉料理（しかもジビエ料理が盛りだくさん！）や、テリーヌ、トリッパ、レバーペースト、鹿や猪の煮込み料理、オレンジドレッシングのサラダなどなど、めったに食べられないようなおいしいお料理をいただきました。

料理は本当にどれもおいしくて、パンによく合うものばかり。
カロンはベーグルやスコーンやおやつパン（クリームパンやメロンパンなど）だけじゃなく、お食事系のパンも絶品なのです。特に焼きたての佐野川パンは最高でした…！

左はたしか、鹿肉（しかも生！）。コレが意外とクセがなくておいしい。
右は猪肉のステーキ。なんとも野生的なラインナップ(笑)
パンはもちろん、ワインに合うお料理ばかり！なのでワインもたっぷり用意されていました。

そして、カロンのお隣のバーゼルの店長さんからは、こんなに素敵なケーキが！
超豪華3段重ねのケーキに、「CALON 3rd　Anniversary」の文字が。3種類の異なるお味のケーキで出来上がっているという手の込みよう。見た目も美しいですが、お味も最高！

おいしいお料理やパン、ケーキと一緒に、少々ワインもいただいて、お腹はもう大満足。どうもご馳走様でした！

ほかの参加者の方々も、子連れの方が多くて楽しかったり、 カロンのシェフやスタッフの方々とも楽しくお話できて＆コータとも遊んでいただいて、本当に楽しかったです。
カロンはこんな素敵な方たちに支えられているんだなぁと、あらためて思いました。

カロン3周年、おめでとうございます！
そしてこれからもカロンの発展を楽しみにしてます～。
　

*お店の場所は北八王子で駅からもちょっぴり遠いですが、JR日野駅からバスに乗ると便利！
（バスは10分間隔ぐらいでたくさん出ています。最寄のバス停からお店までは徒歩5分ぐらいです）
まだお店に行ったことのない方も、ぜひ足を運んでみてください～^^