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クリスマススコーン@キィニョン(クレムテ)

Crem1
キィニョン(クレムテ)のクリスマススコーン。
中にはラム酒に漬けた甘ずっぱいストロベリーが入っていて、表面にはアイシングとピスタチオが。ホワイトチョコを感じるような全体的に甘めなスコーン。
焼き戻して食べると、外はサクっと、中はもっちりしっとりでものすごくおいしい!

Crem2
こちらはメープルスコーン。同じく焼き戻して食べるのがおすすめ。
メープルの香りが広がって、パンケーキのよう。

Cre
こちらは紫芋&お芋がねりこまれたパン。甘さひかえめ&ホクホクでおいしい!色合いもとってもきれいです。

ホロホロ系やザクザク系のスコーンも好きだけど、しっとり系の中では、やっぱりキィニョン(クレムテ)のスコーンが好き。
「スコーンはボソボソしてるからキライ」と思ってしまっている方に食べてみてもらいたいなぁ。きっとこれなら好きになっちゃうはず!

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