ベーグルの新しい切り方？ w/ KARIN bagel

先日、こんな面白いサイトを教えていただきました。

Mathematically Correct Breakfast
http://www.georgehart.com/bagel/bagel.html

「数学的に正しい朝食」という意味でいいのかな？ひとつのベーグルをうまくカットすると、ふたつのつながった輪っかを作ることができるという紹介。

昔同じようなことを紙を使ってやったことがあります（細長い紙を一度ねじってから輪っかにして、真ん中をカットする方法）が、まさかベーグルをこんな風にカットできるとは！

せっかくなので、私も試してみました。

使わせていただいたのは、先日お取り寄せしたKARINbagelのずんだベーグル。全体的にほんのり甘い、枝豆入りベーグルです。

説明では、A～Dなどのポイントをベーグルに記してますが、今回は何も記さずにいきなりカット。思ったよりも難しい…！

見事成功！ふたつの輪っかになりました！ちゃんと真ん中でつながってます。なんだか不思議。

上から見たところ。

参照サイトでは、「ここにクリームチーズをぬると面白い！でも表面部分が多いので普段よりクリームチーズが多く必要」なんて書いてありましたが、クリームチーズをぬるまえにちぎれて分かれてしまいました(涙)

どなたか、ぜひこの形のままトーストしてクリームチーズを塗ってみてください(笑)
　

こちらはカリンの芋栗南瓜ベーグル。今度は普通にカット。
名前のとおりですが、芋・栗・南瓜がそれぞれキレイに巻き込まれていて、自然な甘みでおいしい！芋栗南瓜好きにはたまらないフレーバーです。

最近あまりブログを更新していないので、「ベーグル食べてないの？」とよく聞かれますが、今まで以上によく食べています

最近の通販ベーグルはどこもおいしいですね。びっくりしました！
フレーバー豊富だったり、何よりプレーンがおいしかったり、お店によっていろんな魅力があるので面白いです。通販店の数がものすごく増えているので、いくら通販しても全然追いつかないですが、少しずついろんなお店のベーグルを味わってみたいと思います