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催事限定メニュー!小樽魚カツベーグルサンド@北海道展

新宿京王の「大北海道展」に登場している麦輪小樽へ行ってきました!

今回、ベーグルはもちろん、楽しみにしていたのがベーグルサンド。ベーグルはお取り寄せやお土産で時々いただいていますが、サンドはかなりご無沙汰。数年前に北海道へ行った時以来です。

今回の催事に登場していたのは、小樽魚(フィッシュ)カツサンド。

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小樽で獲れた魚のすり身をカツレツにし、これを特製ソースに浸し、焙煎ナッツドレッシングのコールスローをのせ、ポメリーの粒マスタードソースを加えたトリプルソース仕立てだそう。
そして、カツレツながら動物性脂肪分はゼロだとか。

Otaru2
魚のすり身のカツレツサンドなんて初!
お味はもちろん、むちむちした食感のカツレツとモチモチのベーグル(普段よりもモチモチしていたような?)もよく合っていておいしいです。食べ応えアリ!

ランチにもぴったりだし、サンドを持ってお花見もいいですね~。

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ベーグルやサンド以外に、麦輪小樽が厳選して扱っているチーズやバターなどの食材も販売されていました。

私の大好きなレバーペーストもありましたが、今回はあえてこちらの食材を購入。クリームチーズは、試食させていただいたらものすごくおいしくてビックリ。この食感とコクはクセになりそうです。
 

催事は4/14までとのことなので、もう一度足を運ぶ予定です。
もちろん催事では、他にも北海道のおいしいグルメがたくさん登場していました! あちこちで試食も行っているので、ついつい長居してしまいます。。

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コメント

おひさしぶり!コータは元気?
「薩摩揚げ」にパン粉を付けて揚げたらこうならない??
ちかいうちにお会いできるような・・・待ってます!!

投稿: worry | 2010.04.13 21:10

コータ元気ですが、もうずーっと風邪ひいてますよー。
誰に似たのか体が弱いようです。今のところ。。

さつま揚げをサンドしたら似たような感じかもです^^
それもまた意外とおいしそう!

近々、来週からかなりお近くでご一緒することになりますが、よろしくお願いします~。

投稿: 奈央→worryさん | 2010.04.19 14:25

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