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パン工房 & Cafe Madame Surprise(マダムシュープリーズ)@東高円寺

久々のブログ更新です。HDDの故障によりPC内のほとんどのデータが消えてしまい、いろいろ滞っていました(涙)

・・・あらためて。気を取り直して。
 

先日、新高円寺に新しいパン屋&カフェがオープンしました。
駅から5分ほどの距離ですが、そこはまさに閑静な住宅街のど真ん中。自宅を改装してお店をオープンされたようです。

Madame1

カフェスペースはサンルームになっていて、広くはないけどのんびりとした明るい雰囲気。お庭が見えるのも素敵。その奥が厨房になっています。

Madame2
パンや焼き菓子は日替わりで数種類。ブログでメニューをお知らせしています。

一番のおすすめはパンドカンパーニュ!
ものすごく大きくてパリのポワラーヌに似てるなぁと思っていたら、ポワラーヌと同じ重量で焼いているのだとか。

マダムシュープリーズのカンパーニュのほうがよりむぎゅっとつまっているので、サイズはひとまわり小さいです。

Madame3

カフェスペースでランチをいただきました。

今回いただいたのは、カスレ(煮込み)、パン(おかわり自由)、サラダ、ドリンク、デザートのついたランチセット。こんなに豪華で900円。

Madame5

煮込みやデザートもおいしかったけど、何よりパンがおいしい!
しかも食べ放題なんて嬉しい限り。もちろん食べすぎちゃいます。

イートインスペースは4席しかないので満席になることも多そうですが、このランチ目当てで通いたくなるお店です。

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Fruits

帰りにパンを購入。こちらはメランジュ。ほどよくフルーツたっぷり。
1歳のちびっこも気に入って食べてました。

Choco

オレンジ&チョコレート。チョコレートがたっぷり!オレンジとの相性は言うまでもなく。

Kanpa

カンパーニュ。水分たっぷりでむちっとした食感が好みです。全粒粉25%だそう。少し酸味あり。

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houseパン工房 & Cafe Madame Surprise (マダム シュープリーズ)
東京都杉並区梅里 2-11-2
Tel & Fax 03-3312-5463
Open: 11:00 ~ 18:00
定休日:日曜日・祝祭日
http://madame-surprise.com/

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コメント

こ・・これは、いい!マダムだ。いこうっとrun

投稿: ゆき | 2010.10.09 03:52

ちょっとわかりにくい場所だけど、今度こっち来た時にでもぜひ^^

投稿: 奈央 | 2010.11.29 15:56

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投稿: Dorothea29Short | 2012.02.07 22:41

東雲のタルト専門店が最近ベーグルランチを始めたようで、先日近所なので立ち寄りました。
かなり美味しく、生地もモチモチで衝撃的でした。

投稿: 東雲 | 2015.01.14 23:11

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