生ブルーベリー食べ放題オフ
この前、突然デジカメが壊れ(1年しか使ってないのに!)買い換えることに。。。。悩んだ結果、7台目となるデジカメはCanonのIXY DIGITAL55に決定!今回のオフも新デジカメで撮影。写りはどうかな?
さて、今日のオフは「ブルーベリー狩りオフ」。三鷹市にある吉野ブルーベリー園でブルーベリー狩りをし、その後、野川公園でジャム作り&ベーグルランチをしました(^^)
メンバーは、ゆきさん&相方まさひろさん、nao☆さん、あるとさん、もんちさん、hatsuさん、更紗さん、私。全部で8名。
ブルーベリー園はとにかく広くて、奥へ奥へと歩いても、延々とブルーベリーの木が。
ブルーベリー狩りはひさびさだったけど、生ブルーベリーはドライと違ってみずみずしくて、やっぱり美味しい~!
ブルーベリーはいろんな品種がありました。見た目も味もすっぱさも様々。さらに、同じ品種でも木によって出来が違うのがおもしろい!
美味しい実がなってる木を見つけるために、とにかく端から「摘んでは食べて、」のくりかえし。カゴいっぱいのブルーベリーを摘んだ頃には、試食のしすぎでお腹いっぱいに^^;
お持ち帰り用のブルーベリーは入り口で量を計ってお買い上げ。かなり格安でしたよ!

野川公園へと移動し、ブルーベリージャム作り。大きなお鍋にみんなのブルーベリーをどっさり入れて、レモン・砂糖・オリゴ糖・黒砂糖と一緒にコトコト煮つめます。。。
煮詰めてる様子がこちら。青紫のキレイなブルーベリーが、赤くなり、そして青黒くなってドロドロしてきたら完成!摘んだばかりの生ブルーベリーをたっぷり使った超贅沢なジャムです(*^ ^*)
この時は30分ぐらいかかったけど、当日残りのブルーベリーをジャムにした時は5分ぐらいで完成。レモン少な目&砂糖をほとんど入れずに、そしてブルーベリーの実が残る程度に作りましたが、ちょうど甘酸っぱく、おいしくできましたよ。
きゃー!!あらためて見ても超うまそう(笑)
できたてのジャムとクリチをまぜまぜ。濃厚なブルーベリーとクリチがこれほど合うとは。もんちさんの手作りスコーンにのせて、おいしくいただきました。ふわぁ~幸せ(*^ ^*)
ほかにも次々とお料理&ベーグルが。。。
サラダやデリ、ベーグル&パンなど、今回も豪華メニュー!
私が持参したのは、ふじもとのクラシック(プレーン)と、ボストンのFINNAGLEというベーグル専門店で買ったスーパーレーズンベーグル。そしてPITA THE GREATのファラフェル&セサミソース。
ボストンのベーグルは、シナモンの香りやネチネチ感が高評価だった様子。本当はもっともっとネチネチなんだよ~。今回のは冷凍保存→自然解凍だけだったから、本来のおいしさが出きれてなかった気が。あ~焼きたてを味わってほしい(>_<)
今日は用事があったので、途中でひとり先に帰ることに(残念)。そして用事をすまし、夜は高円寺の阿波踊りへ。ものすっごい人・人・人で、高円寺が大変なことになってた!踊りは一応すごかったような。。。

人ごみにもまれつつも、屋台でビール、枝豆、モツ煮、串揚げ、チキン、焼きソバ、マヨネーズじゃがバターなどを買って、お祭り気分を満喫。こんな大きなお祭りのあと、徒歩で帰れるってうれしいかも(^^) 明日もすごそうだな。。。
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