ぷっくりかわいい「ぐるぐるベーグル」（蒲田）

蒲田にある天然酵母のベーグル屋さん、「ぐるぐるベーグル」。会社から近いこともあって、いつか行こうと思いつつ、なかなか機会がありませんでしたが、先日友達がお店に行く際に一緒に買ってきていただきました

やや小ぶりながら、ぷっくりした見た目がとってもかわいい！変わった種類のベーグルもいろいろありましたよ。

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NAOZO＠那須の焼きたてベーグル

数ある那須のパン屋さんの中で、一番好きなのが、石釜パン「NAOZO」。
（お店のレポはこちら）

焼きあがってはすぐに売り切れてしまう人気店ですが、この日もたまたま訪れた時間にベーグルが焼きあがり！

焼きたてアツアツのぷっくりベーグルがトレーに並びました

お隣のクルミレーズンパンも焼きたてアツアツ。どれも今すぐ食べたい

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ブラウニーベーグル。そしてタイ旅へ…。

先日の大阪レポの続きです

大阪のあと、京都に少しだけ寄って帰りました。
本当は、京都のパン屋をあれこれめぐりたかったのだけど…、その前にパンを買いすぎて大変なことに京都のパン屋めぐりは、また次回にしました！

そんな中、ゆいいつ訪れたのがブラウニーベーグルズ。何年ぶりかな？

14時頃に訪れましたが、お店にはまだベーグル＆パンがいっぱい！お客さんもいっぱい。相変わらずの大人気です
TYPE50もTYPE60も、そして大好きな明太子フランスも、いろいろ購入してきました！

お店に来れたのも嬉しかったけど、今回一番嬉しかったのは、ずっと会いたかった方に会えたこと
とっても明るくて楽しい方で、いろいろお話できて嬉しかったです！今度また、東京で、あるいは再び京都で一緒にパン屋めぐりでもできたらいいなぁ

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あたりきしゃりき堂のドーナツ＆PAINDUCEのパン＠大阪

鳩に囲まれた公園から徒歩5分ほどの場所にある「あたりきしゃりき堂」。お店を見ればすぐにわかりますが、”おいしいドーナツ”が人気のお店です

昔ながらの雰囲気たっぷりの外観。店内もなんだかほっとするつくりです。テイクアウト用のドーナツは店頭で販売。中のカフェ（？）でイートインも可能です。

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大阪パン＆スイーツ。そして鳩。

先日、1年ぶりに大阪へと行ってきました。そして仕事が終わった翌日に、ちょこちょこパン屋めぐり

直前まで予定が決まっていなかったので、今回は大阪のパン仲間に会えず残念でしたが、ひさびさの大阪を十分満喫してきました

こちらは、仕事で訪れた場所の最寄り駅にあったパン屋さん、「ル・クロワッサンショップ（阿倍野）」。

それほど期待はしてなかったのですが（ごめんなさい！）、意外性に惹かれて購入したかき揚げサンドは、予想を裏切る美味しさ

どうしてかき揚げとパンが合うのか未だにわかりませんが、とにかく美味しかったです。パン生地自体もふわふわしっとりでサンドにぴったり。210円という価格も相当魅力的。

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ベーグル＆フレンチサンドイッチハウス清水＠秋葉原

秋葉原で、大好きなガーデンベリーズの美味しいベーグルやパンが買えるという素敵なお店、『ベーグル＆フレンチサンドイッチハウス清水』。

スイーツ部のチョコ祭りセット開発でもお世話になった方が、ひとりではじめたこちらのお店。開店前から聞いていたのに、営業時間が短いこともあってなかなか買いに行けず、今回ようやくお店を訪れることができました！

お店の場所は、秋葉原駅の昭和通り口から徒歩5分ほど。昭和通りのりそな銀行の横の小道を歩き続けるとお店にたどりつきます。
まさかこんな場所にパン屋さんなんて…と思わせる、隠れ家のような場所にあります。

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雪の日のランチオフ＠coffee praha

2/3の大雪。すごかったですね～！東京でこの大雪は2年ぶりだとか。。
最近あまりに忙しくて、天気予報すら見れてなかったので、何も知らずに、朝起きて窓を開けた瞬間はかなりビックリしました^^;

そしてそんな中、この日はランチオフ。この天気だし、さすがにどうかなーと思いましたが、結局開催に。 （来られなかった方、残念でした…！）

マルイチベーグルの隣にあるcoffee　PRAHAでランチ会。
こちらでは、マルイチベーグルを食べられるランチプレートがあるとのことでしたが、どうしても名物のカレーに惹かれて、カレーメニューをチョイス。

アンチョビ＆トマトが乗った珍しい焼きカレーでしたが、これがとっても美味しい！アンチョビが効いていて、ワインやビールが飲みたくなるような味。かなり好みでした＾＾

そしてお隣のマルイチベーグルは、こんな大雪の日にも関わらず大盛況。
さすがに普段よりは混んでないようでしたが、それでも数人の列になっていました。

マルイチベーグルでは、おそらく1年ぶりぐらいに訪れましたが、やっぱり美味しいですね～。
具だくさんのシナモンレーズンや、オニオンベーグル、シンプルに美味しいプレーン、そして大好きな7グレインハニー。しっかりハードでむっちりした食感がたまりません。

この日はこの日で（ある意味）忘れられないオフになりましたが、今度は晴れた日に、のんびりランチオフがしたいです＾＾

■coffee praha
　address：渋谷区上原3-2-2
　tel：03-5453-0112　
　open：12:00～24:00
　

12/22ベーグルイベント◎開催！

ひさびさにベーグルイベントを開催することになりました！

スイーツ部主催のベーグルジャムブランチinお台場イベント。
12月22日（土）に、お台場にて開催します。

ベーグル食べ放題！
ベーグルジャムも食べ放題！
さらに、ドリンクや豪華なクリスマスプレゼントもついて一人1500円です。

ベーグルは、The Bagels（ふじもと）やガーデンベリーズなど、複数店舗を予定。（決まり次第お知らせします）

お一人でも、お友達と一緒でも、お子さん連れも大歓迎なので、ぜひぜひご参加ください～！

☆イベント概要☆

◎ベーグルジャムブランチ in お台場 　（協賛：日本デルモンテ、TheBagels（ふじもと）、シルバーポット 、その他ベーグル店を予定） ◎開催日時：12/22（土）12:00～14:00（入場開始は11:30～） ◎会場：TOKYO CULTURE CULTURE　 　（お台場 ZeppTOKYOの2階、観覧車のすぐ近くですです） ◎入場料：1,500円＜食べ放題、1ドリンク込み＞ 　※小学校に入学前のお子さんは入場無料になります 　 ◎定員：150名様 ◎イベント内容： ＠niftyスイーツ部と日本デルモンテが共同開発した世界初ベーグル専用ジャムの試食会・食べ放題イベントです。何種類ものベーグルが食べ放題！もちろんジャムも食べ放題！思う存分にお楽しみください。 ＊来場された方には、もれなく超豪華なクリスマスプレゼントを贈呈！あのお店のベーグルや素敵なお菓子、新発売の商品など、盛りだくさんの内容です♪ ◎チケット購入：ローソンチケット（Lコード： 39818） 　　　　　　　※電話の場合はこちら

チケットは、ローソンチケットにてご購入いただけます。（定員に達し次第、販売終了となりますのでご注意ください。）

ポラリス＠三鷹のパン食べ放題ランチ

先週末、三鷹にあるベーカリーカフェポラリスのランチへ行ってきました。

ポラリスは、立川にあるパン屋さん『ムッシュイワン』のシェフが昨年の秋にオープンさせたベーカリーカフェ。
JR三鷹駅から南にまっすぐ歩くだけという、方向音痴な私にもやさしい場所にありました。

この日のお目当てはもちろん、ランチのパンブッフェ！

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HIMA Bagels Day＠トラベルカフェ

トラベルカフェ新宿サザンテラス店では、期間限定でモデルスタイルBBカフェというイベントを実施中で、いろんなモデルの方がカフェスタッフになっているようです。

9月18、30日には『HIMA BAGELS DAY』というイベントが開催され、日麻ちゃんの手作りベーグルがお店に登場しました。

以前、青山にあったCHUM CAFEで手作りベーグルを食べて以来、仲良くなった日麻ちゃん。今回ひさびさに手作りベーグルを食べれると聞いて、お店へと行ってきました！

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ベーグル投票（テスト）

テストでつくってみました。
　

　
よかったらおためしください＾＾

※質問受け付けます♪

ラ･ブランジェリー『TA-NE』（金沢）

金沢のパン屋さん2軒目です。
パン・ド・ファンファーレから徒歩で3分ほどのところにある、ラ・ブランジェリー『TA-NE』。

白が基調のとても小さなパン屋さんですが、シンプルでとってもお洒落。
いろいろなパンが並んでいる様子も、見ていてなんだか嬉しくなっちゃいます。

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パンド・ファンファーレ（金沢）のベーグル＆パン

2週間ほど前に、金沢へと行ってきました。
仕事の用事だったのであまり時間がありませんでしたが、なんとか2軒のパン屋を訪れることができました。本当は他にも気になるお店がたくさんあったのだけど…残念。

1軒目に訪れたのは、パン・ド・ファンファーレというパン屋さん。
金沢駅からバスに乗り、バス停を降りて徒歩1分程度のわかりやすい場所にあります。

昼過ぎだったので売り切れているパンも多かったけど、お目当てのベーグルは、当日朝にお取り置きをお願いしてあったので、全種類購入できました。

あまりに時間がなかったので、店内に5分もいられなかったけれども、気になるパンを選んでいたら、ついつい多くなってしまいました。。

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久々の通販！VOYAGEUR-K（ヴォヤジャー・ケイ）

今週末はひさびさに家にいます。
最近ずっと週末は旅立っていたし、平日は深夜帰りだったしで、ようやく落ち着いた1日を過ごせました＾＾

と、そんな今日、通販していたパンが到着！

到着したのは、先日うれしい”再開店のお知らせ”を聞いたばかりのVOYAGEUR-K（ヴォヤジャー・ケイ）。さっそくお試しパンセットを通販してみました。

こちらがお試しセット。送料込みで1575円にしてはたっぷり入ってますね。

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徳多朗（the EARLY BIRD cafe）のベーグルたち

先日訪れた『the EARLY BIRD cafe』で購入したベーグルたち。
そのキュートな見た目に、食べる前からわくわくしました＾＾

こちらはエブリシング。ぷっくりしててかわいい！コーンミールとポピーがお髭みたい♪

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Grammercy Bagels(グラマシーベーグル）＠NY

こちらは、Grammercy Bagels（グラマシーベーグル）。エッサベーグルの近くにあります。
前回ニューヨークに訪れた時に初めて見つけたお店ですが、意外と（？）おいしくてびっくり。今回は、シナモンレーズンベーグルと、ホワイトフィッシュディップを購入しました。

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5年ぶりの再会＠エッサベーグル（NY）

ひさびさにニューヨークレポを再開します。

さて、ニューヨークのベーグルといったら、やっぱりエッサベーグルははずせません。数あるベーグル店の中でも、変わらぬ人気を誇り続けているエッサベーグルは、いつ行っても「やっぱり美味しいなぁ」と思わせてくれるお店。

今回は、有名な51stではなく、21stにあるお店へ向かいました。51stの方が広いですが、個人的にはこの21stの方が落ち着いていて好き。そしてここで、嬉しい再会が！

店内に入ってすぐ、5年前にお店に来た時に一緒に写真を撮った店員さんを発見！当時と変わらぬ笑顔だったのですぐに気づきました。
名前を呼んだらビックリしていましたが、5年前の話をすると思い出してくれたようで、「一緒にいた友達も元気？？」などと話がはずみました＾＾

その後、クリームチーズを試食させてもらい、ウォルナッツレーズンクリームチーズとLiteサーモンディップ、ベーグル２種類を購入して、この日はお別れ。

「帰国までにまた来ますね」なんて話していたけれど、帰国日の大ハプニングにより、もう一度お店に来ることはできませんでした。。。残念。（結局エッサベーグルも買って帰れず大ショック。。。）

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『the EARLY BIRD cafe』 produced by 徳多朗

ベッカライ徳多朗から歩いて10分ほどで、徳多朗が今年オープンさせたカフェ『the EARLY BIRD cafe』 に到着！

今回は、あざみ野駅から穂の香→ベッカライ徳多朗→the EARLY BIRD cafeと歩いてきましたが、最寄駅は、たまプラーザ駅。駅からカフェまで歩いて5分ほどです。

白が基調のお洒落な外観。手前がパン販売スペース、そしてその奥がカフェスペースになっています。

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H&H BAGELS WESTとZABAR'Sの丸焼きチキン

日本でもおなじみのH&H BAGELS。日本でも食べられる味だけど、やっぱり現地で食べる焼き立てにはかないません。

ここのベーグルは1個1ドル近くするので、他のベーグル屋と比べて割高なのにもかかわらず、いつ来ても店内にはお客さんがいっぱい。H&Hの人気ぶりが伝わってきます。

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ユニークな名前のLENNY'S BAGELS

朝、宿でベーグルを半分食べてから、セントラルパークへジョギングに向かいました…が、20分も走っていないうちに、なんだかフラフラ。
私のことだから「きっと朝食が足りなかったのかも！」と思い、そのままベーグル屋まで散歩することに。

向かったのは、98th＆BroadwayAveにあるLENNY'S BAGELS。この店に来るのも4、5回目。NYでは珍しく、ちょっと変わった名前のベーグルがあるのが気に入っています。

朝食用のベーグルを求める人々でにぎわっている中、お店の一番奥の一番はじっこにある「MY EXベーグル」と「ALI BABAベーグル」を購入しました。名前だけだと何のベーグルなのかさっぱりわかりませんね(^^ゞ

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ビアリーが美味しい『HOT JUMBO BAGELS』＠NY

約12時間のフライトを経て、無事にニューヨークへと到着！
結局一睡もせず、ゲーム＆DSのだめにハマっていたので、到着した時にはもう眠くてフラフラでした^^;
けど、せっかくなので、寒い中、夜にベーグル店へと向かってみました。

訪れたのは、56-57thSt.＆2AVにある『HOT JUMBO BAGELS』。レポには載せていませんが、前回NYに来た際に発見したお店です。ZAGATにも載っているらしい。

ちなみに写真は2年前のもの。（途中で断念したので）レポには載せていませんが、2年前に発見したお店です。ZAGATにも載っているようです。

24h営業で便利。店員さんはフレンドリーで（アメリカン）ジョークもとばしますが、ナンパにご注意(笑)
そういえば、NYのベーグル店はよく”直球のナンパ”に出会います。気質なのか、土地柄なのか…？もちろん、笑顔で断れば大丈夫ですが^^;

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満開の八重桜を観ながら…HUIT（ゆいっと）のランチ

ちょっと前になりますが、ちょうど八重桜が満開の時期に、中目黒のHUITにランチに行ってきました。こんな一番いい時期にランチの予約をしてくれた友人に大感謝！

川沿いに八重桜がずらり。HUITの店内からも桜を楽しめます。
大きな窓から見える八重桜は風情たっぷり。素敵すぎです♪

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３周年記念！ル・シュクレ・クール＠岸辺（大阪）

先日、3周年を迎えたル・シュクレ・クール。その3周年記念イベントの初日に、お店を訪れてきました。（イベントは4／14～17でした）

お目当ては、3周年記念パンたち。売り切れになる前に…と、がんばって朝早くからお店へ向かうと、そこにはいつもとはちょっぴり違う雰囲気のシュクレが。

店頭には『祝３周年』の文字が

店内には、お客さんたちから届いたお花が飾られていました。前日一緒にディナーを食べた友達からのお花も発見！とってもキレイ！このお花たちだけでも、シュクレがどれだけ愛されているのかわかりますね＾＾

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L'APIのパスタランチ＆『4th street bagels』工場へ

アッシュのあとは、住所を頼りに、ランチが人気だと聞いていた イタリアン料理店『L’API』へ。

お店が見つからず結構歩きましたが…、無事に小さな看板を発見！

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桜満開！お花見オフ＠新宿御苑

先週末、土曜日はあいにくの曇り空でしたが、日曜日は快晴！まさに花見日和。予定していた@bagelお花見オフも、見事に満開の桜の中で実施することができました。

ただ、あまりに天気がよくて、汗かくほどの気温。暑い花見なんて初めて！

赤・白・ピンク。鮮やかな桜の数々。

そして、

たくさんの人・人・人。さすが花見日和！

そして、

盛りだくさんのパン・ベーグル・デリ。特にパン＆ベーグルは大量！
並べ切れなかっただけで、実際は倍ぐらいのパンがありました(^^ゞ

この日のパン・ベーグルメニューは…こんな感じ？

◎チーズベーグル＆黒豆ベーグル＠HUIT（中目黒）
□ゴルゾー＠ムッシュソレイユ（西荻窪）
◎オレンジベーグル＆苺ミルクベーグル＠ル・クール（鎌足）
□クロワッサンＢ.Ｃ.＠デイジイ（東川口）
◎ベーグルジャーム＠ガーデンベリーズ（初石）
◎大納言くるみベーグル＠ブラウニー（京都）
□桜あんぱん他＠あこ庵（下北沢）
□豆乳パン他いろいろ！＠ダンディゾン（吉祥寺）
◎抹茶＆小豆ベーグル＠ドーナツプラント（新宿）
□ノアレザン＠ブランジェリーナイーフ（中目黒）
□くるみパン＠AOSAN（仙川）
◎カナダ産プレーンベーグル＠TheBagels（大森）
◎紫芋＆小豆ベーグル＠ブランジェリーケン(赤塚）
□カスクルート＆サンド各種＠ブランジェリーケン(赤塚）
□味噌パン＠群馬のパン屋さん
◎手作りプレーンベーグル＆BBヨーグルトマフィン
□手作りサンドウィッチ
□手作りポンデケージョ

このほかに、デリも多種類。まさに”花より団子”ですね＾＾
桜を鑑賞するのも忘れて、まずは食に没頭！

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【4/6】ベーグル食べ放題イベント＠早稲田大学

早稲田大学のベーグル好きメンバーの集まり、『Bagel community』。

今度、このBagel community主催のベーグル食べ放題イベントが早稲田大学内で開催されます！

誰でも参加OKで、当日はベーグル食べ放題、ジャム食べ放題（なくなるまで）、ドリンク付、お土産ベーグル付き。と、盛りだくさんの内容。

ベーグルはTheBagelsのもので、ジャムはスイーツ部のオリジナルベーグルジャム。ベーグル好きなら一度は食べておきたいラインナップのはず？

　◎イベント詳細

　日時：４月６日（金）　①14:00～14:45 ②15:00～15:45　③16:00～16:45
　場所：早稲田大学文学部カフェテリア
　参加費：一人500円
　参加人数：60名（各時間帯10名×3）
　趣旨：ベーグル食べ放題、ジャム付、ドリンク付　お土産ベーグル一個付

　◎参加方法

　①名前②メールアドレス③希望時間帯を第二希望まで書いて、
　4/4（水）までに、bagelcommunity@hotmail.co.jp　にメール送付
　

完全予約制なので、参加したい方は必ずメールでご連絡してくださいね。
なお当日、残念ながら、私はちょうど旅行中なので参加できません(涙)　参加された方は、ぜひ当日の様子を教えてくださいね＾＾

サンドウィッチ講座＠ニコラ（茨城・守谷）

3月21日、アクロスモール守谷にあるパン屋さんパンダーチザン　ニコラで開催された『サンドウィッチの作り方・食べ方講座』に参加してきました。会費は材料費の1000円。

ニコラのイベントといえば、ニコラ塾が有名ですが、今回のように、パンを作る以外の、パンを楽しむためのイベントも開催されているのですね＾＾

20名ほどの参加者とシェフ。そして（いつもブログを書いている）ジャネットさん。
いろんなパンやサンドの具が並ぶ中、まず最初に、シェフがサンドづくりのコツや、パン＆材料の説明をしてくれました。

ちなみに、この日のパンは、バゲット、パンドミー、ベーグルボール、パンペイザンの4種類。早速サンド作り開始です！

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さくらサクラ♪クリームチーズサンド＠TheBagels

TheBalgels大森店のさくらサクラ♪クリームチーズサンド。（期間限定）
なんてかわいい名前(*^-^*)　ラベルも桜色＆ベーグルマーク入りでかわいい！

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和食×日本酒×パンオフ

シニフィアン・シニフィエのランチに行った日の夕方～夜、パン好きメンバーが我が家に集まりました。

おから、角煮、西京焼、サーモンサラダ、チャンジャ、チャーシュー、パンなどなど。

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カロンのヘーゼルナッツ＆チョコベーグル

先日のカロンのパンパーティーの時にいただいたベーグル。

ヘーゼルナッツ＆チョコベーグル。今まで出会ったことのないフレーバー。
サイズは大きめ（キィニョンサイズ）でずっしり重く、弾力があります。

カットすると、きれいな渦巻き状にヘーゼルナッツ＆チョコレートが！
このヘーゼルナッツの甘さや香ばしさが本当に美味しくて、チョコやベーグル生地にもよく合っていました。
そして何よりこのむっちりした生地が美味しい！今までとちょっと作り方を変えたらしいですが、これまで食べてきたキィニョンベーグルよりも美味しいかも？超低温発酵ならではの食感なのかもしれません。ホント美味しかった。。

でも、シェフ曰く、カロンのベーグルは売れないらしい。。まだ八王子では『カロンのベーグル』というのが浸透していないのかもしれませんね。もちろんベーグル好きの方は必ず買っていくようですが＾＾

せっかく美味しいベーグルなので、たくさんの方に食べていただけるといいですね。シェフがんばれ！