『○△□』のお土産スコーン

先日、友達からいただいた手作りスコーンたち。
形が○△□と3種類あってかわいいのです。

○スコーンはバターなしのミルク入りバージョン。
甘さは相当控えめ。砂糖は入ってない…かな？
ザックザクした歯ごたえの超ハード系スコーンです。かなり好み！

こちらは□スコーン。○スコーンのミルクがヨーグルトになったバージョン。
味はほぼ同じだけど、甘さが違いました。（どちらかが甘かった！）
そして食感もやや違う。（どちらかがボロボロっとくずれる感じでした…）

○も□もかなり似ていたので、どちらが何だったかわからなくなりながら
食べていましたが、どちらも雑穀たっぷりでザックザクで食感最高！
ただ、バターが入っていないせいか、何か物足りないような印象も。。。

そしてこちらは△スコーン。バター入りです。
食感は□や○とほぼ同じだけど、微妙にややソフト。でもザクザク系。
バターの風味がほんのりとして、ほんのり甘くて、かなり美味。
3種類の中では△が一番好きなタイプでした＾＾

こんなにザクザクとした食感は、天然酵母ならではなのかしら？
かなり甘さ控えめなので、ちょっぴりチョコチップやレーズンが入ってたら
とっても美味しそう！
また機会があれば試食させてくださいね(^^ゞ
ごちそうさまでした！

ハロウィン×ブラウニーベーグルズ

友達からいただいたハロウィンプレゼント。かぼちゃのイラストがかわいい！
中身は友達の手作りスコーン＆パン。もちろんカボチャフレーバーです(^^)

こちらはかぼちゃのパン。中にクリームチーズが入ってます。かぼちゃ風味はそんなにしなかったけど、もちもち生地×クリームチーズが◎。トーストしてこんがりさせていただきました！

こちらはかぼちゃのスコーン。
友達は「生焼けかも…」って心配してましたが、全然問題ナシ。シンプルな味なので、かぼちゃのサラダをサンドして、トーストしていただきました。ザクザク生地とねっちりかぼちゃサラダがよく合う！

そして、ハロウィン当日の朝にいただいたのは、ブラウニーベーグルズの食パンでつくったかぼちゃ×ミートソースピッツァ。

パンの上に、かぼちゃを乗せて、自家製ミートソースをたっぷり乗せて、最後にオリーブとチーズを乗せて、トーストするだけ。お手軽だけど美味しいピッツァになりました(^^)

ミートソースは相方の力作。レシピを調べて、隠し味にレバーやいろんなものを入れつつ、がんばって作ってました。なかなかおいしい！

ちなみに、ブラウニーベーグルズのベーグル＆パンは、会社のパン好きメンバーで共同購入しました。５月に通販したものが１０月にようやく到着。。。長かった～。さっそく会社でのランチにいろいろいただいてます。

この日のランチは、オニオンベーグル＋フムス２種類＋ピーナッツバター。そしてヨーグルト＆グラノーラ。
ピーナッツバターはゆめ牧場のもの。気に入って、すでに４つほどリピート購入してます。
ヨーグルトは、すりおろしバナナをまぜて、上からグラノーラとシナモンをふりかけたもの。この食べ方が今マイブームで毎日食べてます。かなりおすすめ！

この日のランチは、シナモンベーグル＋かぼちゃサラダ＋ピーナッツバター＋スープ。シナモンベーグルとかぼちゃサラダは相性ばっちり。さらにクリームチーズを合わせるともう完璧な美味しさです。

そしてこの日は、チーズベーグル＆パンプキン＆チーズベーグル。どちらもモチモチ＆ボリュームたっぷりで美味しい！

かなりのスピードでブラウニーベーグルを消費してます。。。この勢いだと、すぐに食べきっちゃいそう！

手作り土産♪タイガーブレッド＆クランベリー◎

ポルトガル料理オフで、友達手作りのベーグル＆手作りパンをいただきました！

実は先週末、私も家でパンを焼きました。。。が、失敗（-_-#)
作ったのは苺ヨーグルトシートを使ったデニッシュパン。
ちゃんと焼けたし、味も美味しかったのだけど、使ったシートが甘すぎて、
バクバク食べてたら途中で気持ち悪くなってしまいました(涙)

そんな私の失敗パンとは違って、いただいた手作りパンはどちらも美味！

左：クランベリーベーグル　／　右：タイガーブレッド

ベーグルは、ソフトかと思いきや、なかなかの噛み応え！
むに～って感じで、むちゃくちゃ好きな食感です。
硬さも、もちもち加減も、具の量も（大量☆）、
すべてがちょうどいい感じ。旨い旨い。ごちそうさまでした♪

そして、タイガーブレッド。＝ダッチブレッドです。

真ん中にドーンとチーズが入っていて、温めて食べたら絶品！
むちむちした食感が魅力的です。

ポルトガル料理ディナーへのお誘い＆お土産ベーグル・パン、
本当にどうもありがとうでした(*^-^*)

オフを終えて…お土産＆ネコ爆睡。

この前のお花見気分オフの後、家に戻ってきた猫たち。。。

一気に安心したらしく、ゴロゴロ喉ならしっぱなし。実は緊張してたのかも？
そして、気づいた時には爆睡…！相当遊びつかれたみたいです。

まいける…また変な格好して寝ちゃって。。。こう見るとホント大きい^^;

何をしても起きない猫たち。友達が無理やり手を挙げさせても反応なし。

夜に友達がきて、みんなで夕飯。土鍋いっぱいの豚汁はさすがに多すぎ？
この日の夕飯は23時半頃でしたが、その間、猫たちは全く起きず。。。
よく寝るな～と思っていたら、

魚の匂いにつられて、ちびが起床。持ってかれる～！寸前にストップ。
刺身も煮魚も好きだけど、どうやら焼き魚が一番好きみたいです^^;

こちらはオフでいただいた台湾土産。パイナップルケーキがすごく美味！
いつも台湾に行くと、どのパイナップルケーキが美味しいのかわからず
悩んでましたが、次からは絶対これだな～。

こちらは、ちわわちゃんお手製ミルフィーユ。お土産に持ち帰りしたもの。
ハードで具沢山でやっぱり美味しい！
一緒にもらったクッキーもザクザク系で美味！お店の名前は失念。。。

この日は本当に盛りだくさんな一日でした。が、楽しかったです。
日に日にデカクなってゆく猫たちですが、これからも遊んであげてください(^^ゞ

カプリチョーザ・クラシコ＠吉祥寺

鶏肉のトマト煮やチキンカツ・トマトソースをはじめ、イタリアンづくしだった今週末。そして今日のランチも引き続き、ご近所仲間と吉祥寺のイタリアンへ行ってきました。VIVAイタリアン☆

お店は吉祥寺にあるカプリチョーザ・クラシコ。カプリはたまに行きますが、こちらのカプリは「クラシコ」がついてる別バージョン。今年リニューアルしたばかりだとか。今のところ吉祥寺にしかないようです。

お店は、確かにいつものカプリとは違うクラシックな雰囲気。1Fにはピッツァを焼く石釜もあります。そんな落ち着いた雰囲気の中、ランチをいただいてきました。

最初にきたのはシーザーサラダ。950円。ボリュームは、通常のカプリより少なめかな。店員さんが最後にパルメザンチーズを振りかけてくれます。

パスタは、スモークサーモンのクリームソース リングェネ。1700円。太めのパスタに、濃厚なクリームソースがたっぷり絡んでます。サーモンは塊がゴロゴロ。しっかりした味付けとモチモチのパスタはかなり好み！美味しい～。

そしてピッツァ。シンプルながら美味しいし、他のお店との違いもよくわかるということで、迷わずマルゲリータをチョイス。1240円。
生地は、さすが石釜！モチモチです。ただ、ちょっと焦げてる部分が苦いかな…。
トマトソースも美味しいです。ものすごい特徴はないけど、ソースとチーズとバジルがバランスよく味わえます。

お店を出たあと、ダンディゾンへ。相変わらずキレイなお店。（昔のレポはこちら）

気になったオリーブのパンを購入。名前はアセィテュナ。黒オリーブ20％入り。
帰宅後すぐにかじりついてみました。細かく刻まれたオリーブがたくさん入っていて美味しい。生地もむっちりしてます。
パン自体どれもちょっと高めだけど、美味しいから良し！なのかな？

こちらは、ちわわちゃんにもらったフォッカッチャ。具がたくさん載ってる～。ピッツァ風の味付けで、生地はもっちもち。トーストすると香ばしい香りたっぷりでおいしかったです。今日もまたご馳走さまでした(*^-^*)

海鮮＆スイーツ＆ベーグル土産

先日、実家に帰った際に、かなり大量のお土産を持ち帰ってきました。
他にもいろいろ荷物があったので、かばんの中身が10ｋｇ以上に！
しかも、一旦会社に持っていって、また会社から家に持ち帰り。
嬉しいけど辛かった～^^;

お土産の一部。海鮮いろいろ＋お菓子＋ケーキ＋ベーグル6個。
昨日ちょうど家に友達がきていたので、みんなで魚をいただきました(＾＾)
そして今日はベーグルとチーズケーキを。久々のＢ＆Ｂだ！

まずはカマンベールチーズケーキ。札幌の空港内に売っているもので、
いつも帰りにこのチーズケーキを買って帰ります(＾＾)
スポンジはしっとりで、中のチーズは濃厚で美味しい！

こちらはＢ＆Ｂ。札幌の大丸店で購入したものらしい。Ｂ＆Ｂひさびさだ～。

15穀ベーグルは、北海道土産の生ハムサンドに。
思ったより甘めの生地にびっくりしたけど、ねちねち系で美味しい！
それにしても、生ハムが本当に美味しい。北海道の味～。

そしてエブリシングベーグルはベーコン＆マヨ＆レタスのサンドに。
このベーコンがめちゃめちゃ美味しい！お店は今度ご紹介します(＾＾)

もう1種類ベーグルがあるのだけど、、、どこのお店かわからない＞＿＜*
写真を見てわかった方、教えてください～。

インドカレーオフのお土産フード＆雑貨

この前のインドカレーオフでいただいたお土産たちです。

かわいいポストカードやシール、便箋、メモ帳、そしてベーグルは、
すべてゆきちゃんのオリジナル。全部かわいい！

さらに、リサちゃんからはイタリア土産のリゾットの素を、
Ｎｏｒｉちゃんからは岩おこしをいただきました。嬉しい～。

そして、ゆきちゃんからいただいたベーグルを早速いただきました！

ゆきちゃんのオリジナルポストカードと一緒にパチリ。
こんな風に、雑貨屋さんでベーグルが売られていたらかわいいな。

ベーグルは、小ぶりながらしっかりハード。具もたっぷり。
今月末からワーホリへ旅立つゆきちゃんの手作りベーグルは、
もう当分食べられないかも？しっかり味わっておかないと＞＿＜*

最近もらった土産たち。

最近のオフでみんなにもらったお土産たちをご紹介します。
あまりに沢山いただいていて（嬉）、すべて紹介しきれないのが残念！

こちらは、この前のピッツァ＆猫オフの日にみんなにいただいたワイロたち。
大好きな粉モノだらけで、一気にバクバクいただいちゃいました(^^)

こちらは、nicoちゃんにもらった味噌チーズコーンベーグル。
まるで味噌バターコーンラーメンのようなフレーバー！
コーンがゴロゴロ入っていて、チーズが香ばしくて、本当に美味しい！

こちらは、りょうこちゃんにもらった「麩澤」の麩まんじゅう。
麩まんじゅう大好物の私には嬉しすぎるお土産！
甘さ控えめのあんこともっちもっちの生地が最高でした(*^-^*)

左はりょうこちゃんにもらったキャラメルパウンド。
キャラメル大量でしっとりしていて、、、1瞬で食べちゃったほど美味！
右は、なーごさんにもらったタンカンのシフォン。
柑橘系のさわやかな香りとしっとーりした生地がクセになる旨さです。

左は、博多屋オフでみなこさんにもらったマフィンたち。
甘さひかえめで具沢山なので、いくらでも食べられちゃうほど美味しい！

右は、nicoちゃんにもらったチョコジンジャータルト。
やわらか～いチョコレートが美味しい！紅茶に良く合うお味でした。

こちらは、ちわわ酵母のイングリッシュマフィン。
イングリッシュマフィン大好きだけど、手作りモノを食べるのは初めて。
こんなにむっちりモチモチしてるなんて、 かなり感動でしたー！

こちらも、ちわわ酵母の米酵母柚子ベーグル。
米酵母なんて初めて！柚子ベーグルも初めて！
ハードな生地に柚子の香りがさわやかで、初めて味わう美味しさでした。

さらにこちらも、ちわわ酵母。ベーグル＆紫芋カンパーニュです。
ハードな噛みごたえとしっかりつまった弾力のある生地は、
ベーグルであってもカンパーニュであっても健在。ホント感心します～。

左は、いっぺいさんお手製の黒ゴマベーグル。ハードでむっちり！
やっぱり美味しすぎです。時間がたってもモチモチなのも嬉しい。
右は、いっぺいさんお手製のカンパーニュを使ったサンド。
ムチムチの生地に、カマンベール＆生ハム＆お野菜をサンド。
これが美味しくないわけがない！

最後は、更紗ちゃんにもらったうさぎやのどら焼き。
甘さ控えめのあんこがたっぷり。食べやすいし美味しい！

そして最後に、、、こちらはとも姉からいただいた青森名物たち！
スタッフメンバーに、ということで、たっくさんいただきました(^^)
大好きな南部せんべい達やりんご、ピビン麺など、青森名物ずくし。
みんなで分けつつ美味しくいただきましたー。ありがとう！！
　

いつもいろんなお土産嬉しいです。どうもごちそうさまでしたー！

朝も昼もお土産づくし☆

日曜日に、Babu'sのカレーランチオフでいっぱい手作り土産をいただきました。いつもいただいてばかりで申し訳ない(>_<)　けど、いつも美味しいものばかりなのでとっても嬉しい(*^-^*)

まずは朝食にパンを３種類。ヨーグルト＆カキフライと一緒にいただきました。。。ヘンな組み合わせ(笑)

こちらは、ちわわちゃん作ベーグル。リンゴ酵母使用らしい！
とーーーってもハードで噛みごたえのあり♪

こちらもちわわちゃん作。紫芋カンパーニュ。色がきれい～。
ちょっぴり酸味があるけど、いつものムッチリした食感が美味しいです。

こちらは相方の母にいただいたポテト入りパン。超もっちもっち！！
フランス料理屋で食べたパンがあまりに美味しくて、レシピを聞いたら
教えてくれたとか♪あたしも教えてほしいです～。

さらにお昼にも。。。お弁当＆パンづくし！

今日は会社の創立20周年記念日だったので、みんなにお弁当支給。
これがまた意外に美味しい！どうやら私も大好きなオーガニックハウスの
お弁当らしい？？嬉しいことに今日は午前中でお仕事終了～♪

お昼を食べて帰ってきたのに、思わず食べてしまったのがコレ。
ゆきちゃんお手製のチョコレートココナッツラムベーグル。レーズン酵母らしい！
この味が、私の好みに大ヒット！ラムがうまいしチョコがうまーい。
今までいただいた中でも、一番好きな味＆食感だったかもしれない(*^-^*)

さらに気になって手を出してしまったのが、ゆきちゃんお手製抹茶栗ベーグル。
抹茶はあまり感じられなかったけど、栗がゴロゴロで生地がもっちもち！
さらに皮もしっかり＆ひきあり！これもまた好みの味＆食感だな～。

おやつの頃に、つまんでみたのはゆきちゃんお手製五穀ツイスト。
なつかしい風味がする！昔大好きだったパンの味。
バターをぬっていただきました～。

おやつにもう２つ。いっぺいさん作のスコーン2種類。
@bagelに載せてるレシピを見て作ってくれたらしい♪うれしい♪
初めて作ったらしいけど、さすがいっぺいさん！うまいって！
カリカリの食感で噛みごたえあり。三角の方が好みでした～。

美味しいお土産ごちそうさまでした！これだけ食べて、私の胃の中は小麦粉だらけ？^^;
さらにこの後、高円寺にある餃子屋へ。。。かなりディープなお店だったので、次の記事でご報告します。

例のクリームパンにようやく再会！

以前、夜中にどこからか（たぶんお風呂場から）やってきた侵入者（たぶん猫？）に食い散らかされてしまった『ミュゲ・ロワイヤル』のアプリコットクリームパン。（くわしくはこちら）

ものすごく楽しみにしてたのに、あんなに無残に食べられちゃって、かなりショックでした（＞＿＜）
そして、あの時食べれなかっただけに、どうしても食べたくてしょうがなかったあのクリームパンを、この前のトルコ料理オフの時に、イナコちゃんが再び買ってきてくれました！

プレーン、アプリコット、洋ナシの3種類のクリームパンをいただいて、プレーンは相方に盗られたけど（涙）、アプリコットと洋ナシは翌朝＆おやつにいただきました。

これがまた、、、楽しみにしてただけあって旨い！特にアプリコットは、ようやく再会できた嬉しさもあって、とにかく旨い(笑)

ミュゲ・ロワイヤルは、さすがケーキ屋さんなだけあって、クリームが最高です。甘すぎなくて上品なクリームが、ものすごーくたっぷり。パン生地もしっとりだし、アプリコットもつやつやしてて、とっても贅沢で幸せなクリームパン。

時間がない（はずの）平日の朝、コーヒーを飲みながら、ゆったりまったり味わっていただきました。おかげで遅刻ギリギリだったけど、朝からとっても幸せでした～(*^-^*)

そして他にもいただいたお土産が。。。

こちらは、あいポテトちゃんにもらった「道楽や」のどら焼き。嬉しいお餅入り♪

つぶあんは甘すぎず優しい美味しさで、お餅は白玉粉が入ってるのかな？モチモチしながらも食べやすくて美味しい～。どら焼きは久々に食べたので嬉しかったです。ごちそうさまでしたー(*^-^*)

そしてこちらは、ミネリちゃんお手製ベーグル！ベーグル作り始めたばかりなのに、こんなにキレイでおいしそうなんてビックリ！
ブログで見かける美味しそうなベーグルを、 今回はじめてひとついただいちゃいました(*^-^*)

こちらは抹茶＆チョコベーグルで、かなりずっしり！むっちりしていて、中身もつまってる～！かなり好みです（＾＾）　ミネリちゃんは膨らまなくて失敗…って言ってたけど、これはむしろ成功？？膨らまなかった分、噛み応えがあってむっちりしてて旨い！

また今度、ほかのフレーバーも試食させてくださいね。楽しみにしてまーす！

ピッツァオフのお土産いろいろ

サヴォイのピッツァオフで、みんなから（本当にたくさんの）お土産をいただきました！

サヴォイから帰ったあと、さっそくいくつかつまんじゃいました(^^)

右上はちわわちゃんからもらった「甘栗＆チョコチャンクの天然酵母スコーン」。甘栗の味はよくわからなかったけど、ザクザクした食感が最高！甘さ控えめな生地にチョコの甘さがちょうどよくて、あっという間に食べちゃいました。
「マンゴーとパインとクリチのミルフィーユ」はこれから食べまーす。ZOPFのミルフィーユにそっくりで楽しみ(*^-^*)

右下はいっぺいさんからもらったカンパーニュ。いっぺいさんは辛口評価してたけど、めちゃめちゃ美味しかった～。外側はハードで、中身はモッチモチ。ずっしりした食感。半分は発酵バター、もう半分はバジルソースをつけていただきました！
　

翌朝に食べたのがこちら。mayumiさんからもらった「小麦と酵母　満（＠品川エキュート）」の高菜パン。『高菜9割、パン1割！』ってぐらい高菜が大量で美味しい(≧▽≦) 「満」は何度か行ったことあるけど、パンを食べたのは初めて。こんなに美味しいならほかのパンも食べてみなきゃ～。
　

こちらは、みふぃちゃんからもらった手作りベーグル2種類。とりあえず、Wチョコ（オレンジピーる＆クランベリー入り）を食べてみました。生地にはチョコがいっぱい練りこまれてます。そして切ってみると、、、中にも大量のチョコが。うまーい！時々オレンジやクランベリーも登場して、甘酸っぱい美味しさが広がります。生地もおいしかった！温めずにそのままいただきました(^^)　メイプルくるみも期待大！
　

こちらはRayちゃんからもらったバナナ＆ココアのケーキ。「冷やして食べてね」って書いてあったので、思い切って冷凍してみました♪これが当たり！冷たくて、ほどよく噛みごたえがあって、モチモチしてておいしかった～。
　

こちらはこうちゃんからもらった…つくばホテル（？）で売られているベーグル。これは軽い！30gぐらいしかなかったような…。一応ベーグルっぽく見えるけど、これはパンだったなぁ（＾＿＾*）

その他のお土産はこれからじっくりいただきます。どれもおいしそうで楽しみ～。ごちそうさまでした！

手作りスイーツやZOPFなど、みんなからのお土産！

ケララバワンでランチをした時に、またみんなからいっぱいお土産をいただいちゃいました！いつもいただいてばかりでありがとう～。

全部がお土産じゃないです（ひねパンも入ってる！）が、それでもいっぱい！早速いろいろ食べてみました。。。

左上は、いっぺいさん作のカルツォーネ。わーい、これ食べるの2回目だ☆あとでじっくりいただきます（^^）

真ん中上は、ちわわちゃん作のチョコ＆アーモンドマフィン。チョコがゴロゴロで美味しそう！だったのに、寝てる間に相方に食べられてしまった…（涙）

右上は、なな姉からもらったペルティエのリュス。モッチモチしっとりで美味しかった！

左下は、ちわわちゃん経由でいただいた、あおまま作の天然酵母スコーン。これがめっちゃめちゃ美味しいらしい！今から食べるのが楽しみ！

真ん中下は、こちらもなな姉からもらったペルティエの「カネル」というパン。クランベリーとシナモンがたっぷりで美味しかった～。

右下は、Rayちゃん作のかぼちゃスコーン＆チョコレートケーキ。どちらも甘さ控えめなのでパクパク食べれちゃいました！かぼちゃスコーンは、かぼちゃそのままってぐらい濃厚で、クリチがいいアクセントになってて美味しかった（＾＾）
　

あとこれが、こうちゃんからもらったZOPFの特ベー。たしか、○○胡椒だったと思うんだけど、、、あ～名前を失念（涙）

小ぶりだけどかなりハードでむぎゅってしていて、食感がはちべぇに似てるなーって思いました♪かなりおいしかったな。

たくさんのお土産、どうもごちそうさまでしたー！

これはヤバイ♪グレープフルーツマフィン

昨日のオフで、ちわわちゃん＆ゆきちゃんから頂いたいろんな種類のお土産マフィン。今日の朝食デザート＆お昼デザート＆おやつに次から次へといただきました(^^)　もうどれも美味しくて美味しくてとまらない～！

そんな中でも、一番気に入ったのが、ちわわちゃん手作りのグレープフルーツマフィン。

これはもう、なんというか、「やられたー！」って感じでしたよ。

ひとりで興奮しすぎて、思わずちわわちゃんに「このマフィンやばい！」ってメールをしてしまったほど(笑)　大好きなグレープフルーツってだけで魅力十分ですが、割った瞬間の感動はホントにすごかった～！

割った瞬間の画像がこちら。グレープフルーツがゴロゴロ入っていて、オレンジピールまでゴロゴロ。グレープフルーツの水分がマフィンにしみて、しっとーりした食感。

グレープフルーツは甘酸っぱくて、オレンジピールがちょっぴり甘くて、なんとも言えないバランスです。

甘～い系のマフィンも好きだけど、こういう甘酸っぱい系もかなり好きなので、これはかなりのヒット！私の中でのマイベストちわわスイーツで一気に上位に食い込んだかな。嬉しかったよー。ごちそうさまー！
　
　
そしてもうひとつ美味しかったのが、ゆきちゃんから頂いた手作りマフィン。

ミニサイズなのに、外側には大きなチョコが、中にはチーズやレーズンがたっぷり♪こんな珍しい組み合わせも美味しいんだな～と、感動しながらいただきました(*^-^*)

ベーグルもマフィンも食べだしたらもうとまらない！さすが食欲の秋…(^^;

かっぱ橋道具街＆お土産ベーグル＆マフィン

アーグラーでインドカレーを食べたあと、上野には何度も行っているけど、かっぱ橋に来たのは初めて！かっぱ橋道具街がこんなに広いなんてビックリ～。

ちょうどお祭りもやっていたので、雨にもかかわらず大勢の人がわさわさ。とにかくお店が多くて、順番に見ていったらキリがないほど！ということで、今日はちわわちゃんのおすすめのお店だけまわることに(^^)

こちらのお店はお菓子作りの道具がいっぱい！しかも安い(≧▽≦)

全く飽きないほどいろいろ売ってましたよ。私もミニパウンド型（10cmぐらい？で140円～と激安！）やタルト型（300円ぐらい）などを購入。

どちらの型もすでに持ってるけど、こんなミニサイズは持ってなかった～！いろんなサイズがそろってうれしい(^^)

そのあとも、いろんな袋が大量に売っているお店や御徒町近くの多慶屋さんなどで買い物をして終了。こんな楽しい場所があったなんて～。今度は手ぶらで来て、いっぱい買って帰りたいな。

そして今日、ちわわちゃんとゆきちゃんから嬉しいお土産ベーグル&スイーツを大量にいただいちゃいました！

こんなにもらえるなんて嬉しすぎ～！ホントありがとう(≧▽≦)

あまりに美味しそうだったので、帰って速攻パクパクいただいちゃいました。
　

こちらはちわわマフィン！ピーチ＆キャラメルや、グレープフルーツ、梨など、大好きなフレーバーがこんなに！こちらのブログにちょっぴりくわしい情報が…♪

こちらは明日、一気に食べさせていただきまーす。すごく楽しみ！
　

こちらはゆきちゃんの手作りベーグル。チョコレートがいーっぱい入ってて、めちゃめちゃウマイ！

かなりハードでむっちりした食感。 ガーベリやダーシェンカのような「具沢山ハード」系。すごいよすごいよ。かなり好み！ごちそうさまでしたー(^^)
　

こちらはコストコのマフィン＆ベーグル。

マフィンはすっごく大きくて、かなりネッチーリ系。これはびっくりした～。しっとりしたマフィンが好きなので、これは結構好きだなぁ。あまりに大きいので食べ切れなかったけど、ちょこちょこつまみ食いするのにちょうどいいかも(^^)

ベーグルは、見た目ほど重くなくてハードでもないけど、結構ネッチリした食感。アメリカの粉のせいかな？アメリカのスーパーで売っているベーグルにかなりそっくりです。もう少～し水分があるとかなり美味しいかも。
　

こちらはゆきちゃん手作りの食パン（小松菜入り！）と、ルチアのホテルブレッド。

小松菜は、生地がむっちりしっかり＆しっとりしていて美味しかった！食パンなのにこんなにむっちりしてるなんて嬉しい～。こんなに美味しい食パンが簡単に作れちゃうなら、やっぱり私もホームベーカリーほしいなぁ…なんて思ってみたり。　

残りのパン＆マフィンは明日いただきます。おやつがいっぱいでホントうれしい！ごちそうさま！そして例のイラストの件も、、、かなり楽しみにしてます(*^-^*)

甘栗ゴロゴロ！ちわわベーグル

この前のキィニョン試作会でちわわちゃんにもらったセーグルマロンベーグル。ブログで見てすごく気になってたので嬉しい～(≧▽≦)

きゃー。断面図が。。。やばい。

甘栗ごろごろ～。

　
今回は発酵少なめ（ちょっと硬め）だったと聞いたので少しレンチンして食べたら、生地がほどよくやわらかくなってモチモチに。ライ麦がはいってるのも嬉しいな。

おやつとしてこのままパクパク食べれちゃう！

さらに上にマロンクリームを塗ってみたら、、、

これもすごく合うー！中に入ってる甘栗もマロンクリームも甘くないので、

いっくらでも食べれちゃいますよ、これは。

そうそう、同じく甘栗をたっぷり生地に入れているアッシュのセーグルマロンに負けない美味しさでしたよ！ごちそうさまー！

いっぺいさん手作り！シナモンロール

最近思うのだけど、「辛口コメントください」って言われたものに限って、むちゃくちゃ美味しい！気がする。

こちらはKUMARIランチオフの時にいっぺいさんからいただいたシナモンロールとメープルウォルナッツベーグル。このシナモンロールの味見をしてほしい（＆辛口コメントほしい）と言われたわけですが、、、

まんまるでコロコロしててかわいい～。

持った感じはずっしり。そして真っ二つに割ると、きれいなうず状にシナモン＆アーモンドスライスが！

見るからにモチモチしっとりしてそうな生地。手でちぎってみるとムニョーっとしていて、食べてもやっぱりムニョーってしてる♪水分たっぷりな感じで、とにかくうまい！
しっとーりしていてクニャクニャした感じ。（伝わるかな？）

シナボンとかって甘すぎるけど、こちらは甘さ控えめでいくら食べても飽きない！シナモンのところはほどよく甘くて、アーモンドがざくざく。欲を言えば、このアーモンドが食べてる間にいっぱい落ちちゃうのが悲しかったかなー。

あとは、、、うーん辛口なコメントが思いつかない。とりあえず次回の試食もお待ちしてますー(^^ゞ

そうそう、一緒にいただいたメープルウォルナッツベーグルも相変わらず美味しい！ややハードでかみごたえがあって、ムチーっとしてて。。。粉の風味もいいし、かすかなメープルの香りやウォルナッツもいい！
いっぺいさんのベーグルは、あたしのベーグルランキングの中でも上位に入るぐらい大好き。どこにも売ってないのにこんなに美味しいベーグルが近所にあるなんて。なんて幸せなんだろう(*^-^*)

今回もまた、ごちそうさまでした！

じゃりパン！

この前、山形からじゃりさんが遊びにきました！本当は一緒にゆっくり夜食べに行きたかったのだけど、仕事が終わらなくて行けず(涙)　でも、大森ふじもとに遊びにきてくれたので、一緒にお店へ。

ちょうどペトロが新しくなったばかりということで、キャンペーン実施中。ペトロのみ1個100円。これは安い！（でも土曜日までみたいです）

そして帰り際、じゃりさんがパン教室でつくった手作りパンをいただきました　見た目からしてかなり本格的。（皮の部分とか！）フランス系のパン屋で店頭に並んでいてもおかしくない！？

両方ともこのまま（トーストも何もせずに）いただきましたよ。左のプレーンなお味のほうは、シンプルながらもちっとした食感。ほんのり発酵バターをつけて食べてみました。美味しいパンにはこのバターがよく合う～！

そして右側のオレンジピール・レーズン・くるみ入りのパン。こちらは切ったとたんにオレンジのいい香りがほわーんと。「これもやっぱり発酵バターでしょ～」と思ってつけてみたら、やっぱりよく合う！もちろんパン自体が美味しいからなのだけど。オレンジ・レーズン・くるみの組み合わせは最強です～。

じゃりさん、パン教室でつくった貴重なじゃりパンをありがとうでした～★

色白でぷっくりのHIMAベーグル

この前、Chum Cafe（チャムカフェ）にベーグルを卸しているモデルのHIMAちゃん（コラム）とお茶してきました。

今までメールのやりとりだけで、会うのは初めてだったのに、ベーグル話で盛り上がる盛り上がる！気づいたら、コーヒー1杯で3時間以上もしゃべり通してた(^^;

そして、

朝焼いたばかりのHIMAベーグルをもらっちゃいました。うれしい

チャムカフェで食べた時と同じく、色白でぷっくりした小さめのベーグル。ほどよくモチモチ～。

余計なものが入っていないシンプルなお味なので、粉の味がおいしくて、バターをつけるだけでも美味しかったし、和食にも合った！2日間ぐらいはレンチンもトーストもしなくても美味しくいただけました 　ごちそうさまー！

ベーグルラスク＆フルーツクリチ

この前、YOKOさんとTheBagels(ふじもと)でベーグルサンドを買ってランチした時、うれしいお土産をいただいちゃいました。

コレコレ！

フルーツたっぷりのクリームチーズ！
黄色いのはグレープフルーツで、紫のがWベリー。（この前ナオタイに持ってきてくれて絶賛されたのとほぼ同じです♪）

どちらも果実たっぷりで、チーズというよりフルーツ入りレアチーズケーキみたいな感じ。フルーツ使いが贅沢～☆

実は私、普段あんまりフレーバークリチって食べないんです。昔はイーストリートベーグルズのラムレーズンクリチとか（一番好きでした）、B&Bの明太子クリチとかいろいろ食べてたけど、NYでもいろんなお店のクリチを食べてたけど（オリーブのクリチがとにかく好きでした♪）、最近はぜーんぜん食べてない。最終的に、プレーンのクリチが一番好きみたいで(^^;

でも、このYOKOさんのクリチは好きー！！なんだろう、「ベーグルにつけたい」とかじゃなくて、「そのまま食べたい！」クリチなんです♪実際このクリチ2種類も、最初はベーグルにつけてたものの、美味しくてパクパクそのまま食べちゃいました(^^ゞ

このクリチって、単純に生フルーツをまぜただけだったっけ？YOKOさん教えて～！

ついでにこちらもご紹介。TheBagels(ふじもと)のベーグルラスクです。シュガーとソルトと2種類あるけど、こちらはソルト。「なかなか食べ終わらない！」ぐらいたーっぷり入ってます(≧▽≦)　

うすくてパリパリ！サクサク！時間がたっても（2日ぐらいたっても）余裕でパリサク。ソルトのほうは、塩味がかなり聞いてるので、とにかくビールに合う！今回は、生レモンを入れたコロナビールと一緒にいただきました～。うわー手が止まらない！すばらしいおつまみです。いや、おつまみじゃないか。。。

ちなみにこちら、満員電車にはむいてません。原型をとどめないぐらいにボロボロの粉々になります（涙）　ベーグルは無事だったんだけどなぁ。これは無理だったぁ～。

ゆきちゃんお手製マフィン！

今度NYで一緒にベーグル屋めぐりをする予定のさっちん、nao☆さん、ゆきちゃん、ツージーちゃんと、新宿のゲウチャイでMTGしました！

ゆきちゃん＆ツージーちゃんに会うのは初めてだったけど、ふたりとも楽しい＆かわいい感じで、NYのベーグルツアーがとっても楽しみになりました(*^-^*)　みなさんま、よろしくです！

そして帰り際、ゆきちゃんからお手製マフィンをいただきました☆マフィンは甘さひかえめでザクザクした感じで好み～。ガツガツ食べちゃいました(^^ゞ
そしてなにより、袋のイラストがかわいい(≧▽≦) さすがです、ほんと。センスあるなぁ。今度ベーグルのキャラクターもお願いしたいなぁ(笑)

みんなの手作りベーグル

最近いろんな方から手作りベーグルをいただいてます。ホントに嬉しい～。「こんなに食べ切れない！」なんて思ってたけど、もらったらすぐにひとくち（ではないかも？）ずつパクパク食べちゃうので、余裕で全部食べれてます♪　手作りベーグルなのでお店で買うベーグルにはないフレーバーも豊富！いろんなベーグルをちょこちょこ食べれるのって楽しいし嬉しい～。

まずはれもんちゃんベーグル。

れもんちゃんにはホントにたっくさんのベーグルをもらってます。毎回いろんなフレーバーが登場するし、どれも美味しい！こんなにいろいろ食べれるなんて贅沢だな～(^^)　とりあえず、いっぱいもらったベーグルをビリヤード型にならべてみました。この構図、ひそかに気に入ってます(笑)

かぼちゃ味、ポピーいちじく、高菜チーズ、タピオカココナッツ、抹茶ホワイト、アップルシナモン、パインクリチベーグル、トマトチーズ、ラムチョコ、、、もうキリがないぐらい食べました♪「どれが一番？」って考えると難しいけど、高菜チーズは結構ヒットだったなぁ。アップルシナモンも好き。あと何があったかな～？くわしくはれもんちゃんのブログに載ってるのでぜひぜひ。見てるだけでも楽しいですよ。食べるともっと楽しいけど、なんて(^^ゞ

そしてRayちゃんベーグル。

チャムカフェオフの時にいただきましたー！Rayちゃんベーグルは初だったのですっごく嬉しかった！しかも私の大好きな「辛い系ベーグル」だ～。よくわかってるなぁ(笑)
小ぶりで赤くて（唐辛子色）チーズたっぷりなベーグルは、そのまま食べてもすっごくモッチリ！こんなにお餅みたいにモッチリしてるベーグルは初かも！？かなり衝撃的！レンチンするとさらにモッチモチで、しかも辛さも増して、食感と辛さが最高(≧▽≦) 新しい感動でした～。Rayちゃんありがとう！

こちらは、さっちんベーグル。

さっちんベーグルは、手作りスイーツ会のブログでも紹介したけど、モチモチ感といい、具の具合といい、かなりカンペキ！さすがです～。黒胡椒チーズもおいしかったな。あと、ひとくちだけ食べた「きなこ大豆ベーグル（しかも焼きたて！）」がお餅みたいでおいしかった～。

ほかにも、あおままには手作りパンをいーーーっぱいもらいました！写真を撮る前に食べてしまった＆冷凍してしまったのが残念…。八ヶ岳のアリコヴェーで作ったパンたちも何種類もあって＆すっごく美味しくてビックリだったけど、その後つくったパンたちも全部おいしかったよ～！

美味しいベーグルいろいろ、どうもありがとうでしたー！

baaaaagelさん手作り！黒ゴマベーグル

この前の新年会で、baaaaagelさんから手作りベーグルをもらってしまいました(≧▽≦) 感激！いつもブログの写真みて美味しそうだったので、すごーく嬉しい！どうもありがとうございましたー。

ご本人は「黒ゴマペースト入れすぎ～」とのことでしたが、あたしにはちょうどいいぐらいの黒ゴマ加減でめちゃめちゃ美味しかった！ハードで風味もたっぷりです。見た目もぷっくりしててかわいいです。表面つるつる！
そのままでも美味しかったけど、レンチンするとほどよくモチモチになってさらに美味しい！チーズつけたり、お惣菜との相性もばっちりでしたよ(^^)

まだ10回ぐらいしかベーグル作ったことないらしいですが、それでこんなに美味しいベーグルが作れるなんてすごすぎる！まだまだ試行錯誤中らしいので、これからもーっと美味しくなるんだろうなぁ。。。

最近いろんな方の手作りベーグルをいただいちゃってますが、みんな本当に本気で美味しい！「お店で売られているベーグルより美味しいんじゃないか？」って思っちゃいます。やっぱりベーグルへの愛情たっぷりだからかしら？私は手作りヘタなので、試食隊としてがんばりま～す^_^;