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今年の5月頃、「子ども産まれたらまた来ますね～」と言ったまま、なかなか足を運べずにいたマルイチベーグルですが、先日ようやく訪問できました。
平日でお店は落ち着いていたので、お店の方ともゆっくりお話を。ベーグル本にご協力いただいたお礼をお伝えして、無事に生まれた子どももご紹介して。（お姉さんの顔みて、ニターっと笑っていました）
久しぶりにお話できて、ベーグルも買えて、楽しいひと時でした。
そしてお目当てのベーグルサンドも無事購入！近くの公園でいただきました。ホットコーヒーも一緒にオーダー。100円で買えるなんてうれしいですね。
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IKEAのグローサリー売り場にて、冷凍ベーグル（8個入りで800円ほど）を見かけたので買ってみました。
デンマーク産のベーグルでかなり小ぶり。1コ約80g。
パッケージには「欧州産の小麦粉と湯通し工程から生まれる本格的な味わいです」との説明が。
さっそく自然解凍し、焼き戻して食べてみましたが、思っていたよりもしっとりソフトな食感。
クチコミでよく「もっちもちでおいしい！」と書かれていましたが、残念ながらあまりモチモチを感じられず。。買う店舗or時期orフレーバーによるのかしら？
そしてどこかのベーグルに似てるかも…と考えてみたところ、ヴィドフランスのベーグルに少し似ているような気がしました！ヴィドのベーグルはしばらく食べていないので、ちょっとあやふやですが。
ソフトでクセもなくシンプルな味わいでおいしいので、サンドにぴったり。
なお、IKEAの2Fにあるカフェ「IKEA Restaurant & Cafe」でもこちらのベーグルメニューをいただけるそうです。お買いものついでにぜひ。
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通販がメインのNYベーグル専門ベーカリー『B.ricci （ビーリッチ）bagels and more』ですが、月に何度か四ツ谷にある工房でのベーグル受け渡しを行っています。
ちょうどハロウィン前に受け渡し日があったので工房を訪れてみました。
ちなみに、本日(11/7）も受け渡し日ですね！ちょうど受け取りに行った方もいるかも？
工房へは車で向かいましたが、なかなか見つからず…。
それもそのはず。途中、車では絶対に通れないような細い路地を通った先に、工房の看板がありました。お店のHPに記載されている通りに駅から向かうのが賢明ですね。
ドアのチャイムをならすと、窓が開いてお店オープン！ハロウィン時期だったこともあって、外観も売り場部分もハロウィンがいっぱい！小さなスペースながら、どこもかしこもキュート。
元気いっぱいの店員さんたちの着ているＴシャツがベーグルイラストだったり、ベーグルイラストのマグやバッグがおいてあったりと、見ていてワクワクしてしまうような工房でした。
ベーグル、ミニベーグル、スイーツを購入しましたが、ベーグルがすごく大きくてびっくり。しかも形が美しい！
どうやら、店名である「B.ricci」の「B」は、『Bagel』『Big』『Beautiful』を表しているとか。たしかに大きくて美しいベーグルです！
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昨日今日と、ＷＥＢ１号店での通販を受付中のブラウニーベーグルズですが、先日キッシュとクラフティーが届いたのでいただいてみました。これが想像以上においしくてビックリ…！
茄子と赤ピーマンのボロネーゼソースのキッシュ
ちょこんと乗ったレンコンと赤色がアクセントになっていて、見た目から食欲をそそられるキッシュ。
こちらは、”揚げ茄子、赤ピーマン、ジャガイモとミートソースおからなどの入ったグラハム生地のキッシュ”だそう。
野菜たっぷり、おからを使っていながらも、しっかり濃厚なお味で、かなり贅沢なおいしさです。
冷凍→自然解凍後、しっかり焼き戻してからいただくと、具も生地もおいしさがよみがえりますよ。
続いて、クラフティー2種類もいただきました！
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最近、友達とのランチに利用しているお店「chef'sV渋谷店」は、契約農家から届いたおいしい野菜をいただけるレストラン。
毎回、今まで食べたことのないような野菜に出会えるので、「こんな野菜もあるんだ！」「これって食べられるんだ！」と、食べる楽しみが広がります。
先日いただいたランチは『えらんで楽しい本日ランチ(1200円)』。前菜とメインディッシュをそれぞれセレクトできます。
前菜のテリーヌには、ほおずきが添えてありました。ほおずきのジャムは食べたことがあるものの、こうしてそのまま食べるのは初めて。食感はトマトに似てたかも？
メインは豆乳のグラタンをチョイス。あっさりしていて食べやすいお味。焼きたてパンもついてきますが、パンはちょっと物足りないお味で残念。。
前回いただいたランチは『お好みチョイスランチ(1500円)』。お好みチョイスサラダ、スープ、メイン料理、パン、デザート＆ドリンク付きです。
お好みチョイスサラダは、自分でチョイスしたお野菜を5種類をサラダにしていただけます。見たことないようなお野菜を見つけるとワクワク。ボリュームたっぷり。
メインは、野菜のローストorお肉料理。こちらは野菜のロースト。
ソースはバーニャカウダとバルサミコ酢の2種類？前菜もメインも、本当にお野菜たっぷり！
最後はちょっとしたデザートとドリンクも。
シェフズV渋谷店は、いろんなお野菜が味わえるのも魅力的ですが、さらに嬉しいのは子連れOKなこと。広い店内にソファー席やテラス席もあり、ベビーカーもOK。キッズメニューもあります。
私も子連れで訪れましたが、居心地がいいのか、ソファーで寝てたり遊んでたりと、2回とも大人しくしてくれていました。
そんなうちの息子も、気づけばもう5ヶ月。
我が家の猫達ともだいぶ仲良くなり、私が食べているベーグルにも興味津々。ヨダレをたらしながら見つめるように…。親に似て、食べることが大好きなコになりそうな予感がしてます。
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先日、朝霞のアートマルシェに立ち寄ったあと、ブランジェリーケンを訪れました。
4周年を迎えたkenさん。4周年記念日は、お店からのプレゼントがあったことなどもあり、相当なにぎわいだったそう。（翌日も変わらないほどだったとか）
この日も、さすがに行列はできていないものの、店内はたくさんのお客さんで大賑わい。
店内にはケンさんも。無事に祝4周年をお伝えすることができました。
ふと売り場に目をやると、黄色くてユニーク＆キュートなパンたちがいっぱい…！
噂には聞いていたものの、なんともかわいいハロウィンパンたち！どのコもみんないい顔してます。
そんなハロウィンパンと一緒に、秋のパンやカスクルートなども購入。今回は、甘いパンが盛りだくさんに。
さて、お楽しみのハロウィンパンのお味は…？
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神田や新座の一角で販売されている輪粉のベーグル。ずっと食べてみたいと思いつつも、なかなか買いに行けず。。
でしたが、朝霞駅で開かれるアートマルシェにwakoが出店すると聞き、友人と一緒に訪れてきました。
アートマルシェは今回が初だそう。この日はものすごく寒くて天気もイマイチでしたが、たくさんの方でにぎわっていました。
ブースの一角でさっそく輪粉発見！
もう売り切れ！？と思ったら、ギリギリセーフ。この日はひとり3個までとされていたようですが、1時間ほどで完売になったとか。さすがの人気ぶりです。
イタリアンベーグルとオレンジベーグル。
見た目は、色つや形ともに、ポムのベーグルをちょっと小ぶりにしたような感じ。
イタリアンベーグルは、トーストしていただきました。
皮がカリっと香ばしく、チーズが入っているからか、ややソフトな食感。生地にはトマトジュースが、具にはドライトマトが巻き込まれていて、しっかりトマト風味。 ドライバジルも効いてます。
オレンジチョコベーグルは、トーストせずにそのままで。
皮のひきが強くて、噛み応えのある食感。モチモチ生地に苦味の効いたオレンジ＆チョコがよくあっていておいしかったです。
なお、輪粉のベーグルはすべてショートニングを使っているそう。これでしっとり＆モチモチの食感が生まれるのだとか。 たしかにしっとり＆モチモチ！
神田での販売では、まだほんのり温かい焼きたてベーグルにも出会えるそう。ほかのフレーバーも食べてみたいので、なんとか買いに行きたいところです。
＊ここ1年半ほど、写真はリコーのGR2で撮影していましたが、このカメラが突然壊れてしまい今修理中のため、昔使っていたCanonIXY＆携帯カメラで撮影しています。古いカメラなだけあって写りがイマイチ…。GRが無事に直りますように！
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楽天でのベーグル通販が大人気のイーストリートベーグルズ。
昔まだベーグル通販が盛んでなかった頃から”ベーグル通販といえばイーストリート！”だったような記憶があります。
以前はデパチカの催事でもよく見かけていました。マロンベーグルやきなこボールを買いに走った記憶があります。。
もともと虎ノ門に店舗があったので、ベーグル好きのメンバーでよく赤坂のベーグルバー（数年前に閉店）～虎ノ門のイーストリート（数点前に移転）やプルクワ（数年前に移転）などをめぐり、新橋まで歩いたものでした。もうどのお店も残っていないのだけれど。。
そして虎ノ門の店舗が閉店し、その後北千束に移転。
そんなイーストリートベーグルズですが、なんと楽天店を閉店することになったようです。続いて、北千束にある実店舗も10月24日で閉店。なんとも残念な限りです。
閉店前に、さよならセールを実施していたので、ベーグル福袋を購入してみました。
バラエティベーグル12コ マフィン2コ スコーン2コ、ベーグルストラップが入って、送料込みで3000円の超お得なセット。
おまけについてきたベーグルストラップもすごくキュート。見た目もリアルでかわいいですが（特に裏側が…）、触感もムニムニしていて気持ちいいのです。
イーストリートは、変り種ベーグルとスイーツ（スコーン、マフィン、チーズケーキなど）がもともと好きだったので、このセット内容はかなり魅力的！
さっそくいくつかいただいてみました。
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先日、「BABYGOLDFACTORY」のベーグルをお取り寄せしました。
お任せのフレーバーが20個はいって3000円（＋送料＆手数料）。何が届くのかわからないのも楽しみですね。
「BABYGOLDFACTORY」の店長さんは、NYのエッサベーグルにて、研修という形にてベーグルつくりを学ばれて、その後試行錯誤を重ねてお店をオープンしたそう。
職人さんの横でベーグル作りを学べるなんて…しかもあのエッサベーグルで！何ともうらやましい素敵な体験ですね。
さて今回、ライ麦、ライ麦アップル、パイナップル、セサミ（黒ごま）、プレーン、マルチシリアル、ARAMEなどをいただきました。さて、ベーグルのお味は…？
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先日、カナダのパンケーキミックス粉を買ってきた友達から、嬉しい”パンケーキ会”のお誘いが。みんなで我が家に集まって、パンケーキランチとなりました
かぼちゃ系のおかずやソーセージ＆エッグ、メープルシロップやジャム系などなど、パンケーキに合うおかずやペーストが盛りだくさん。
私が用意したのは、シナモンアップルとカラメルバナナ。どちらも大好きで、最近よくベーグルと一緒にいただいてます。
この日はパンケーキの上にアイスと一緒にのせていただきました。温かいパンケーキに冷たいアイスとシナモンの風味がよく合っておいしい！
シナモンアップルは、ベーグルサンドレシピ本にも載せていますが、バター＆砂糖＆シナモンがあれば簡単にできちゃう嬉しい一品。
カラメルバナナはベーグルマスターブックに載っていた、”ポムのキャラメルバナナベーグル”のフィリングレシピを見て作りましたが、普段はもっとお手軽に、バナナをバターでソテーして、シナモンをふりかければシナモンバナナの完成！十分甘くておいしいですよ。
パンケーキは、ミックス粉をまぜて焼くだけなので、焼き立てをすぐに食べられるし、ランチにみんなで楽しむにはぴったりですね。
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先日のカロンで購入したベーグル＆パンたち。定番もの以外は日替わり（当日までわからず！）メニューが多いので、何度訪れてもワクワクしちゃいますね。
もうすっかり秋なので、この日はかぼちゃ生地のパンが豊富でした。かぼちゃ好きとしては嬉しいかぎり！
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大好きなパン屋さん、「la Boulangerie CALON （ラ ブランジュリ カロン）」。
カロンのパンは愛情たっぷりでものすごくおいしいし、以前からシェフには本当にお世話になりっぱなし。
※今リニューアル中（？）のようで、カロンのサイトとブログが一時的にダウンしてます！
でも実は、カロンに行くのは今回が2度目。しかも1度目はカロンのオープニングパーティー。なので、営業日に行くのは今回が初めて。
シェフ＆スタッフのみなさま、こんなにお世話になっているのに、お店訪問がずいぶんと遅くなってしまってゴメンナサイ！
この日はあいにくの雨でしたが、今回もまた大いにシェフに助けられ、無事にお店に到着。入り口にベーグルのメニューがあったり、工房が見えたりと、一歩中に入るだけでワクワク。
おいしそうなベーグルやパンがずらり。そしてさらに工房から焼きたてが…！
なかなか売り場を離れられなくなってしまいます。
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以前、渋谷のカレー屋さんの店頭でパンを販売していたFluffY（フラッフィ）ですが、店舗ができてからはまだ行ったことがなく、先日ようやく訪れてきました。
この日はたまたま大雨だったので、雨の中、傘をさしてベビーカーを押しつつ、渋谷駅西口の大きな歩道橋を渡り、坂道をあがってお店に向かうのは大変でしたが、どうにか無事に到着。
ちょうど開店時間だったので、まだすべてのパンはでそろっていませんでしたが、小さな店内の奥にある工房から次々にパンが登場。
お目当てだったベーグルやスコーンもありました。
パンは天然酵母、国内産小麦粉を使用していて、値段はちょっぴりお高め。FLUｆｆYならではの具材やアイデアがつまったパンもあり、どのパンを買おうかとつい目移りしてしまいます。
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赤坂に本店がある高級ブーランジェリール ブーランジェ ドミニク・サブロン。渋谷の東急フードショー店にも入っていると聞き、立ち寄ってみました。
購入したのはブール・ビオ・オ・ルヴァン。1/4カットで210円と、思ったよりもリーズナブル。ひとりで食べるにはちょうどいいサイズです。
こちらはサブロンのスペシャリテで、フランス産オーガニック石臼挽き小麦粉を100%使用した天然酵母のパン。天然酵母は、この店のためにサブロン自らがフランスで作ったルヴァン種だそう。（お店のHPより）
天然酵母の酸味はそれほどなく、何やらいい香り。皮はしっかり噛み応えがあり、生地はほどよくしっとりモチッ。このまま食べてもトーストして食べてもおいしい！
半分はお料理と一緒に、もう半分はフムスをたっぷりのせていただきました。
今回は1種類しか食べてないけど、他のパンもおいしそう。東急フードショーで気軽に買えるのも嬉しいですね。
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先日ポムランチに行った帰り、西荻窪と荻窪の間にあるパン屋さん「そーせーじ」へ行ってきました。
「そーせーじ」＝「ソーセージ」？と思ってしまいますが、「創生児」の意味だそう。
こちらの店は、10時に開店して売り切れたら一時閉店。そして15時に再び開店するとのこと。
ちょうど15時前に着いたので、しばらく待って15時を迎えると、いつのまにか後ろに行列が！ちょっと前まで誰もいなかったのに。ビックリ。
そして、開店と同時に並んでいた人たちが全員店内に押し寄せるので、店内はちょっとしたパニック状態に。ゆっくりパンを選ぶ余裕もなく、気づけばレジも渋滞。
といっても、これで全部のパンが売り切れてしまうわけではなく、その後も焼き立てのパンが次々に運ばれていました。人気の明太フランスは15時半焼きあがりだそう。
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以前、水海道にあった頃から大好きだったパン屋「ブーランジェリーニコラ」。水海道の店舗の近くにイートインができる「ニコラ食堂」ができて、その後お店が守谷のショッピングモール内に移転して、閉店。。
そして今後、東京の鵜の木でニコラが再オープン！ただしパンのラインナップはがらりと変わるようです。最後に数日間だけ、プレオープンした鵜の木店と通販にて、旧ラインナップが販売されました。
こちらがそのラインナップの一部。友人に買ってきていただきました。大好きなフリュイも入ってる！
これで最後…と思うとちょっと寂しい気分ですが、さっそくいただきました。
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国分寺にあるオーガニックカフェ「カフェスロー」。広々とした落ち着ける店内でベビーカーも持込OK！
こちらのカフェでは、併設されている天然酵母のパン工房「アチパン」のプレートがいただけます。
こちらがそのアチパンプレート。アチパンのパン２コにディップやサラダ、スープがつきます。
ディナーにいただいたけれど、量が少ないのでこれだけだと物足りない感じ。
ほかにも体によさそうなお料理がいろいろあったので、合わせて楽しみたいところです。
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大好きなポムドテールのベーグルプレート。このランチを食べに、何度西荻窪へと向かったことか。。
思い出いっぱいのポムのランチですが、お店を改装し、今後はテイクアウト専門のお店となるようです。
イートインスペースの手作り感あふれるテーブルやイス、ディスプレイなどがとても好きだったので、そして何よりこちらでいただくランチが大好きだったので残念ですが、また新しいポムドテールに出会えるんだと思うと、楽しみだったりもします。
ラザニア＋にんじんベーグル＋ラタトゥイユ＋フラン＋ヴィシソワーズ
そんな思いにふけながら、こちらのベーグルプレートをいただきました。
…と言いたいところですが、実際はランチ中にいろいろドタバタしてしまい、残り数分で一気に食べ切るような形に。それでももちろんおいしかったけど。
甘酸っぱいソースがたまらなくおいしいラザニアは、ポムのベーグルにぴったり！これ1皿でベーグル2コぐらい食べられそう。
とうもろこしのフランやかぼちゃサラダ、マッシュポテトは、やさしい味付けながら素材の味がしっかり。
そういえば、ベーグルマスターブックにとうもろこしのフランのレシピが載っていました。自分用に作るには量が多いので、パーティーの時などにはいいかも？
こちらは食後のデザート＆ドリンク。（それぞれ＋100円）
スパイスが効いていて、まったり濃厚なお味でおいしいかぼちゃプリン。かぼちゃプリンのベーグルサンドもおいしかったけど、このまま食べてももちろん美味！
お店の改装工事着工前に、こうしてベーグルプレートをいただける機会をつくってくださって本当に嬉しかったです。当日は本当に忙しくて大変そうだったけれど…。
ポムはベーグルはもちろん、イートインで登場していたお料理やスイーツも本当においしかったので、今後こういったメニューもテイクアウトできるようになればいいな…と、ひそかに期待してます。
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オープン時に友達からいただいて食べたことはあったものの、なかなかお店に行くことができなかったkepobagels（ケポベーグルズ）。
先日、車で下北沢へと出かけた帰りに立ち寄ってきました。途中の道が時間によって通行止めになっていたり、駐車場も少ないので、車での訪問はちょっと大変。。上北沢駅からすぐなので、電車で行く方がおすすめかもしれません。
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ちょっと前になりますが、nao☆Bagelsをお取り寄せしました。
一通りのベーグルラインナップとクリームチーズとベーグルチップス。
ベーグルは、以前は”セミソフト”な食感でしたが、今回は”セミハード～ハード”な食感に。
店長さん曰く、理想はセミハードだそう。私も断然！今のセミハードな食感が好き。
しっかりハードで噛み応えがあって、でも歯につくようなチューイーな食感。噛みしめるほどに旨みが感じられます。
そんなベーグルと一緒に楽しみたいのがクリームチーズ。
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ベトナムフェスティバルに向かう途中に立ち寄ったテコナベーグルワークス。ちょうど昼時でしたが混雑はしておらず（イートイン客が数人いるのみ）、ベーグルもたくさんありました！
そんな中から３種類をチョイス。
ふかふかタイプのコーヒーピーカン（左）もちもちタイプのシナモン蜜林檎（中）むぎゅむぎゅタイプのばんかんピール（右）
まずはコーヒーピーカンベーグルから。
ふかふかタイプとはいえ、それなりにハードな食感。モチモチ感もあって食べやすさ◎。
ほんのりコーヒー風味で、ピーカンナッツが大量でザクザク！甘さはそれほどないものの、ピーカンが香ばしいのでそのままでもおいしく食べられました。
こちらはシナモン蜜林檎。
翌朝いただきましたが、ビックリするほど皮がハード！叩くとカツンカツンと音がなるほど。なかなか噛みちぎれないほどの噛み応えでした。
今まで食べたもちもちタイプのベーグルはこんなにハードではなかったので、たまたまかもしれません。
中には、存在感のある大粒の蜜林檎がゴロっと入っています。ほんのりシナモン風味。プレーンのクリームチーズがよく合いました。
こちらはばんかんピール。
ばんかん（晩柑）とは、熊本県で発見された柑橘だそう。ほどよい苦味があってさわやかな味。むっちりつまったハードな食感のベーグルによく合います。こちらもプレーンのクリームチーズがよく合いました！
テコナならではの、3種類の異なる食感の生地にオリジナルのフレーバー。それぞれの生地を食べ比べしつつ、いろんな味が楽しめるのがいいですね。
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9月19日、20日の2日間、代々木公園にてベトナムフェスティバル2009が開催されました。
各国の料理や文化を楽しむフェスティバルとしては、タイフェスティバルが有名ですが、こちらはそのベトナム編。
何十軒ものベトナム料理屋や雑貨ショップ、食材店の屋台が多数出店し、ベトナム気分を楽しめます。雑貨や食材店はあまりなく、ほとんどがベトナム料理屋でしたが。。
タイフェスほどではないものの、食べ物屋台はどこも行列で、会場内はかなり賑わっていました。
私も、1日目は知り合いのアーティスト・Milky way (電気キャンディ)のステージを観に、そして2日目はベーグル友達と共に、代々木八幡のテコナベーグルに寄りつつ、会場を訪れました。
1日目に食べたのは、ベトナム・ハノイの名物つけ麺「ブンチャー」や、ベトナム風お好み焼きの「バインセオ」、「生春巻き」など。
ベトナム料理といえば、やはり「フォー」と「生春巻き」が有名ですが、おいしいベトナム料理はほかにもいろいろあります。ヘルシーなイメージのあるベトナム料理ですが、現地では、揚げ物やお肉を使った料理など、しっかりパワーのつきそうな料理も多かったような。。
そして2日目も…気づけば同じようなメニューに？
おいしかったブンチャーとバインセオ再び！に加え、「揚げ春巻き」と「ベトナミーズサブ」もいただきました。これがまたものすごく美味！
ベトナミーズサブは、ベトナム特有の外はカリっと食べやすいバゲットに、レバーペーストやパクチー、野菜の甘酢漬けなどがサンドされているもの。ベーグル＆パン好きでベトナム料理好きな人ならきっとハマってしまうはず！
あまりパン屋で見かけることがないですが、ブランジェリー・ケンのカスクルート「バンミン」は以前から人気ですね。（過去のレポはこちら）
この日、ベトナムから帰ってきたばかりの友達からベトナムのバゲットをいただいたので、翌朝、家にある食材で（ベトナミーズサブ風？）サンドを作ってみました。
本当はレバーペーストやパクチー、ナマスがほしいところですが、代わりに、塩コショウで味付けした豚トロと生野菜をサンドして、ニョクマムとスイートチリで味付け。そして最後に大量のブラックペッパー。たったこれだけながら、なかなか美味！
最近、ニューヨークで流行っているらしいベトナミーズサブ。日本にもブームがやってくるかも？
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ポムベーグルランチの日に、えんツコ堂にも寄ってきました！
まだ食べたことのないベーグル＆パンと、大好きなはりねずみパンもお土産用に。相変わらずキュートなお顔です
えんツコ堂のベーグル＆パンといえば、このフクロウの焼印がかわいいですよね。キュートなこの見た目に、思わずニヤリとしてしまいます。
丸パンは、シンプルだけど、ソフト＆しっとりモチモチの食感が大好き。ピーナッツバターをサンドしたり、コロッケやメンチカツをサンドして食べたりすると、ベーグルとはまた違ったおいしさが。
はじめて食べたチーズベーグル。
以前、えんツコ堂のクリームチーズ入りのベーグルを食べた時よりも少しハードになったなーという印象。それでもチーズが入っている分、少しソフトなのかも？
チーズがたっぷりかかっているので、トーストするとモッチリ香ばしくおいしいです
こちらはえんツコバー。
ドライフルーツやナッツがぎっしりつまっていて、しっかりした重さ！
購入翌日に食べようと思ったら…ものすごく硬い！噛もうとして、一瞬アレ？と思うほどハードでした
トーストしてもはやり硬い…。一晩おいたことでハードになってしまったのかもしれません…。
とはいえ、見た目の通りフルーツやナッツが中までたっぷり入っているので、このままでもクリームチーズをつけてもおいしかったですが
パンやベーグルの種類自体は少ないものの、超ソフトな丸パンからハードなえんツコバナーまで、いろんな食感のパンあるのは楽しいですね
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先日、ポムドテールに行ってベーグル＆サンドを購入し、近所のママ友達とみんなでランチ会となりました
ひさしぶりのポムは、夏休み後にも関わらず、予想以上の混雑っぷり！お店の改装前に…という方も多かったのかも？
ちびっこ4人。みんな自由に戯れて…というより、それぞれ自由に遊んでいました
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アーネカフェでランチしてきました
ランチの前に、まずはお持ち帰り用のパンを購入。平日のお昼時でしたが、ベーグルもチーズボールもいっぱい！だけど、この日は他のパン＆サンドを購入～
ランチを食べている間にどんどん売れたのか、帰る時にはチーズボールは残りひとつになっていました。かなり人気のようです！
チビがグズったらすぐ外に出れるように、１Fの席へ。いろいろご配慮いただいた店員の方々に感謝です
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昔から大好きだったベーグルK。東京や大阪に何箇所かあった店舗も次第になくなり、もしや閉店では！？と心配していましたが、そうではなかったようです
もともとベーグルKのベーグルは、ニューヨークにある工場で作られたものを輸入していましたが、輸入小麦粉の価格高騰などなど多くの問題があって、一時輸入を見合わせていたそう。
いろんなベーグル店の方々から同様のお話を聞きましたが、小麦粉やベーグル自体を輸入しているお店は本当に大変だったようです。。
マルチグレインベーグル（ウィート、ホールウィート、サンフラワーシード、オーツ、ゴマ入り）
そしてようやく販売再開！
今までとは違い、ニューヨークで製造したベーグルを急速冷凍して輸入し、そのまま解凍せずにお届けできるようにと、まずは通販からスタートしたようです
ニューヨークで買ってきたベーグルを冷凍保存するのと同じ状態？むしろ、それよりも状態はいいかも？
ベーグルKの輸入元であるニューヨークのお店の工場は、数年前に一度訪れて、焼き立てを食べたことがありますが、もっちり＆ネッチリ食感で、もう何とも言えないおいしさでした
そんな現地に近い味が楽しめるのは嬉しいですね
プレーンベーグル
8月中旬に、新しく通販をはじめたベーグルKのベーグルが届きました！
プレーン、ブルーベリー、マルチグレイン、ホールホィートの4種類をいただきましたよ。
一番「おっ！」と思ったのは、保存料の香りが感じられないこと。輸入ベーグルって、独特の香り（豆乳脂？何を使っているのかはわかりませんが…）がしますが、それがありませんでした。
自然解凍しただけでも食べられますが、軽くトーストするとかなりおいしくなります
皮はパリっとしていて、フレーバーによって多少食感は異なるものの、中はもっちり＆ネッチリ食感。現地で食べた味に似てるかも？前よりもおいしくなった気がします！
ブルーベリーベーグル（アメリカのブルーベリーの香り♪）
ホールホィート
今回食べた4種類はどれもおいしかったですが、一番気に入ったのはホールホィート。これが一番ネッチリ系だったかも？指で押しつぶすと戻らなくなるほどでしたが
ベーグルKは、「まずは通販から…」とのことなので、そのうちまた店舗も増えるかも知れないですね。おいしいベーグルがまた全国に広がるように応援したいです！
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ちょっと前ですが、コータに会いに友達が遊びに来てくれました！
この日もらったカボチャをパンプキンシチューの上にのせてみたり。かぼちゃだらけでハロウィン気分
少し前に、那須の畑でとれたカボチャをいただいていたので、中身をくりぬいてパンプキンシチューに。ほっこり甘くておいしいカボチャでした
普通のシチューにカボチャをプラスしたので、ちょっとドロドロのシチューになっちゃいましたが
（レシピはこちらを参考にしました！）
そして先日、またカボチャが取れたからと、こんなカボチャをいただきました！
超巨大なきゅうり？ズッキーニ？
全長40cmほどある長細いカボチャです。面白い形！食べるのが楽しみです
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長野の友達から贈っていただいたナチュラルベーグル歌のベーグルたち。
こんなお店が長野にできていたなんて
プレーン（ハード）とシナモンレーズン(ハード）
こちらのベーグルはハードとソフトの2種類がありましたが、ハードのベーグルがすごいんです！皮が本当に超ハード！！ベーグルを割ると、バリバリバリッっとくだけるほど。中の生地もかなりハードで噛み応え十分！
バナナココナッツ（ソフト）とトマトバジル（ソフト）
ソフトタイプも、十分なほどハード。皮はバリバリっとはしないものの、中の生地は他のお店のハードタイプよりもハード！
一番好きだったフレーバーは、そば粉くるみ。こちらはソフトタイプ？
くるみが本当にゴロゴロゴロゴロ入っているので、とにかくどこを食べても香ばしいんです。そば粉の生地によく合ってます
こちらはいよかんピールレーズン。ハードタイプです。
皮はやっぱりバリッバリで、上手にカットできませんでしたが、中はうまくもっちりと焼き戻せました！
むっちりした生地にレーズンとピールがたっぷりで、クリームチーズやバターによく合っておいしかったです
ここ数年、東京だけでなく、全国のあちこちに新しいベーグル店がオープンしていますね！せっかくの休み（育児休暇）中にいろいろ巡りたい…。けど、チビ連れて二人旅はまだちょっと早いかしら
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少し前に、産後初めて、コータにお留守番してもらって外食してきました
訪れたのは吉祥寺のおすし屋さん「ふじ本」。
きれいで落ち着いた店内は、月曜日にも関わらずお客さんでいっぱい。地元のお客さんも多いようでした。
この日は、「明日の朝までミルクで！」と決めていたので、ひさびさにビールを注文
最近ずっとノンアルコールビールだったのでおいしい
お刺身の盛り合わせもおいしくて、あっという間に飲んじゃいました。
壁に貼られている手書きメニューに、のどぐろ発見
値段がわからなかったので皆でドキドキしながら注文しましたが、これがめちゃめちゃお美味！大きくて脂がたーっぷり。おいしすぎてテンションあがりました(笑)
でもお会計を見ると、これだけで1万円ぐらいしていたような
壱岐産と北海道産のうに食べ比べ。
北海道産のほうがトロンとしていましたが、私は壱岐産のほうが好み。もちろん、どちらもおいしいですが
お寿司もいろいろ。実はワサビ嫌いですが、こちらは大丈夫でした！
途中から日本酒も少しだけいただいてましたが、ちょうどこちらのお店は3周年だったらしく、祝い酒をいただけることに。日本酒は控える予定がついつい
さすがに酔うほどではなかったものの、おいしい料理＆お酒がそろうと危険ですね
でも、ひさしぶりにゆっくりおいしい食事＆お酒を楽しめました！こちらの心配をよそに、おうちでずっとイイコにしてくれていたコータにも感謝です
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アーネカフェにベーグルが登場した！と聞いて、行ってきました
聞いていた通り、お店にはプレーンベーグルが。そして隣にはチーズボールも
ベーグルは、今はプレーンのみ焼いているそうです。平日の16時頃に訪れましたが、3～4個ほど残っていました。
チーズボールは残り1個！ギリギリセーフで購入できました
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今年のGWに初めて訪れた那須のベーグル店「Bagel que-veau（ベーグル・クーボー）」。今年の4月にオープンしたばかりの新しいお店です。
ソフトでもちっとしたベーグルで、お店の外観＆内装がものすごくかわいい！すっかりファンになってしまいました
そして今年のお盆休みに再びお店を訪れてきました！前回お会いした時のことを覚えていてくださって嬉しかったです。前回はコータが生まれる前だったので、今回初めてご対面＆ご挨拶…ずっと眠っていましたが
過去のレポ
2009年4月にオープン！那須のベーグル店「ベーグルクーボー(Bagel que-veau)」
今回、2回お店を訪れましたが、2回目訪れた時にはベーグルが勢ぞろい！食べたことのないフレーバーもたくさんあって、何にしようか迷ってしまうほど。
季節に合わせたフレーバーもあり、ソフトな食感の生地によく合っています。
お店の方に尋ねてみたら、いつもいろいろお話させていただいている奥さまが販売担当で、旦那さまが奥でベーグルを作っているそう。
しかも、旦那さまはもともとベーグルが好きで、お店をオープンする前にアメリカをあちこち旅してきたとか。
とはいえ、完全にアメリカンなベーグルではなく、独自の食感やフレーバーなど、オリジナリティあふれるところが魅力的！
さらに、この超かわいいお店自体も旦那さまが自分で作られたとのことでビックリ！
店内やカフェスペースにある家具も、アンティークショップで見つけてきたものだったり、古いミシンを台に使っていたり、とにかく素敵。こんな家に住みたいな～と思ってしまいます
こちらはイートインスペース。小さな木のイスたちは、昔の学校（幼稚園？）で使われていたものだとか。子どもが大きくなったら座らせてあげたい
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先日の那須旅でも立ち寄った、那須にある石窯パンの店NAOZO。もう何度も訪れている大好きなお店です。
過去のレポ
NAOZO＠那須の焼きたてベーグル
那須の石窯パン屋さん「NAOZO」l
石窯で焼いたパンがとにかくおいしいのですが、ガスオーブンで焼かれたベーグルや焼き菓子もなかなかのおいしさ
さすが人気店。お目当てのパンが焼きあがってもすぐに売切れてしまうことも多いので、この日もドキドキしながらお店へ入ると…ちょうどパンがそろってる！
タイミング良く、パンもベーグルも焼き菓子も一通りありました
しかも、くるみレーズンパンはちょうど焼きあがったばかり！できたてアツアツをいただくことができました
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お盆休みの時期、5日間ほど那須へ行ってきました
相方の両親と一緒に、那須にある別荘へ。仕事に追われている相方と猫2匹はお留守番で
友達からいただいたチャイルドシートをコータも気に入った様子。お腹いっぱいの時なら、車が動き出すと寝ていてくれるので便利
本当に助かりました！どうもありがとう～！
毎日、車とベビーカーの往復であっちこっちに出かけていたので、コータも疲れちゃったかも？でも、みんなにあやしてもらったり、一緒に寝たり、お風呂に入れてもらったりしてご機嫌でした
那須といえばココ！Via Latteaです。もう10回以上訪れている那須ですが、こちらにも毎回訪れてます
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家から近いこともあって、なんだかんだ通っているミスタームシパンですが、先日訪れたら、いつのまにか全種類20円値下げになっていました。今まで「ちょっと高いな～」と思っていたので嬉しい！
お得なランチセットもできたし、ポイントカードもできたし、少しずつお得になってきてます。でも高円寺店はいつもガラガラ…つい心配に
さて、こちらはカレームシパンとハムマヨコーンムシパン。値下げ前に購入しましたが、値下げ後も店頭にあります。
カレームシパン
ピクルスがのってます。中にはピリ辛のカレー入り。カレーが結構おいしい。
ハムマヨコーンムシパン
マヨネーズがきいてます。なんとなく懐かしい味。
カレーもハムマヨコーンも、おやつはもちろん、朝ごはんにもぴったりです。
そしてこちらがナタデココムシパン。
1日限定30個と書かれていました。期間限定なのかな？
外側にはフルーツと、意外にもブラックペッパーが！中にはヨーグルトクリーム＆ナタデココ入り。ナタデココって久々に食べたような。ヨーグルトクリームがさわやかでおいしい！
今後の限定ムシパンにも期待大です
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先日、地元で飲み会（プチ同窓会？）がありました。
いつものメンバーでは年に何度か集まっていますが、この日はひさびさに（中学卒業以来？）会う人がいたり、それぞれの旦那さんや子どもも参加したりで、かなりにぎやかな同窓会風に
場所は西葛西のOKURA。ここで集まるのも、もう3～4回目？今まで知らなかったけれど、こちらは子連れOKで、おむつ替えシートも設置されていました。半個室のスペースなら、泣き出してしまっても安心！
私も一度実家に帰り、コータを連れて参加。みんなに構ってもらって満足だったのか、それまで家で大泣きしていたのに、ここでは大人しくしてたり寝ちゃったり。にぎやかな環境のほうが好きなのかもしれません
お祝いにおもちゃもいただいて、ありがとうございました～
OKURAのお料理は、パスタから焼き魚まで幅広いメニューが楽しめて、しかもおいしい！ランチもやっていて、昼間は子連れ客でにぎわっているようです。子連れランチOKなお店は貴重ですね。
ちなみに、実家に帰ると甥っ子＆姪っ子＆コータの3人が集まっていつも大変なことに
家じゅうをバイクでかけまわるのがいたり、あっちが泣き出してこっちも泣き出して～とにぎやか。ちょっとした保育所のようです(笑)
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以前、京都に行った時にたまたま大丸で発見した十勝ベーグル。
食べずに保管してありましたが、最近になっていただきました
こちらは十勝ミルクベーグル。上士幌町・十勝しんむら牧場さんの安心・安全なノンホモ牛乳を使って作ったベーグルだそう。
かわいい牛さんの焼印がついてます！ちょっぴり甘めのやさしいお味。
しっかり噛み応えがありながら、ムチっとしていておいしいです。
こちらは購入後すぐに食べたよもぎ＆あずきベーグル。あずきのつけ方がかわいい！
小豆の数は少ないけど、よもぎの風味がきいていておいしい！
とうもろこしベーグル。コーングリッツのつぶつぶがいい！これが一番好きかな。
お店のメニューページを見たら、『ベーグルコロネ』という名前の超かわいいベーグルが 札幌の宮の森店限定のようですが、コレむちゃくちゃ気になります！
なお、十勝ベーグルのオンラインショップが、8月20日にプレオープン、その後グランドオープンするようです。楽しみですね
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先日、友達とランチをするのに、青山のun cafe（アンカフェ）へ行ってきました。
un cafeは、青山にある、ちょっぴり隠れ家的なカフェ。テラス席やガーデン席ならベビーカーOKです
カフェに向かう途中、初めての子連れ渋谷はなかなか大変。特に渋谷駅でエレベーターを使って外に出ようと思うと、何度かエレベーターを乗り継がなくてはならないのでかなり遠回りに。そして駅近辺はすごい人混み～。
カフェ到着の一歩手前がちょっとした難関。別のルートもあるのかもしれませんが、最後はエスカレーターで下りるしかなく、寝ていたコータをベビーカーから降ろすハメに
un cafeのテラス席は、店内のエアコンの冷風が運ばれてくるおかげか、外なのに涼しくて最高の環境。ベビーカーに乗せておくと、気持ちよく寝ていてくれます。
ランチメニューは何種類かあって、この日はパスタランチをいただきましたが、意外とボリュームもあっておいしかったです（写真は撮り忘れ）
しかも、コーヒーorアイスティーが飲み放題！メニューを迷っている間にも、先にドリンクを運んでくれるし、ドリンクが減っているとすぐ注ぎに来てくれるし、食後もドリンクをいただきながらゆっくり過ごすことができました。
メインディッシュにスープとパンとドリンク飲み放題もついて\1200～はなかなかお得。居心地がよくて、話もはずみ、気づいたらつい3時間以上も経過していました
友達と別れたあとは、西武＆東急へ。どちらもベビールームがあって、授乳室もおむつ替えシートも設置されていました。子連れの買い物はやっぱりデパートが便利ですね。
ちなみに、赤ちゃん用の体重計まであったので試しに量ってみたところ…なんと6600g！2ヶ月ちょっとなのに。どんどん増え続けています
この日会った友達が今年の秋に結婚するそう。まだちょっと先だけど、おめでとうございます
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ANE-CAFEに入っているジージョベーカリーの焼き菓子。スコーンやマフィンは食べたので、今回はそれ以外の焼き菓子を購入してみました。
クランペット
初めて食べました！どうやらイギリスのお菓子のようです。
外はこんがり焼けていて、中が超もっちもっちのパンケーキのようなお菓子。ほんのり効いてる塩気がいいアクセントになっていて、止まらないおいしさです
オートミールバー（だったかな？）
ショートブレッドのようなバターたっぷりの味。しっかり噛み応えがあってザクザク＆ちょっとしっとり。香りも食感もよくて、食べだすと止まりません
クランペットもオートミールバーもリピ確実なお味でした！
クッキー（プレーン）
何種類かフレーバーがありましたが、こちらは一番シンプルなクッキー。プレーンでサクッとした食感がおいしい！ほかのフレーバーも気になります
明日またお店に行きたいけれど…もうお盆休みかな？
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先日、以前からと～ってもお世話になっているメ・ザンファン・カプリシュー主宰の杉本シェフにご挨拶しに、吉祥寺まで行ってきました。
チビとふたりでの電車はもう3回目なのできっと大丈夫！と思っていたら、駅に着いた時点で人身事故の表示が。イキナリのトラブル発生！電車遅延後は車内も混んでいるのでは…と心配しましたが、意外と大丈夫でした
しかし初めての吉祥寺。予想外にエレベーターがない！ベビーカーに乗せたままエスカレーターで降りることもできず、一度抱っこするハメに。吉祥寺なら需要もあるだろうし、エレベーターあってもいいんじゃないかな～と思いました。
とはいえ、駅ビルのロンロンには授乳室もおむつ替えスペース（ベビー休憩室）もあるので、かなり便利です
駅付近をフラフラしたついでに、ひさびさにAntenDoに立ち寄ってみました。AntenDoは、もう10年ほど前によく利用していた記憶が。。。あの頃よく食べていたメープルベーグルもまだちゃんとあって、なんだか嬉しくなりました
でもこの日は、なんとなく惹かれて、メープルベーグルではなくメロンベーグルを購入。
メロンベーグル140円
翌早朝5時頃、授乳で起きた際におなかがすいたので、朝早いおやつ（？）にいただきました
形はベーグルだけど、上にかかっている甘い部分はまさにメロンパン。
食べてみると…味もやっぱりメロンパン！甘い！
とはいえ、生地はメロンパンと違ってハードでむぎゅっとしています。もちもちっとしたタイプではないけれど、噛み応えもあって結構おいしい。子どもも喜んで食べてくれそうなベーグルですね
この日、せっかくシェフにご挨拶に行ったのに、コータはグズグズ気味
朝から大泣きしてたからなぁ。。。
でも、話している途中でいきなり笑ってみたり、泣き出してみたり、会話に参加しているようでちょっとおもしろかったです(笑)
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先日、ameen's ovenのベーグルをお土産にいただきました
こちらのベーグルを食べるのはもう数年ぶり？通販は人気でなかなか買えない（1～2ヶ月に一度注文受付）ようなので、久々に食べられて嬉しいです
お店のHPによると、シナモンベーグルとオニオンベーグル（だけ？）は「コニーさんのベーグル」と呼ばれていて、中にじゃがいもが練りこまれているそう。菜種油も入っているようなので、いわゆるベーグルのレシピとはだいぶ違うようです。
ヨーロッパ方面で時々じゃがいもが練りこまれたパンに出会いましたが、たしかにそれに近い食感。ベーグルに…というのは珍しいですね。
シナモンレーズンベーグル
小ぶりながらずしっとした重み。こんがり焼けたいい色！
じゃがいもが入っているとのことなので、しっかりと焼き戻して食べてみました。
皮はしっかり噛み応えがあって、生地はモチモチというよりネッチリとした食感、そして（おそらくじゃがいもの？）独自の味わい。
シナモンの風味はよくわかりませんでしたが、大粒のレーズンがたっぷり入っていておいしかったです
オニオンベーグル
こちらも小ぶりでずっしり。オニオンの風味もほどよく、料理にあいそう！
ということで、塩豚のソテーに合わせてみました
ベーグル自体に少し塩気があり、オニオンも効いているので、予想どおり食事にぴったり。
ベーグルは、そのまま食べたり、クリームチーズ＆ジャムなどを塗るのも好きですが、こういった料理に合わせたりサンドにしたりするのもやっぱりおいしいですね
ちなみに塩豚のレシピは、少し前に発売のESSEに載っていました。
豚バラブロックに塩と砂糖をもみこんで冷蔵庫に入れておくだけですが、十分おいしくなりましたよ
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最近、コータをベビーカーに乗せてあちこちでかけるようになりました
散歩だけでなく、ランチやディナーにもちょこちょこ出かけています。
とはいえ、電車やバスに乗せるのは（いつ泣き出すかとドキドキして）ちょっと疲れるので、やっぱり高円寺付近の店に入ることが多いです。
今まで子連れOKだったお店は、
チョップスティックス（ベトナム料理）
→市場内なので、ベビーカーをテーブルに横付けで。半分外のような感じなので泣いてもどうにかなりますが、授乳は難しいです。店員さんは「また来てね～」と。明るくてフレンドリーです。
＊泣かれたので、そのままベビーカーでうろうろしたり、抱っこしてうろうろしたり…でした
GANJUUYAA（創作料理、和食居酒屋）
→平日の昼に利用。ベビーカーをテーブルに横付けで。ランチの店を探してフラフラしていたら、店員さんが「ベビーカーごとどうぞ」と。平日昼間はすいてるので気兼ねなく入れました！
＊食べ終わるまで（食べ終わっても？）寝ててくれました！
高円寺・バーボンハウス（メキシコ料理）
→平日の昼に利用。テーブル席のイスをどかしてベビーカーを設置。テラス席があったのでいいかなと思ったら、店員さんが「中でどうぞ。１Fでも２Fでも」と。平日昼間、他にお客さんもいなかったので気楽でした！
＊外からの風が入って気持ちいのか、ずっと寝ててくれました
ソムオー（タイ・ベトナム料理）
→平日の夜に利用。一番奥の半個室っぽい座敷スペースで抱っこ。
＊その場で授乳もできたので、お腹すいてなくこともなく大人しくして＆寝てくれていました！
南欧食堂デルソル（イタリアン）
→土日のランチが終わる頃の時間に利用。テーブル席のイスをどかしてベビーカーを設置。店員さんに「ベビーカー大丈夫ですよ」と言われて中へ。にぎやかな店内なので、少しなら泣いても大丈夫かも？
＊食べ終わるまで寝ててくれていました！
マクドナルド
→平日の昼前頃に利用。入り口付近のカウンター席で。すぐ横にベビーカーを置いて。何かあればすぐ外に出れるので安心。
＊食べる時間も短いので、ずっと寝ててくれていました！
そして先日、「子連れWelcome！」という嬉しい看板のある「BabyKingKitchen（ベイビーキングキッチン）」に、近所のママ友達たちと一緒に行ってきました
『大人もこどももみんな！！お子様ランチを食べれるCAFE』
そんな謳い文句を見ただけでなんだかワクワクしてきますね
カフェは２Fにありますが、ベルをならすと店員さんが降りてきて、ベビーカーを上まで運んでくれます。嬉しいサービス！
ちなみに、こちらのお店は子連れのママのランチ場所として大人気なので、平日の昼間でもとっても混んでいました。
今月、お店が雑誌の表紙を飾るらしいので、そしたらまたさらに混んでしまうかも…！？
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最近、高円寺を散歩する機会が多いので、ナショナルデパート東京とミスタームシパンに行く機会も増えました
→5/26高円寺にオープン！阿倍野の人気蒸しパン専門店『ミスタームシパン（旧ムッシュムシパン）』
→岡山にある『ナショナルデパート』の東京店が高円寺にオープン！
先日、実家から母が来た際にも「高円寺にムシパン屋ができたって聞いた」とのことだったので、ミスタームシパン→ナショナルデパートと、コータを連れて散歩してきました
しかし、ミスタームシパンは有名ですね～。実家にまで情報が
こちらはナショナルデパートの四季のカンパーニュ「紅いもと栗」。鮮やかな紅いろ生地に栗入りです。カボチャサラダと一緒に食べれば、夏真っ盛りなのに秋気分！
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もう何度も通っている高円寺のベトナム料理屋「チョップスティックス」。ここの生麺フォーがおいしいんです
お店は、高円寺北口の大一市場という、飲食店の市場が集まったようなところの中にあります。ここならベビーカーをテーブルの横においても大丈夫！
ということで、3人＋チビを連れて夕飯を食べてきました。
チビはベビーカーに乗っていれば大人しい…はずなのですが、この日はここに来る前に1時間以上寄り道をしたので、途中ですっかりお腹がすいて起きてしまった様子
席で抱っこしながら～抱っこして歩きながら～ベビーカーで市場内をフラフラしながら～のあわただしいゴハンになりました
ここに来たら必ず頼むのがフォー。モチモチの生麺がおいしいです！
ほかにも、具沢山のバインセオやプルプル生地の蒸し春巻き、青パパイヤのサラダ、海南チキンライスなど、おいしいメニューがいっぱい。
そしてこの日は、夏季限定メニューの焼き豚肉入り汁つけ麺「ブンチャー」をいただきました
つけ汁は、酸味が効いていてあっさりしているのにすごくコクがあって、つい全部ゴクゴク飲んでしまったほど美味！
そしてつけ汁の中に入っている豚ミンチ（肉団子のようなもの）がまたすごくおいしい！
お店のHPによると、現地の味をそのまま再現してるとか。かなりクセになります！
9月までの限定メニューらしいので、また食べに行かないと
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向ヶ丘遊園にあるベーグルカンパニー。店舗販売だけでなく、通販も人気のようです。
数年前に一度食べたっきりでしたが、先日友達に買ってきていただいて久々に食べました！
高さがあって穴のないぷっくりとしたフォルムに、ツヤっとした表面。低温長時間発酵させた生地はハードながらややネッチリした食感。前よりおいしくなっているような気も？
こんなぷっくりしたベーグルを具沢山のサンドにしたらどうなる？
ということで、BLTサンドにしてみました。そりゃあもう、具があふれるあふれる…。しかもミニトマトしかなかったので、かぶりついた瞬間にボトボト落ちていきました
それでも、噛み応えも食べ応えもある豪快なサンドでおいしかった！
私がかなり気に入ってしまったのがこちらの６グレインベーグル。表面にまぶされた雑穀たちも魅力的ですが、NYのエッサの９グレインを思い出すようなこの風味とネッチリした食感！かなり好きです
まだお店に行ったことがないので、そのうち訪れてみたいです。駅にはエレベーターもあるようなので、ベビーカーでも大丈夫そうです
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なかなかおいしいパン屋の少ない葛西エリアですが、昨年、「boulangerie JOE （ブーランジェリー・ジョー）」という新しいパン屋さんがオープンしたとのこと。産後、実家に帰っている間に行ってきました！
が、この日はなんとすべて売り切れ
お昼頃に到着しましたが、朝に焼かれた分は売り切れで、16時にまた焼きあがる（再び開店する？）とのこと。人気なのですねー！買えなかったのは残念ですが。
ということで、再び実家に帰った際にリベンジ。今度は2回目の焼き上がり時間（16時）に合わせて行ってきました
店内は広く、シンプルなデザイン。パンもいっぱい！
平日だったのでお客さんも少なく、ゆっくりとパンを選べました。
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コータの出産祝いにと、地元の友達や先輩ママさんたち、大家のおばあちゃんにまで（しかもコムサデモードの服
）、いろんな方からたくさん素敵なものをいただきました
そして先日、ベーグルがきっかけで、もう7年ほど前…人によっては10年ほど前から仲良くさせていただいている友達やシェフから、素敵なお祝いカードをいただきました
みんなからの嬉しいメッセージに、inacoちゃんのオリジナルイラスト付き！家族3人（＋猫2匹）がベーグルサンドを囲んでいるというかわいいイラスト
inacoちゃんのイラストは本当にかわいいのです
さすがプロ！スイーツ部のイラストも描いていただいてます
最近、ご機嫌な時には大口開けて笑うようになったコータですが、このカードを見せた時もニマーっと嬉しそうに笑っていました 言葉がわかるようになったら、あらためて教えてあげたいと思います
そして昨日、そんな昔からのベーグル友達の何人かが我が家に来てくれました。数年ぶりに会った友達もいて、元気なちびっ子たちもいて、嬉しい＆なつかしい＆にぎやかな会に
そしてひさびさに豪華なメニュー！ベーグル＆パンもりだくさんに、ケーキもなんと4種類も
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小樽のベーグル店といえば、麦輪小樽。
お店を訪れたのはもう3年前…？小樽の市場でおいしい海鮮丼をたっぷり食べて、麦輪小樽でベーグルをたっぷり買って帰った記憶があります
麦輪小樽のベーグルは、小麦を作る農家の方との交流して、製粉会社や保管倉庫までも指定し、さらに肥料の量や農薬の種類＆量まで記録するなど、完全なトレイサビリティーができているお店だったりします。
ここまで徹底的にこだわっているお店は、他にあまりないかも？
しっかり噛み応えがあってモチモチ感たっぷりの食感がおいしいベーグルですが、ここまで安心・安全にこだっているということを知ると、ますます嬉しくなりますね
そんな麦輪小樽から、8月に新しいベーグルが、しかもショップチャンネル（TVショッピング）で販売されるそうです
新しく登場するのは、こちらのビートベーグル。”ビート”が何なのかわからなかったのですが、商品ラベルには”甜菜葉”と書かれていました。
さらに”甜菜葉”が何だかもわからなかったのですが、Wikiによると”砂糖大根”とも呼ばれているそうで、砂糖のもとになるものだそう。知らなかった～。
肝心のお味ですが、ホウレン草のようなちょっと葉ものっぽい風味がありますが、全く苦味などはなく、食べやすくておいしいです！クセもないのでサンドにもぴったり
もちろん、麦輪小樽ならではのむっちり＆もちもちとした噛み応えも健在です。
ちなみに、ショップチャンネルで販売する際は、『一等粉プレーン、ショコラナゲット、キャロット、ビート』の4種類が入った13個セットになり、全国運賃込みで3675円の予定だそう。
セットのフレーバーもかなり魅力的なので、人気がでそうですね
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先日、全身マッサージに行ってから、（育児とは関係なく）不眠気味だったのも治って夜眠れるようにそしたらチビも夜ぐっすり寝るようになったので、すっかり寝不足解消です
とはいえ、夜によく寝る分、昼間は眠れなくてグズグズの時も…。そんな時のお役立ちアイテムといえば、ベビーカー
ベビーカーは、どれがいいのかさっぱりわからなかったので、ベビザラスで”今すぐ使えて軽いもの”を探し、combiのホワイトレーベル メチャカルファーストα CY-400にしました
軽いし、たたむとコンパクトだし、日よけが大きいし、メッシュ素材だし、夏にもぴったりで使いやすいので気に入ってます。これなら電車移動もしやすいかな？
予想通り、ベビーカーに乗せたとたんに眠ってしまったので、そのまま歩いてアーネカフェまで行ってきました。
あれだけグズっていたのに寝てしまうのは、外の風＆ベビーカーの揺れが気持ちいいのかも？
ベビーカーを一人で押していると、道行く人やコンビニの店員さんなど、とにかくみんな話しかけてくれます。「かわいいね～」「小さいわね～。あら、まだ1ヶ月？大きいわね～」なんて。
そういえば昔、飼っていた犬を散歩していた時もそうだったな…と思い出しました
何しろ顔に愛嬌のあるパグ犬だっただけに、いろんな方にかまっていただきました
大人ひとりで歩いていても、話しかけにくいし話かけられないけど、子どもがいるだけで会話が生まれるのは楽しいですね
歩いて15分ほどでアーネカフェに到着。平日の昼間だったこともあってお店はすいていて静か。
ジージョベーカリーのパンや焼き菓子がいろいろそろっていたので、迷いながらもいくつかチョイス。
いろんなパンがあったけど、わりと小さめの食べ切りサイズが多いな～というのが印象的でした。少しずついろいろ食べられるのは嬉しいですね。
たまたま1Fのカフェスペースにいた方も先日お子さんが産まれたばかりとかで、お店の方も一緒に少々お話を。最近、”今年出産した（orする）”という方がたくさんいて、なんだか嬉しいです
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数年ぶりにエルクアトロギャッツのベーグルをいただきました
かわいい袋に個別包装されているのが素敵このまま冷凍しておけて便利です
こちらはキャロットオレンジベーグル。しっかりした噛み応え！
キャロットパウダーが練りこまれているのでほんのりオレンジ色。オレンジピールも入っていましたが、ちょっと控えめかな。
こちらは小さなボール型のレーズンベーグル。
シンプルに、レーズンが入っているベーグルですが、こちらのほうが好みでした！
同じくしっかりした噛み応えでモチっとしていておいしいです。
2歳の（レーズン大好きな）甥っ子も喜んで食べていましたサイズ的にも食べやすかったのかも？
ちなみに、まだ食べたことはないのですが、コレかなり気になってます！
ギャッツのネコの手パン。その名の通り、ネコの手型です
ネコの手ベーグルもあるらしい！
この形がなんてラブリーなこと
”食べてみたい”というより、”コレほしい！”と思ってしまいました
そのうちベーグルを手作りする機会があったら、ぜひチャレンジしてみたい成形です
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出産入院中に友達からいただいたラ・ブランジュリー・カロンのベーグル。
本当は入院前に予定していた会があったのですが、ちょうど陣痛真っ只中となってしまったため参加できず、その時のベーグルやパンをお届けしてくれました
しっかりハードでずっしり重みのあるカロンのベーグル。こちらもかなり重めです。
フレーバーは、キャラメルおさつベーグル。
そう、つい生まれたばかりのコに持たせてしまったベーグルです。。。（こちらの1枚目）
一見シンプルなベーグルの中には、これでもかっ！ってぐらいたくさんのおさつが
キャラメル味でほどよく甘くてとにかくおいしい！キャラメル味のスイートポテトが入ってるような、そんなおいしさでした。シェフ～！ぜいたくすぎです
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数年前に一緒にニューヨーク（ベーグル）旅へ行った直美さんが、先日、静岡県・西伊豆にベーグル店「nao☆Bagels」をオープンしました！
初めて本場ニューヨークでベーグルを食べて、その魅力にハマってしまった直美さんは、2年間かけてニューヨークのベーグル店で修行をさせてもらうことに成功し、ベーグル作りを学んできたそうです。
ひとりニューヨークへと旅立って修行し、本当に日本でお店をオープンさせてしまうなんてビックリです！そして、あの時のあの旅行がきっかけで、こうしてベーグル店がオープンするなんて嬉しいです
西伊豆のお店にはまだ行ったことはありませんが、お店のシャッターはまさにニューヨーク！といった素敵なデザイン。（nao☆Bagelsのサイトに載っています）
こちらは、ニューヨークのハーレム在住の画家で、”ハーレムのピカソ”とも言われているフランコ＆希美ギャスキンさんに描いていただいたようです。livedoorニュースで詳しい経緯などが紹介されていました！
nao☆Bagelsでは、店舗販売以外に通販も行っています。
ちょうど6月7日の出産退院の日にベーグルが届いたので、さっそくいただいてみました
見た目がもうアメリカン！ニューヨークでよく見かけた風貌のベーグルたちです。
フレーバーも、ニューヨークでよく見かけたものばかりで懐かしくなります
こちらはクリームチーズ3種類。ベーグルだけでなく、クリームチーズもニューヨーク仕込みとのこと。店舗ではサンドも販売されているようですよ。
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出産予定日まであと1週間となった今日この頃ですが、この度、PHP出版より『ベーグルサンド超簡単レシピ』というタイトルで、ベーグルの食べ方のアイデア本
を発売しました！
（先日ベーグルアンケートを実施した秋に発売予定の本とは別になります）
こちらの本は、大手の本屋さん、もしくはAmazonや楽天BOOKSなどで購入可能です。
レシピ本といっても、料理に関して特にプロではない私なので、”素晴らしいレシピをご紹介！”というものではありませんが、”いろいろ食べ歩いた中で出会ったサンド”や、”ベーグル好きの方々から教えてもらったアイデア”などをご紹介しています。
（レシピアイデアにご協力いただいたみなさまありがとうございました！）
どのメニューも、料理が得意でない私でも簡単に作れるものばかり。ベーグル好きの方々に、ベーグルの”意外とおいしい食べ方や楽しみ方”をお伝えできればと思います。
こちらはレシピ撮影時の様子。何十種類ものメニューを数日間かけて調理＆撮影しました。とにかくベーグルだらけで楽しかったのですが…本当に大変でした！
どんなメニューができあがったのかを、写真
でちょっぴりご紹介します
（自分のデジカメで撮影したものなので、実際に本に掲載されている写真とは異なります）
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テコナベーグルワークスのプレーン＆フレーバーベーグルたちをご紹介。
こちらは、以前、友人に買ってきてもらったプレーンベーグルたち。
そしてこちらは、先日テコナベーグルワークスに行った際に購入したベーグルたち。食感によって形が違ったり、フレーバーが違ったり。
まずはプレーンベーグルを食べ比べてみました
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代々木公園駅/代々木八幡駅からすぐのところにある「tecona bagel works」は、少しのイーストでゆっくり発酵させるパンやベーグルのレシピが人気の高橋雅子さんが今年オープンさせたお店。メインはベーグルで、イートインもOK
先日ベーグルをいただいて食べてみたらおいしかったので、ぜひランチも…と思い、お店を訪れてみました。
11:00のオープン時に到着。
”ベーグルはすぐ売り切れる”と聞いていたのでドキドキしましたが、特に混雑している様子もなく、しばらくの間、後のお客さんも来ず、のんびりとベーグルを選ぶことができました
思っていたよりベーグルの種類が豊富！
「もちもち」「ふかふか」「むぎゅむぎゅ」のプレーン3タイプに加えて、フレーバーベーグルが7種類。そして焼き菓子がいくつか。
フレーバーによって、「もちもち」「ふかふか」「むぎゅむぎゅ」の種類が異なるので、どれにしようか悩みます。。。
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近所の商店街をフラフラ歩いていたら、”5/26に蒸しパン専門店「ミスタームシパン」オープン予定”との告知を発見。
”阿倍野の…”と書いてあったのでもしやと思ったら、やっぱりあの阿倍野のムッシュムシパンと同じ店！いつのまにか改名していたのですね
そして本日、予告通り、蒸しパン専門店『ミスタームシパン』がオープンしました！
場所は、高円寺のルック商店街のど真ん中。スーパー「三平ストア」の真向かい。
なんでまたここに…とも思ったけれど、阿倍野の本店も商店街のど真ん中にあったので、そんなに違和感もなかったり。高円寺駅よりも新高円寺駅から近い場所にあります。
（大阪 阿倍野店のレポ）
お店に着いたのは16時半頃。数種類ある蒸しパンのうち、半分以上が売り切れてしまっていましたが、プレーンの「ミスタームシパン」、「イタリア風ムシパン」、クリームチーズ入りの「ドライフルーツ万歳」、おなじみ「きんぴらごぼう」を購入しました
昔、阿倍野店で買った時よりもだいぶ値上がりした！？と思いましたが、その分サイズもかなり大きくなっていました！
購入したムシパンは、こちらのMr.Musipanキャラの絵のかわいい袋に入れていただきましたオープン時限定なのかしら？
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毎年恒例のタイフェスティバル。今年も行ってきました！
…が、今年はものすごかった～。とにかく大混雑！びっくりしました
なんとか座る場所を確保して、各自ランチを求めて屋台へ。1箇所で買うだけで30分はかかりました
グリーンカレー、ヤムウンセン、生春巻き、トムヤンクンラーメン、パッタイ、生春巻きの皮包み（？）、空芯菜炒め、ガイヤーン。
大使館の料理や、昨年の優秀店（？）などなど、4ヶ所の店の料理が集まりましたが、どれも当たり！の味。お腹いっぱいいただきました
そんなおいしいタイ料理に感化されて、タイ料理会を開くことに
タイ料理作りの上手な友達に教えてもらい、タイフェス以上においしいタイ料理をいただきました
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またまた登場！ブランジェリーケンの（ちょっと変わった）ベーグル＆パンたち。
最近食べた他のベーグル＆パンたち
→バラエティ豊富なケンさんベーグル
→こいのぼりベーグル＠ブランジェリーケン
こちらの青緑色（？）のベーグルは、なんとブルーキュラソーの生地。
ブルーキュラソーといえば、こちらのキウイクロワッサン。ベーグルにもこの生地が登場しちゃいました
中には、グレープフルーツ餡とサワークリームが入っていて、なんともさわやか！
この日はじめて作ったそうですが、見た目もきれいだし、なかなか良いかも？これからの季節にいいですね
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出産予定日まであと2週間ちょっと。あくまで予定日なので一体いつになるかサッパリわかりませんが
せっかくの休暇だし…と、あれこれ活動してましたが、やはり妊婦は疲れやすいようで、疲労＋食生活の乱れ（刺激物とりすぎ？そもそも食べすぎ？）のせいで胃腸炎に
ここ2日間ほど、腹痛に見舞われて苦しんでます。お腹痛い時は胎動も激しいし、Wパンチ
そうなるちょっと前に訪れたのが、こちらの中野のインド料理屋「nanglo（ナングロ）」。まだ新しいお店のようです。中野駅南口から徒歩1分ほどの便利な場所にあります。
実はこの日、昼間からずっと胃痛がひどかったのだけど、インドカレーという誘惑に惹かれて、遅い時間ながらつい食べに行ってしまいました
メニューが豊富だったので悩みましたが、カレー2種類とビリヤニ（チャーハン）とナンをオーダー。カレーの辛さもセレクトできました！
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先日、なぜか突然クレープが食べたくなって、夕飯を作りながら、その傍らでクレープを作って食べてました
レシピはcookpadで検索してこちらを参考に。。。
クレープって、シンプルな材料でカンタンに作れるのが魅力ですね
本当はチョコバナナクレープが食べたかったのだけど、残念ながら家にバナナがなく…そして生クリームもなかったのが残念でした
生キウイと桃の缶詰をサンドして、上からチョコレートソースをたっぷり。
これはこれで美味しかったけれど、生クリームがほしかった～
こちらは煮リンゴとシナモンをサンド。大好きなシナモンたっぷりで、リンゴもシャキシャキで美味しかった！クリームチーズを入れても美味しいかも？
リンゴは、薄くカットしたものに砂糖とシナモンをまぶしてレンチン。やわらかくなれば完成。お手軽の煮リンゴ（風）です
次回こそ、チョコバナナクレープを
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3月、5月と2回も訪れてしまった京都のグランディール。
北大路駅からは徒歩15分程度なので（途中でブラウニーベーグルズを経由できますが）、バス亭「洛北高校前」で降りて行くのが便利です。
店内にはたくさんの種類のフランスパンやベーグル、サンドなどが並んでいて、特にお惣菜パンは見た目も美しくおいしそうなものばかりでした。
そして、こちらのベーグルはソフトだけどもっち～りしたタイプで、個人的には大ヒット
（普段はハード系が好きだけど、ソフトでこの食感はかなり好き）
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千駄木駅から徒歩10分ほど。狭い路地をうろうろしながら歩いていたら、旅ベーグルにたどり着きました！
到着したのは12:20頃。お店は閉まっていて、カーテンが下りていました。
朝に焼いた分のベーグルが売り切れて一時閉店～12:30に再び開店のようです。
12:30になる頃には、開店を待つ人の列が。
ベーグルは、一度にそんなにたくさん焼いてなさそうなので、すぐに売り切れちゃいそうです。
この日は、プレーン、デュカ、レーズン、いちじく、あんこ、北欧、ブルーベリーなどが店頭に。思っていたより種類豊富
何種類か購入したうち、一番アツアツだったブルーベリーベーグルをさっそくいただきました
焼きたてなので、ソフトでムチーっとした食感。冷めたら噛み応えアップ＆食感も少しハードになりましたが、チューイーな食感はそのまま
ブルーベリーもゴロゴロたくさん入っているので、このままで十分おいしかったです。
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先日、那須に行った際、ランチにステーキのお店「和牛ステーキ桜」へ行ってきました
那須のランチといえば、いつも必ず「イタリア食堂Via Lattea (ヴィア ラッテェア)」に行きますが（もちろん今回も行きました）、今回はまずステーキから。
オーダーしたのは和牛ハンバーグステーキ（150g)のランチ。
最初にスープとサラダが出てきます。 野菜が新鮮で美味しい！
ちなみに、黒毛和牛 ヒレ（150g）ランチは7000円！超高級
こちらがメインの和牛ハンバーグ。
アツアツの鉄板の上で、ソースがジュージューと鳴り続けます
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毎年恒例になりつつありますが、GW後半に那須へと行ってきました
GW中はどこのパン屋も大混雑で、人気店は午前中に売り切れるor予約しないところばかり。今年はあまりパンを買えないかな…と思っていたら、別荘のすぐ近くに、オープンしたばかりのベーグル店を発見
お店の名前は「ベーグルクーボー（Bagel que-veau)」。4月の中旬にオープンしたばかりのようです。
那須街道沿いにあるガストの横を曲がった少し先にお店があります。（記事の最後に地図をのせてます）
お店の外観やお庭がとにかくかわいい！
ベーグルマークがあちこちにあるのも、ベーグル好きにとってはたまらないですね
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先日、ブラウニーベーグルズで見つけた桜ベーグル。
ほんのりピンクがかった茶色と、上に飾られたお砂糖が本当に和菓子のようでおいしそう（しかも焼きたてだったのでいい香り）なのに惹かれました。
生地は、桜の葉の香りのもち米入り。本当にお餅のようにもっちもち
そして中にはさらに、粒々のもち米と粒あんが入ってます。
もっちもちの食感と桜のいい香りがたまりません
緑茶を飲みながらのんびりといただきたいベーグルですね。できれば桜
でも眺めながら…。（もうすっかり枯れちゃいましたが）
こういった季節感のあるベーグルは、その時期にしか食べられないという希少価値もまた魅力ですね。
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5月5日はこどもの日！
ということで、ブランジェリーケンではこいのぼりベーグルが登場していました。
ホントなんでも作っちゃうんですね
細長く作られたベーグルに、目と尾っぽとウロコまでついて、こんなにキュートなこいのぼり型に
中には一体なにが入っているのかと切ってみると。。。
中からサーモン＆大葉＆チーズが登場。鯉じゃなくて鮭だったようです
いつもながら、具沢山で贅沢なベーグルです。こんなかわいいベーグルもらったら男の子も喜びそうですね
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お散歩がてら、家から中野駅まで歩いて、中野駅近くの「karma」へ行ってきました。もう数年前から行きたいと思いつつ、なかなか行く機会がなかったお店です。
店内は、そこらじゅうに雑貨や本がいっぱいあって、かわいい雰囲気。
その一角で、ベーグルや焼き菓子がいろいろと売られています。
ちなみに、こちらのベーグルは「ポチコロベーグル」のもの。プレーンは150円、それ以外は200円で販売されていました。
ポチコロベーグルは、吉祥寺でも土曜日の14時から限定販売されているらしく、見に行ったものの売り切れで買えず。。。でしたが、なんとこんなに近所で買えたとは
ベーグルは、イートインでもいただけます。
スープやデリとのセットメニューもありましたが、”karmaといえばカレー！”らしいので、カレーをオーダーし、ライスをベーグルに変えていただきました。
こちらがカレー（たぶん日替わり。この日はチキンカレー）ランチ。
サラダもついてきます。量は少ないので男子にはちょっと足りないかも。カレーはピリ辛で美味。チキンもやわらかでした
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産休前に行っておこう！と思っていた、蒲田のぐるぐるべーぐる。（最近HPがリニューアルしたようです）
会社の隣の駅ながら、なぜかまだ一度も訪れたことがなかったお店。買ってきてもらって食べたことはありましたが。。
ということで、産休前のAM半休の日に、フラリとお店を訪れてみました。
JR蒲田駅から徒歩8分ほど。すぐ近くに学校があるので、お店までの道のりは学生がいっぱい。
午前中だったこともあって、ほとんどのベーグルがそろっていました！それにしてもすごい種類…。20種類ぐらいあるかも？
ベーグルはかなり小ぶりで色白。このサイズで200円前後はちょっとお高め。
コリアン、ドライカレーキャベツなど、変わったフレーバーもアリ。
全体的には、バナナオレオ、モカチョコ、有機粒あん入りよもぎ、天然ブルーベリーなど、甘い系のフレーバーが多かったです。
下の段には、ほかの ベーグルよりもひとまわり大きいベーグルたちが。
お店の方に聞いてみると、こちらは茹でているベーグルだそう。そして、ほかの（小ぶりでフレーバー豊富な方の）ベーグルは茹でておらず、霧吹きで水分をつけているだけだとか。
”食感はほとんど変わらないですよー”とのことでしたが、だったら全部茹でてほしいなぁなんて思ってみたり。でもいろんな具を巻き込んでいるから難しいのかも？
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昨年、京都にオープンしたベーグル＆スイーツのお店「Bagles＆Sweets Komugi」。大通りに佇む小さなお店です。
場所は、バス停「田中大久保町」か「叡電元田中」から徒歩すぐの場所。といっても、お店の目の前まで来ているのに、なぜか発見できず電話してしまった私ですが
お店は消防署の斜め（左）向かいにあります。同じ通り沿いにはお洒落なカフェやタコス屋、スイーツ店などがポツポツとあって気になりました。
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先週末、再び京都＆大阪へ行ってきました
臨月まであと2週間の時期に遠出はちょっと心配でしたが、無事に戻ってこれて一安心
京都1日目は、前日の疲れが抜けなくてのんびりだらだらと…。
ホテル近くの錦市場や大丸の地下をぷらぷらしてたら、偶然「十勝ベーグル」を発見
十勝ベーグル。ミルクベーグルのみ、牛さんのかわいい焼印が。
そして夕方頃、ベーグル店「komugi」へ。残念ながらベーグルは売り切れでしたが、ラスクが美味しかったです
近くの「ガラムマサラ」でカレーを食べて（チキンカレーが美味クチコミ通り結構クセのあるお店でしたが）ホテルへと戻りました。
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京都ベーグル旅で訪れたRadioBagel。（HPがまたかわいい）
北山駅（ブラウニーベーグルズのある北大路駅の隣）から北に徒歩10分ほどの場所にあるこちらのお店。2008年にオープンしたばかりということで、お店に行ったのは今回が初。
平日の朝だったので（しかも雨だったので）ほかにお客さんはおらず、のんびりベーグルを選んで＆買って、サンドを食べて、店員さんとお話して…と、いろいろ楽しむことができました
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4月11日に、白金高輪駅から徒歩3分ほどの場所に移転したばかりのマルイチベーグルへ行ってきました！
土日よりはきっと空いてるな…ということで、移転後初の平日営業日に。到着したのは15時頃でしたが、並んでいるのは数人程度で、そんなに待たずにすみました
店内は、白を貴重としたシンプルな内装で、奥に長い間取り。右側が販売スペースで、一番奥の方でベーグルが焼かれて並べられています。ニューヨークのベーグル屋を思わせるこの配置がなんだか嬉しい
購入したのはこちらのベーグル＆スコーンたち。ちょうど焼きたてのベーグルもあって、紙袋がほんのりあたたか。
せっかく焼きたてだったので、近くの公園で焼きたてのベーグルをちょっぴり味見。
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先日の京都旅の際に、ブラウニーベーグルズに行ってきました！
到着したのは16:00頃でしたが、ベーグルはいろんな種類があれこれそろっていました！ベーグル以外にも、お惣菜パンやキッシュやドーナツなどなど。
予約していた分だけですでに盛りだくさんでしたが、見ているとあれもこれも買いたくなってしまいます
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先日のブランジェリーケンで買ったベーグルたち。
店頭には10種類以上の（15種類以上の？）ベーグルが並んでいましたが、迷いに迷っていくつか購入しました。買ってすぐに食べたベーグルたちをご紹介
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週末に、花見もかねて中目黒へ。お目当てはHUITのランチ
ランチの予約がもういっぱいだったので、開店前の11:30過ぎにお店に向かうと…すごい行列！
たしかに、中目黒駅を降りた時点であまりの人の多さにびっくりでしたが、HUITもこんなに混むとは
到着した時点で20人ほど、開店の頃には40人以上の列が…！なんとかギリギリお店に入れて一安心
目黒川の桜はまさに満開でしたが、HUITの目の前の桜は八重桜なのでまだまだこれから。それでもこんなに混むんですね…。（八重桜満開のHUITランチレポ）
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春といえばイチゴ狩り！
ということで、友達の車に乗せていただいて、みんなでイチゴ狩り&パン屋2軒へ行ってきました
訪れたのは、千葉県のイチゴ狩り園。30分の時間制限があったけど、30個以上は食べたかも？
粒の大きい不恰好なイチゴが好みでしたもぎたてのイチゴを好きなだけ食べられるのはやっぱり楽しいですね。
イチゴ狩りのあとは、Zopfへ。ものすごく久々に来ましたが…あまりに長蛇の列にびっくり。30人ぐらい並んでる！？
でも、パン自体は次から次へと焼きあがるので、予約していた分も含めてたっぷり買えました
どうしても我慢できず、揚げたてのカレーパンを車の中でパクリ。カリカリの生地に、アツアツのカレーがたっぷり入っていて美味！Zopfはいつも、焼きたてや揚げたてのパンに出会えるのが嬉しいですね
そしてその後、今度はガーデンベリーズへ。こちらも久々。
大好きなベーグルたちや甘い系のパンを購入して、カフェでひとやすみ
Zopfとガーデンベリーズで買ったパンたち、翌日さっそくいただきました！
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先日のポムランチの時に購入した桜ベーグルたち。一つ目はこちら。
小倉&サクラチーズベーグル（250円）
上にちょこんと乗った桜がかわいい！
こちらのベーグルは、小倉あんが練りこまれた生地に桜クリームチーズが巻き込まれてます。
小倉あんのおかげか、しっとりした食感。ほんのり甘みがあって生地だけでも美味しい！
クリームチーズがまた美味！桜の味がしっかり感じられて、甘ジョッパイ味がたまりません
桜ならではのピンク色がキレイです。
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2009年秋に、@bagel×人気のベーグル店でコラボしたベーグル本の発売を予定しています。
そこで！今このサイトに来ていただいているベーグル好きのみなさまに、ベーグルに関する調査を実施中です。
回答できそうな項目だけでかまいませんので、ぜひご回答いただければ嬉しいです。
どうぞよろしくお願いします！
＞＞ アンケートはこちら ＜＜
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新高円寺駅から徒歩1分の場所にある、カジュアルフレンチのお店「ビストロ レ・プリムール」にランチに行ってきました
フレンチといっても、ランチメニューはパスタがメインなので、イタリアンに近い感じ。
ただ、フレンチだからか（？）塩ベースやオイルベース（ペペロンチーノ）メインでした。トマトソース好きとしてはちょっと悲しい…。
ランチメニューは、
●サラダセット(1330円)…パスタ＋スープ＋サラダ＋ドリンク
●デザートセット(1330円)…パスタ＋スープ＋サラダ＋ドリンク
●サラダ＆デザートセット(1600円)…パスタ＋スープ＋サラダ＋ドリンク
●ランチコース(3000～円)…パスタ＋スープ＋サラダ＋ドリンク
だったので、サラダセットにしました。パスタは数種類の中からセレクト。
まずは、サラダとスープから。
サラダはこれで一人分。すごいボリューム！野菜の種類が豊富で、サーモンやベーコンも入っています。しっかりした味付けで美味。
スープも具沢山。野菜やお豆の旨みが効いていて濃厚な味。
このサラダとスープに美味しいパンがあれば、それだけで十分なランチになりそうなほどです
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ポムランチの日の夕方頃、去年の12月に新しくオープンしたというえんツコ堂 製パンに立ち寄ってみました。
お店の看板にはフクロウさんが。どうやらマスコットキャラのようです。
店内は撮影NGだったので撮れませんでしたが、プレーンベーグルにもこちらのフクロウの焼印がありました。かわいかった！
それほど広くはない店内ですが、奥のスペースでは買ったパンをイートインできるとのこと。嬉しいですね
えんツコ酵母のベーグルは残念ながら売り切れてしまっていたので、柚子ピール＆クリームチーズのベーグルと、キュートなハリネズミのパンを購入してみました。
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よく晴れた日に、西荻窪のポムドテールへ行ってきました。
ひさびさに見る、ずらりと並んだベーグルに興奮
しばらく来ない間に、食べたことのないフレーバーもたくさん登場していました。
この日は”春を通り越してもう夏？”というほどの暑さでしたが、お花見にぴったりな桜フレーバーベーグルも登場していて、春らしさ満点のラインナップ
いま桜が咲いていたら、絶好のお花見日和！ポムの桜ベーグルをもってお花見に行きたい！東京の桜の見頃は来週かしら？楽しみです
入り口近くに、パウンドケーキやベーグルサンドもいろいろ登場していました。どれも本当においしそう。せっかくなので、気になるベーグルサンドをイートイン
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何年も前から気になっていつつも、なかなか行けなかった高円寺のイタリアン「イル・バンコーネ」。
土日のみランチをやっているのを偶然発見して、初めて行ってきました
高円寺駅の北口から徒歩3分ほど。ビルの2Fのちょっとわかりにくい場所にあります。
店内にはカウンターとテーブル席の両方があり、シェフがひとりで切り盛りしてました。
ランチはミックスプレート\1600とパスタセット\1200の2種類。この日のメニューはこちら。
ミックスプレートとパスタセットをひとつずつオーダーしました。
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先日、The Bagelsに新しいベーグル「KOSHER BAGEL（コシャーベーグル）」が登場しました！
以前から「本物のベーグルを広めていきたい」というお話を聞いていましたが、ついに登場したようです
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今日はひさびさに渋谷のBiOCafeに行ってきました。
カフェで、有機バナナ・ごま・ローファットミルク(650円)を飲んでまったり。
そして帰りに、こんなかわいいベーグルを買って帰りました。
こちらはぐるぐるベーグル(230円)です。赤と緑の2色の生地がねじこんであってインパクト大！
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先日、とある機会があって、浅草むぎとろにランチに行ってきました。浅草駅からすぐのところにある、むぎとろ料理の老舗です。
いただいたのは、むぎとろ風薬膳御膳(3,675円)。ちょっと贅沢なランチ。
「薬膳といっても、漢方をあれこれ使うのではなくて、旬な食材を中心に召し上がっていただくメニューなんですよ」と、ご説明いただきました。
たしかに、漢方っぽいものは一切なく、どのメニューもすべて美味。しかも体によさそう。
まずは前菜5品からスタートです。
続いて、お造り、とうもろこし豆腐のお椀、酢の物。（順番は異なります）
とうもろこし豆腐は初めて食べましたが、ほんのり甘くてやさしいお味でおいしかったです。
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先日、お土産に長岡（新潟県）にあるあおし庵のベーグルをいただきました
こちらのお店は、パン好きな店長さんが採算度外視で（？）やっているお店だとか。
あおし庵のパンはすべてあこ天然酵母。あこ酵母といえばあこ庵が有名ですが、長岡にもお店があったんですね。そういえば店名も似てます…関連あるのかも？
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蒲田にある天然酵母のベーグル屋さん、「ぐるぐるベーグル」。会社から近いこともあって、いつか行こうと思いつつ、なかなか機会がありませんでしたが、先日友達がお店に行く際に一緒に買ってきていただきました
やや小ぶりながら、ぷっくりした見た目がとってもかわいい！変わった種類のベーグルもいろいろありましたよ。
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もう10回は訪れているかも？
那須の大好きなイタリアン、ViaLattea(ヴィアラッテェア）。（前回のレポ）
ここのお料理はホントどれも美味しいのです
しかも、ランチは前菜食べ放題！
4～5種類の、ちょっとした創作メニューのような(イタリアンと和が組み合わさったような）前菜が食べ放題です。変わったメニューもあるけど、意外と美味しかったりします。
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数ある那須のパン屋さんの中で、一番好きなのが、石釜パン「NAOZO」。
（お店のレポはこちら）
焼きあがってはすぐに売り切れてしまう人気店ですが、この日もたまたま訪れた時間にベーグルが焼きあがり！
焼きたてアツアツのぷっくりベーグルがトレーに並びました
お隣のクルミレーズンパンも焼きたてアツアツ。どれも今すぐ食べたい
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先日、那須へと行ってきました。
今までの疲れが全部ふっとぶぐらい、のんびりしてくることができました
那須でのんびり野ぜり採り。このせりが本当に美味しい！
この時期、那須には美味しい山菜や野菜がいっぱいです。
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先日の大阪レポの続きです
大阪のあと、京都に少しだけ寄って帰りました。
本当は、京都のパン屋をあれこれめぐりたかったのだけど…、その前にパンを買いすぎて大変なことに京都のパン屋めぐりは、また次回にしました！
そんな中、ゆいいつ訪れたのがブラウニーベーグルズ。何年ぶりかな？
14時頃に訪れましたが、お店にはまだベーグル＆パンがいっぱい！お客さんもいっぱい。相変わらずの大人気です
TYPE50もTYPE60も、そして大好きな明太子フランスも、いろいろ購入してきました！
お店に来れたのも嬉しかったけど、今回一番嬉しかったのは、ずっと会いたかった方に会えたこと
とっても明るくて楽しい方で、いろいろお話できて嬉しかったです！今度また、東京で、あるいは再び京都で一緒にパン屋めぐりでもできたらいいなぁ
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1年ぶりのル・シュクレ・クール
この日は4月とは思えないほどの暑さ。そしてものすごい荷物量。さらに足の靴擦れで、岸辺駅からお店までの徒歩が辛いこと辛いこと
それでも、お店にたどりついた頃には疲れもふっとび、さらにパンを手にした後は、ちょっぴり元気になっていました
本当は店内で食べたかったけれど、たくさんのお客さんでにぎわっていたので、そのままパンを持って駅近くの公園へ。（岸辺駅近くの、シュクレとは反対側にある公園です）
さっそく、買ったばかりのアンチョビ入りキッシュをパクリ。
意外とあっさり味で、アンチョビがいい具合に効いていて、何よりサクサクとしたパイの食感が最高でした もしもワインに合わせるなら、もう少し濃い味のほうがいいかも？
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つい最近まで、仕事の終わりが遅いこともあって、毎日のように外食が続いていましたが、この店ほど楽しい＆テンションの上がるお店はありませんでした
日暮里にある、ペルシャ＆トルコ料理レストラン『ZAKURO』。
名物は…店長さん？(笑) そして、「食べきれないコース」という名のついた食べ放題。本当に食べ切れません
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秋葉原で、大好きなガーデンベリーズの美味しいベーグルやパンが買えるという素敵なお店、『ベーグル＆フレンチサンドイッチハウス清水』。
スイーツ部のチョコ祭りセット開発でもお世話になった方が、ひとりではじめたこちらのお店。開店前から聞いていたのに、営業時間が短いこともあってなかなか買いに行けず、今回ようやくお店を訪れることができました！
お店の場所は、秋葉原駅の昭和通り口から徒歩5分ほど。昭和通りのりそな銀行の横の小道を歩き続けるとお店にたどりつきます。
まさかこんな場所にパン屋さんなんて…と思わせる、隠れ家のような場所にあります。
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2/3の大雪。すごかったですね～！東京でこの大雪は2年ぶりだとか。。
最近あまりに忙しくて、天気予報すら見れてなかったので、何も知らずに、朝起きて窓を開けた瞬間はかなりビックリしました^^;
そしてそんな中、この日はランチオフ。この天気だし、さすがにどうかなーと思いましたが、結局開催に。 （来られなかった方、残念でした…！）
マルイチベーグルの隣にあるcoffee PRAHAでランチ会。
こちらでは、マルイチベーグルを食べられるランチプレートがあるとのことでしたが、どうしても名物のカレーに惹かれて、カレーメニューをチョイス。
アンチョビ＆トマトが乗った珍しい焼きカレーでしたが、これがとっても美味しい！アンチョビが効いていて、ワインやビールが飲みたくなるような味。かなり好みでした＾＾
そしてお隣のマルイチベーグルは、こんな大雪の日にも関わらず大盛況。
さすがに普段よりは混んでないようでしたが、それでも数人の列になっていました。
マルイチベーグルでは、おそらく1年ぶりぐらいに訪れましたが、やっぱり美味しいですね～。
具だくさんのシナモンレーズンや、オニオンベーグル、シンプルに美味しいプレーン、そして大好きな7グレインハニー。しっかりハードでむっちりした食感がたまりません。
この日はこの日で（ある意味）忘れられないオフになりましたが、今度は晴れた日に、のんびりランチオフがしたいです＾＾
■coffee praha
address：渋谷区上原3-2-2
tel：03-5453-0112
open：12:00～24:00
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あまりの忙しさにアップがずいぶん遅くなってしまいましたが、ちょっぴり前に、牡蠣好きにはもうたまらない”牡蠣パーティー”が開催されました。
牡蠣好きの友達と、「おうちで牡蠣パーティしよう！」ということで実施されたこの会。
もちろん牡蠣は生牡蠣。大量の生牡蠣と生ホタテを食べる会です。
「ノロウイルスなんて関係ない！絶対あたらない！」と、強気にならないと参加できない会ですね^_^;
パーティー当日に到着するように、厚岸産の殻つき牡蠣（LLサイズ！）を20個と、むき牡蠣500g（30粒ぐらい）と、同じく厚岸産のホタテ（特大サイズ！）を5枚お取りよせしました！
（末太郎商店というお店で買いました）
こんなにたくさんの牡蠣＆ホタテが到着！ しかもどれも本当に巨大！あまりに大量で、冷蔵庫に入りきらず大変でした。そしてこのほとんどを、牡蠣好きの友達と3人でたいらげることに。。。
牡蠣＆ホタテを友達の家へと運び、それぞれいろんな方法で調理。こんなにいろんな食べ方ができる機会ってなかなかないので、作っている時点でなんだかワクワク。
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今年も盛りだくさんの年でした！
今年も、台湾、ニューヨーク、モロッコ・スペイン・フランス、ハワイと、相変わらずの海外放浪っぷり。しかもハワイでは初めてのフルマラソンにもチャレンジ！
最近では、スイーツ部を通じてTV番組の取材に関わったり、100人以上集まるベーグルジャムイベントを実施したり、普段なかなかない経験も多かったような気がします。
特にここ1ヶ月間は、あまりに盛りだくさんすぎて、まさに師走の忙しさでした…。
そしてようやく仕事納め！あとはもう、年末年始はみんなで飲み会三昧です＾＾
どんなに忙しくても、忘れなかったお酒の調達。
カクテルパーティー用のリキュールに、大好きなエビスビール、ワイン、そして酒好きおすすめの”獺祭”の発泡にごり酒をお取り寄せしました。
30日は、ご近所メンバーで集まって、ピッツァ、パスタ、サラダ、きのこのマリネ、牛スジ煮込み、ベーグル、フムス、ジャムなどと一緒に、昼過ぎから夜中までのんびりまったり日本酒やワインをいただきました。
そして31日は、もつ煮込みや煮魚、卵焼き、松前漬けなど和食メインで、ワイン＆梅酒＆日本酒を楽しみつつ、なぜかカクテルパーティ^^;
年末ギリギリまでにぎやかに過ごせて、本当に楽しい1年でした！
来年もまた楽しい1年になりますように。。。
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今日はついにクリスマスイブ。
きっと都内のメジャーなスポットは大勢の人でにぎわってるんだろうなぁ。。。と思いながら、今年も”お昼はお寿司、夜は家で金目鯛の煮付け”というクリスマスらしくないメニューで1日を過ごしました^^; 家でのんびりが一番くつろぎます。。
そしてクリスマスイブイブの日、今年最後のクリスマス会がありました！
友達のお手製ピッツァあり、ローストビーフあり、中華あり、煮物あり、ワイン＆チーズあり、シュトーレンやケーキあり、、、と、今回も多国籍メニューが盛りだくさん♪
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今年は気づいたら、おそらく5回は開催している”おうちでクリスマスパーティー”。自分の家だったり、友達の家だったり。毎週のように集まってます。
お店に集まるのと違って、仲の良い友達同士でまったりくつろげるので、本当に楽しく、そして必要以上に飲みすぎ＆食べすぎてしまうのですが^^;
この日は、ひさびさに友達の子どもたちが遊びにきました！女の子（＝姫）がうちの猫たちと対面するのは1年ぶり。
以前は明らかに猫よりも姫が強かったのに、やっぱり微妙なお年頃の女の子だけあって、動き回る猫がちょっぴり怖かったようです。 ちびはともかく、巨大なまいける君はやっぱり怖いみたいですね(笑)
そんなにぎやかな雰囲気の中、今回もたくさん食べて盛り上がりました！
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ホノルルマラソン後、（筋肉痛ながらも）ハワイでビーチやグルメ、買い物をたっぷり楽しんできました！
ハワイの人気グルメといえば、ボリュームたっぷりのパンケーキが有名なEgg's Things。さすが人気店だけあって、平日の朝にもかかわらず1時間待ち！
長い時間待って、すっかり空腹になったところでセレクトしたのは、ホウレン草＆ベーコン＆チーズのオムレツ＋パンケーキ3枚のセット。
思わず笑ってしまうほどのビッグサイズ！これが1人前なんて～。パンケーキも、写真では小さく見えますが、結構なサイズ。どちらもとっても美味しそう♪
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最近、友達が”ズンドゥブ”の話をしていたこともあって、突然むしょうにズンドゥブが食べたくなりました…！
そして、仕事で外出中に、たまたま行けそうな場所に見つけたのが、御茶ノ水にあるズンドゥブ専門店、誠（まごころ）。
もともとL.Aにあるお店だそう。…韓国じゃないんですね^^;
ランチメニューは何種類かありましたが、私は豚肉のズンドゥブ（激辛）をチョイス。
チゲと一緒に、ライス、小鉢、生卵、デザート、そして申し訳程度に盛られているナムル（あまりの量の少なさにびっくり！）。
グツグツと煮え立ったズンドゥブ。しかも真っ赤。
見た目通り、結構な辛さです。さすが激辛！
豆腐や豚肉のほかに、あさりやお野菜も入っていて、意外と食べごたえあり。とっても美味しいです！しっかりした味＆辛いのでゴハンが進みます。
こういう料理って、食欲をそそりますよね。寒い冬に激辛を食べれば、からだもポカポカしてきそう！
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ひさびさにベッカライ徳多朗へと行ってきました。平日だったのでそこまで混雑もしておらず、予約なしでいろいろなパンが買えました！
徳多朗といえばミルククリーム！
4本買って、その日のうちに2本をいただいちゃいました。うーんたまりません。
できたてをすぐに食べるのが美味しいですが、個人的には一度冷凍したものをトーストして、外側だけバリっと、内側のクリームは半解凍程度にして食べるのが一番好き。 美味しいのでぜひお試しください＾＾
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先日、ボジョレーヌーボー×しゃぶしゃぶ会を実施しました。
ひとり1本「これだ！」というボジョレーヌーボーと、100g1000円の高級牛肉を持ち寄って飲み食べくらべする会。なかなか”のんべえ”な企画です(^^ゞ
しかし、集まってみてびっくり。しゃぶしゃぶよりもよっぽど豪華な前菜がずらり！みんなの料理の腕の素晴らしさにはホント大感謝です！
シャンパンも用意されて、これは”しゃぶしゃぶ”というより”クリスマスパーティ”。すっかりお洒落な雰囲気になりました＾＾
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那須にはパン屋さんがたくさんありますが、私の一番のお気に入りはこちら、「石窯パン NAOZO」。長野から那須へとお引越ししてきたそうです。
今年の6月頃にオープンしたばかりの新しいお店ですが、”NAOZO”という名前からして（自分の名前に似ているので！）気になっていました。
ナチュラルな雰囲気たっぷりの店舗。売り場はこじんまりしていましたが、お店自体はとっても広そうでした。
手書きの”焼き上がり時間”のメニューがなんだかいいですね＾＾
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ひさびさにベーグルイベントを開催することになりました！
スイーツ部主催のベーグルジャムブランチinお台場イベント。
12月22日（土）に、お台場にて開催します。
ベーグル食べ放題！
ベーグルジャムも食べ放題！
さらに、ドリンクや豪華なクリスマスプレゼントもついて一人1500円です。
ベーグルは、The Bagels（ふじもと）やガーデンベリーズなど、複数店舗を予定。（決まり次第お知らせします）
お一人でも、お友達と一緒でも、お子さん連れも大歓迎なので、ぜひぜひご参加ください～！
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チケットは、ローソンチケットにてご購入いただけます。（定員に達し次第、販売終了となりますのでご注意ください。）
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ちょっと前に、那須へ行ってきました。かなり寒かったものの、天気は晴れ！とっても気持ちいい気候。
そして、そんな中、相方の家の別荘近くの畑で、芋掘りと野菜収穫に参加してきました！
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先日、ひさびさにブレッド＆サーカスへ行ってきました。
時間帯のせいか、この日は店内が大混雑！お客さんいっぱいでした。
お目当てだった玉ねぎのパンやベーコンには出会えませんでしたが、代わりに、焼き立てアツアツのこんなパンに。。。
秋の新作・ピロウシリーズ。（ALｌAboutに詳しい紹介がありました）
中には、さつまいも、かぼちゃ、あずき、チーズ3種類という、みんな大好きな具が盛りだくさん！
焼き立てアツアツのうちに、さっそく車の中でかぶりつきましたが、香ばしい香りプンプンの生地に、とろとろのチーズに、ホクホクのお芋に、、、これは本当に美味しい！
ひとつのパンの中にこんなに具が入ってるなんて驚きですよね。しかも、素材のひとつひとつが美味しいし、バランスもいい。なんて幸せなパン♪
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ブログには載せていませんが、相変わらず毎日パン＆ベーグルは食べてます。
最近は、パン以上にケーキの量の方が多いのだけど。1日中パンとケーキしか食べないような日もちらほら。。。
そんな中、最近食べた美味しいパンの一部をご紹介します。
いつ食べても本当に美味しい！ZOPFのミルフィーユ。
洋ナシ＆クリームチーズのミルフィーユと、鶏レバー・人参・ブロッコリーのミルフィーユ。
ちょっと温めて食べると、こんがり＆もっちり＆ジューシーで絶品！見た目的にも”美味しい”し、本当にバランスの素晴らしいパン。
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先日、みんなでモロッコ料理＆パエリア作りに挑戦しました。もちろん、現地で買ってきたスパイス達をフル活用させて。
モロッコ料理のタジンやハリラ、モロッコサラダをはじめ、異国の料理が並びます。このあとボリューム満点＆海鮮たっぷりのパエリアも…。
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