カテゴリー「スイーツ部」の記事

オリジナルデニッシュ開発企画!<アンケート実施中>

現在スイーツ部で、オリジナルデニッシュ開発企画を実施中です。

デニッシュのテーマは、甘くて濃厚なミルクティー『リプトン ザ・ロイヤル』にあうデニッシュを作ろう!

みなさんからの意見をもとに、某ブランジェリーの有名シェフ(予定)がオリジナルのデニッシュを製作しちゃいます。

Deni
こちらは、ニコラ、アッシュ、パンデュース。どれもむちゃくちゃおいしかった!

そして現在、どんなデニッシュを作ったら良いかアンケートを実施中です。みなさんのご意見を教えてください!

pencilベストマッチなデニッシュを作ろう!開発アンケート
(12月17日まで)

 
ちなみに”デニッシュ”ですが、基本的には『パイ状の生地の中に、フルーツやクリームなどを詰めたりのせたりしたパン』であればOK!

みなさんがイメージしているデニッシュでOKですので、ぜひ気軽にご参加ください。

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男子スイーツ部×森永乳業「理想のプリン」発売!

10月6日に、男子スイーツ部×森永乳業のコラボで「理想のプリン」が発売されました!

Purin
白:正統派!「王道クリーミィカスタード&ビターカラメル」
黒:裏レシピ!「技あり!かためたまご&旨カラメル」

男子スイーツ部は、DIME×@niftyスイーツ部が共同で立ち上げた男性のためのスイーツ部。スイーツ大好きなメンバーが集まっています。

産休に入る前(スイーツ部の仕事をしていた頃)、何名かの男子スイーツ部員に会ってきましたが、みなさんもちろんスイーツ大好き。そして女子よりも胃が大きいようでよく食べる!(笑) スイーツの素材や質へのこだわりは女子以上!という方も。

そんな期待のもてるメンバーを中心に、グループミーティングや試食会を繰り返し、ついに完成したのがこちらの理想のプリン2種類。

セブン以外のコンビニや、ジャスコやダイエーなどのスーパーで売られているそう。

  
発売日当日、私も近くのコンビニで見つけて買ってみました。

Purin2
こちらは、白パッケージの正統派プリン。
とろふわ系の「王道クリーミィカスタード&ビターカラメル」です。

クリームたっぷりの色白プリン。バニラビーンズを使っているので、高級なバニラの香り。食感はまさにとろふわ!ものすごくやわらか。

一番気に入ったのは何よりこのビターカラメル。甘いだけのプリンはすぐ飽きてしまって苦手ですが、このカラメルがいいアクセントになっていて、いくらでも食べられちゃいそう。

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こちらは、黒パッケージの裏レシピ。
「技あり!かためたまご&旨カラメル」です。

おうちで作った蒸しプリンのようなしっかり卵の効いた黄色プリン。
なつかしいような味ですが、決して安っぽくないのはラム酒が効いているからかもしれません。カラメルソースには、隠し味に塩も入ってプリンとの相性もばっちり。

王道クリーミィカスタードのなめらか食感&ビターカラメルも捨てがたいけど、こちらのしっかり食べごたえのあるプリンも好き。

ちなみに、プリンは1個130円で、100gたっぷり入ってそれぞれ138kcal(白)と133kcal(黒)。どちらもしっかり濃厚な味なのに、意外とカロリーが少ない!?

この値段でこの味はなかなか。男子の”理想のプリン”だけど、女子からの人気も高そうですね。

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『Kanbutsu Cafe』@代々木上原

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最近よく行く代々木上原で、毎回訪れてるのがKanbutsu Cafe。代々木上原駅からすぐの場所にあります。

切干大根、玄米、豆、ドライフルーツ、パスタなどなど、”乾物”をおいしく食べさせてくれるお店です。 店内には、お惣菜やお豆腐、スイーツなどが並んでいて、イートインも可能。

バナナおからブレッド柚子ケーキをテイクアウトしましたが、どちらもしっとりした食感&ちょうどいい甘さで美味!ヘルシーながら、しっかりおいしいところが気に入りましたdelicious (くわしい感想はこちら

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12/22ベーグルイベント◎開催!

ひさびさにベーグルイベントを開催することになりました!

Jamevent

スイーツ部主催のベーグルジャムブランチinお台場イベント。
12月22日(土)に、お台場にて開催します。

ベーグル食べ放題!
ベーグルジャムも食べ放題!

さらに、ドリンクや豪華なクリスマスプレゼントもついて一人1500円です。

ベーグルは、The Bagels(ふじもと)ガーデンベリーズなど、複数店舗を予定。(決まり次第お知らせします)

お一人でも、お友達と一緒でも、お子さん連れも大歓迎なので、ぜひぜひご参加ください~!

☆イベント概要☆

ベーグルジャムブランチ in お台場
 
(協賛:日本デルモンテTheBagels(ふじもと)シルバーポット 、その他ベーグル店を予定)

開催日時:12/22(土)12:00~14:00(入場開始は11:30~)

会場:TOKYO CULTURE CULTURE 
 (お台場 ZeppTOKYOの2階、観覧車のすぐ近くですです)


入場料:1,500円<食べ放題、1ドリンク込み>
 ※小学校に入学前のお子さんは入場無料になります
 
定員:150名様

イベント内容:
@niftyスイーツ部と日本デルモンテが共同開発した世界初ベーグル専用ジャムの試食会・食べ放題イベントです。何種類ものベーグルが食べ放題!もちろんジャムも食べ放題!思う存分にお楽しみください。

*来場された方には、もれなく超豪華なクリスマスプレゼントを贈呈!あのお店のベーグルや素敵なお菓子、新発売の商品など、盛りだくさんの内容です♪

チケット購入:ローソンチケット(Lコード: 39818)
       ※電話の場合はこちら

チケットは、ローソンチケットにてご購入いただけます。(定員に達し次第、販売終了となりますのでご注意ください。)

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9/6スイーツ部オリジナルマシュマロ限定販売!

スイーツ部メンバーからアイデア募集を募集してできあがったオリジナルフレーバーのマシュマロ(ギモーブ)が、9月6日、ついに限定販売されることになりました!

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オ・グルマン・カプリシューの杉本シェフに作っていただいたマシュマロは、今までのマシュマロのイメージ(甘くてかたくて、どれも同じ味がする…などなど)をくつがえすほどの美味しさ!

一番好きなフレーバーはアップルシナモン…でしたが、試食の段階でライム&レモンが1位に浮上。そして試食の感想をもとに改良していただいたところ、カシスの美味しさが急上昇!どのフレーバーも甲乙つけがたい味に仕上がりました。

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パッケージもお洒落ですよ。手土産やプレゼントにもおすすめです。

販売個数限定なのですぐ売り切れてしまうかもしれませんが、ぜひみなさま食べてみてくださいませ^^

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”カピバラさん”顔の手作りクッキー&サンドウィッチ

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今スイーツ部でおいしいカピバラさん写真を大募集中です!
いわゆる『キャラ弁』のようなお弁当から、カピバラさん顔&型の
クッキーやパンなど、何でも応募可です。
応募写真はこちらでご紹介中!

せっかくなので、わたしもいろいろ作ってみました!
クッキーのレシピはスイーツ部ログでご紹介してます♪

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一番最初につくったのはカピバラさんクッキー。
私のカピバラさん(ぬいぐるみ)も気に入ってくれたみたい??

カピバラさんとは?

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【4/6】ベーグル食べ放題イベント@早稲田大学

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早稲田大学のベーグル好きメンバーの集まり、『Bagel community』

今度、このBagel community主催のベーグル食べ放題イベントが早稲田大学内で開催されます!

誰でも参加OKで、当日はベーグル食べ放題、ジャム食べ放題(なくなるまで)、ドリンク付、お土産ベーグル付き。と、盛りだくさんの内容。

ベーグルはTheBagelsのもので、ジャムはスイーツ部オリジナルベーグルジャム。ベーグル好きなら一度は食べておきたいラインナップのはず?

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 ◎イベント詳細

 日時:4月6日(金) ①14:00~14:45 ②15:00~15:45 ③16:00~16:45
 場所:早稲田大学文学部カフェテリア
 参加費:一人500円
 参加人数:60名(各時間帯10名×3)
 趣旨:ベーグル食べ放題、ジャム付、ドリンク付 お土産ベーグル一個付

 ◎参加方法

 ①名前②メールアドレス③希望時間帯を第二希望まで書いて、
 4/4(水)までに、bagelcommunity@hotmail.co.jp にメール送付
 

完全予約制なので、参加したい方は必ずメールでご連絡してくださいね。
なお当日、残念ながら、私はちょうど旅行中なので参加できません(涙) 参加された方は、ぜひ当日の様子を教えてくださいね^^

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チョコ祭りスイーツ&ベーグル&パンセットが到着!

スイーツ部で限定販売したチョコ祭りセット3種類。自分で購入したものが15日に到着しました。嬉しいvv

Chocoset1
左から、
チョコ祭り(ミニ)スイーツセット
チョコ祭りフレンチセット
チョコ祭りベーグルセット

です。盛りだくさんですね^^

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【お誘い】12/27ベーグル食べまくりイベント@TheBagels大森店

12月27日(水)に、スイーツ部×TheBagels×日本デルモンテのコラボで、

”ベーグルとベーグルジャムを思い切り楽しんでもらおう!”

というイベントを開催することになりました!

どなたでも、10分だけでも、会社帰りに、忘年会前に、お友達と一緒に、
気軽に参加できるイベントです。

しかも、食べ放題なのにすべて無料!という太っ腹な企画。
ベーグル好きの方は、ぜひぜひご参加ください(^^)

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ジャムレシピ募集中!

現在スイーツ部で、ジャムを使ったレシピを募集中です。
くわしくはこちら

現在すでに何十件かのレシピ案が集まっていますが、
もしも「こんなレシピもあるよ!」という方がいましたら、
ぜひぜひご投稿ください!

レシピ投稿フォーム ※締め切りました!

ちなみに、こんな簡単なレシピでもOKです。(さすがに簡単すぎ?)

ヨーグルトの生ブルーベリー&ブルーベリージャムがけ。
Berry1

<作り方>
プレーンヨーグルトに、ブルーベリージャムをかけて、生ブルーベリーを乗せる。
……以上(笑)

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超簡単だけど、とっても美味しい!そしてとってもヘルシー!
生ブルーベリーはなかなか手に入りにくいですが、
ブルーベリー以外の生フルーツでも、もちろん相性◎。

締め切り間近ですが、みなさんのジャムレシピ投稿お待ちしてます!

レシピ投稿フォーム 締め切りました!

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